Question

11．香蕉是一種熱帶水果，成熟的果實不易保鮮、不耐忙藏，因此香蕉一般在未成熟時采摘．下圖是采摘后的香蕉在果實成熟過程中，呼吸速率和乙烯（C₂H₄）含量的變化．

（1）根據(jù)如圖推測，乙烯通過促進(jìn)堅果的細(xì)胞呼吸促進(jìn)香蒸果實的成熟．
（2）有人要驗證上述推測，利用一種乙烯抑制劑設(shè)計了下面的實驗：
①采摘后的香蕉均分為兩組，實驗組需要在采摘后的第7天之前用乙烯抑制劑進(jìn)行熏蒸處理，對照組不作處理．
②檢測兩組香蕉的CO₂釋放量，如果實驗組實驗組的CO₂釋放高峰推遲或不出現(xiàn)，則支持上述推測．

Answer 1

分析 乙烯廣泛存在于多種植物的組織中，成熟的果實中更多，促進(jìn)果實成熟．由圖中曲線可知：采摘后的香蕉細(xì)胞，在第8-9天時，二氧化碳的釋放量迅速增加，故說明呼吸速率在第 8-9天達(dá)到最大．根據(jù)上圖推測，乙烯通過促進(jìn)果實的細(xì)胞呼吸促進(jìn)香蕉果實的成熟．

解答 解：（1）由圖中曲線可知：采摘后的香蕉細(xì)胞，在第8-9天時，二氧化碳的釋放量迅速增加，故說明呼吸速率在第8-9天達(dá)到最大．根據(jù)上圖推測，乙烯通過促進(jìn)果實的細(xì)胞呼吸促進(jìn)香蕉果實的成熟．
（2）①實驗探究乙烯通過促進(jìn)果實的細(xì)胞呼吸促進(jìn)香蕉果實的成熟，香蕉在采摘后的第7天之前乙烯含量變化不大；對照組應(yīng)不作處理．
②檢測兩組香蕉的CO₂釋放量，如果實驗組的CO₂釋放高峰推遲或不出現(xiàn)，則支持上述推測．
故答案為：
（1）促進(jìn)堅果的細(xì)胞呼吸
（2）①7  不作處理
②CO₂釋放量    實驗組的CO₂釋放高峰推遲或不出現(xiàn)

點評 此題以坐標(biāo)圖為載體，考查植物激素的生理功能，和學(xué)生分析圖形和解決問題的能力，意在考查學(xué)生對基礎(chǔ)知識的理解掌握，難度適中．