【題目】食物中的淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)最早開始消化的部位分別是（ ）

A.口腔、胃、小腸B.胃、小腸、口腔

C.口腔、小腸、胃D.口腔、小腸、大腸

【答案】C

【解析】

淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)都不能被小腸直接吸收，其中淀粉在淀粉酶和麥芽糖酶的作用下生成葡萄糖，然后被小腸吸收；脂肪在脂肪酶的作用下生成脂肪酸和甘油才能被吸收；蛋白質(zhì)在蛋白酶和肽酶的作用下生成氨基酸才能被吸收。

淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)等大分子有機(jī)物不能被小腸直接吸收，則必需在消化道內(nèi)被分解為小分子的能溶于水的物質(zhì)后才能被人體吸收；淀粉的消化開始于口腔，胃不能消化淀粉，在小腸內(nèi)淀粉被徹底消化為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化起始于胃，在小腸內(nèi)被徹底分解為氨基酸；口腔和胃都不能消化脂肪，脂肪的消化在小腸里進(jìn)行，小腸里有膽汁、胰液和腸液等多種消化液，膽汁中不含消化酶，但對(duì)脂肪有乳化作用，能促進(jìn)脂肪的消化。
故選C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的下列操作中，錯(cuò)誤的是 （ ）

A. 操作流程是計(jì)算、稱量、溶化、滅菌和倒平板

B. 將稱好的牛肉膏連同稱量紙一同倒入燒杯中再加水、去紙

C. 滅菌后向牛肉膏蛋白胨溶液中加2%瓊脂，并使其溶解

D. 將培養(yǎng)基冷卻到約50 ℃時(shí)，在酒精燈火焰附近倒平板

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】回答下列（一）、（二）小題；

（一）回答與香蕉酒制作有關(guān)的問題；

（1）香蕉果肉含糖高，又有一定的酸度，適于作為果酒發(fā)酵的原料。但香蕉果漿的黏度大，需向香蕉果漿中添加果膠酶使果膠最終分解為__________________，使果漿中的固體與液體分離效果更好；然后進(jìn)行沸水浴處理，原因是__________________，然后對(duì)產(chǎn)物進(jìn)行__________________，可見果汁的出汁率與澄清度大大提高。

（2）將獲得的果汁置于90℃環(huán)境中__________________處理15分鐘，以減少其他雜菌干擾。取出果汁后冷卻，再經(jīng)過糖酸調(diào)配、硫處理后，最后向果汁中添加__________________進(jìn)行果酒發(fā)酵。

（3）發(fā)酵后第15天，當(dāng)發(fā)酵瓶中__________________，即表示發(fā)酵完畢，可取10mL香蕉酒離心獲得__________________，利用__________________法測(cè)定香蕉酒的澄清度。

（二）回答與基因工程和單克隆抗體制備有關(guān)的問題：

（1）單克隆抗體在病毒的鑒定上具有重要的作用。首先將特定抗原物多次對(duì)小鼠進(jìn)行腹腔注射，取小鼠的骨髓瘤細(xì)胞和脾細(xì)胞按一定比例混合，并加入一定量的PEG或__________________作介導(dǎo)進(jìn)行融合。

（2）將融合好的細(xì)胞接種在__________________上，并置于CO2培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)。經(jīng)過一定時(shí)間后，將培養(yǎng)液中的雜交細(xì)胞通過__________________篩選出陽性雜交瘤細(xì)胞，為獲得單一細(xì)胞群體和純凈均一的單克隆抗體，往往對(duì)陽性雜交瘤細(xì)胞進(jìn)行__________________。

（3）單克隆抗體還可通過單個(gè)B細(xì)胞抗體技術(shù)獲得。首先將分選到的單個(gè)B細(xì)胞進(jìn)行裂解，獲得特異性抗體的基因片段，利用__________________法對(duì)其進(jìn)行擴(kuò)增，隨后構(gòu)建重組質(zhì)粒，并導(dǎo)入至細(xì)菌中大量復(fù)制，為了提高重組質(zhì)粒導(dǎo)入細(xì)菌的效率，需要考慮__________________（至少答出兩點(diǎn)）等因素。

（4）從細(xì)菌中提取擴(kuò)增后的重組質(zhì)粒，導(dǎo)入至小鼠成纖維細(xì)胞內(nèi)表達(dá)抗體，37℃培養(yǎng)一段時(shí)間后，將培養(yǎng)液離心獲取抗體，并進(jìn)一步__________________、檢測(cè)便可獲得單克隆抗體。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】孟德爾在豌豆雜交實(shí)驗(yàn)中未采用的科學(xué)方法是（ ）

A.假說—演繹法B.統(tǒng)計(jì)法

C.觀察法D.輻射誘變法

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)生物多樣性和進(jìn)化的敘述中，不正確的是（ ）

A. 細(xì)菌在接觸青霉素后會(huì)產(chǎn)生具有抗藥性的突變個(gè)體，青霉素的選擇作用使其生存

B. 蜂鳥細(xì)長(zhǎng)的喙與倒掛金鐘的筒狀花萼是它們長(zhǎng)期共同進(jìn)化形成的相互適應(yīng)特征

C. 異地新物種的形成通常要經(jīng)過突變和基因重組、自然選擇及隔離三個(gè)基本環(huán)節(jié)

D. 自然選擇能定向改變種群的基因頻率，決定了生物進(jìn)化的方向

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】因?yàn)E墾坡地和狂風(fēng)暴雨侵襲等原因，某山區(qū)的局部山坡發(fā)生了山崩。在較長(zhǎng)一段時(shí)間后，該處出現(xiàn)了以灌木和小樹等為主體的生物群落。下列有關(guān)該群落演替的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）

A.該群落演替的過程屬于次生演替

B.演替過程中生態(tài)系統(tǒng)的干物質(zhì)總量不斷增加

C.灌木和小樹的出現(xiàn)標(biāo)志著該地區(qū)的生物多樣性已經(jīng)發(fā)展至最高水平

D.因人類活動(dòng)、自然環(huán)境等因素影響，群落不一定會(huì)演替至森林階段

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】生物膜將真核細(xì)胞分隔成不同的區(qū)室，使得細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，而不會(huì)相互干擾。下列敘述正確的是

A. 溶酶體合成和分泌多種酸性水解酶

B. 高爾基體是肽鏈合成和加工的場(chǎng)所

C. 線粒體將葡萄糖氧化分解成CO2和H2O

D. 細(xì)胞核是mRNA合成和加工的場(chǎng)所

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)酶和ATP的相關(guān)敘述，不正確的是（ ）

A.DNA的合成不一定需要DNA聚合酶的參與

B.細(xì)胞內(nèi)多種化學(xué)反應(yīng)能有序地進(jìn)行與酶的專一性有關(guān)

C.ATP可為生命活動(dòng)提供能量，其合成常伴隨著放能反應(yīng)進(jìn)行

D.破傷風(fēng)桿菌進(jìn)行無氧呼吸的各個(gè)反應(yīng)階段均生成ATP

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于DNA分子結(jié)構(gòu)與復(fù)制的敘述，正確的是（ ）

A.DNA復(fù)制的原料是4種游離的核糖核苷酸

B.兩條新合成的子鏈通過氫鍵連接形成一個(gè)新的DNA分子

C.DNA分子在解旋酶的作用下水解成脫氧核苷酸

D.每個(gè)雙鏈DNA分子均含有兩個(gè)游離的磷酸基團(tuán)

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案