Question

17．下列關于組成細胞化合物的敘述，正確的是（　�。�

• A． 細胞中絕大部分的水以游離的形式存在；大多數無機鹽以化合物的形式存在
• B． 蛋白質肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其特定的功能并未發(fā)生改變
• C． 蔗糖和乳糖水解的產物中都有葡萄糖，脂質分子中氧的含量遠遠少于糖類
• D． 棉花的遺傳物質中含有5種堿基，8種核苷酸

Answer 1

分析 1、細胞中的水的存在形式是自由水和結合水，主要的存在形式是自由水，無機鹽大多數以離子形式存在，有的無機鹽參與細胞內某些化合物的組成．
2、蛋白質的多樣性與組成蛋白質的氨基酸的種類、數目、排列順序和蛋白質的空間結構有關，蛋白質結構的多樣性決定功能多樣性．
3、蔗糖是由葡萄糖和果糖形成的二糖，乳糖是由葡萄糖和半乳糖形成的二糖；與糖類相比，脂質中含有較多的H、較少的O．
4、核酸分為DNA和RNA，細胞結構的生物含有DNA和RNA兩種核酸，遺傳物質是DNA，DNA中的堿基是A、T、G、C，根據堿基不同，脫氧核苷酸分為四種．

解答 解：A、細胞中無機鹽的主要存在形式是離子，A錯誤；
B、蛋白質結構多樣性決定功能多樣性，蛋白質肽鏈的盤曲和折疊被解開時，空間結構發(fā)生改變，功能改變，B錯誤；
C、蔗糖和乳糖中都含有葡萄糖，因此水解時都有葡萄糖產生，與糖類相比，脂質中O含氧量少，H含量多，C正確；
D、棉花的遺傳物質是DNA，DNA中含有四種堿基，四種脫氧核苷酸，D錯誤．
故選：C．

點評 本題旨在考查學生對組成細胞的各種化合物的知識的理解和掌握，并應用相關知識綜合解答問題．