Question

【題目】下面是四位同學的實驗操作方法或結果，其中錯誤的一項是 （　 ）

①鑒定麥芽糖的試劑可直接用于蛋白質的鑒定

②鑒定脂肪的存在，要用顯微鏡觀察是否有被染成橘黃色或紅色的顆粒

③鑒定DNA時，先加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液

④顯微鏡下觀察根尖的有絲分裂，在細胞呈正方形的區(qū)域易找到分裂期的細胞

⑤番茄汁中也含有豐富的葡萄糖和果糖，可用作還原糖鑒定的替代材料

A.③④⑤B.②⑥C.①③④⑤D.①③⑤

Answer 1

【答案】D

【解析】

1、斐林試劑是由甲液（質量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質量濃度為0.05 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱。

2、雙縮脲試劑由A液（質量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質量濃度為0.01 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質，使用時要先加A液后再加入B液。

①斐林試劑乙液的濃度與雙縮脲試劑B液的濃度不同，因此用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液，不可直接用于蛋白質的鑒定，①錯誤；

②脂肪的鑒定實驗中需要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪顆粒，②正確；

③鑒定DNA時，可以用二苯胺試劑經(jīng)過沸水浴加熱觀察有無藍色，③錯誤；

④顯微鏡下觀察根尖的有絲分裂，在細胞呈正方形的區(qū)域即分生區(qū)，易找到分裂期的細胞，④正確；

⑤番茄汁中也含有豐富的葡萄糖和果糖，但是番茄的顏色會影響還原糖鑒定的實驗結果磚紅色的觀察，⑤錯誤。綜上所述，①③⑤錯誤，即D符合題意。

故選D。