將1毫升5%的胃液溶液倒入裝有10毫升蛋白質(zhì)膠體的試管內(nèi)，置于25℃的溫水中水浴，研究其對(duì)蛋白質(zhì)的消化情況。下列各方法中能提高酶活性的是(　　)

A．把實(shí)驗(yàn)溫度提高到37℃

B．在試管內(nèi)再加入1毫升5%的胃液溶液

C．將pH由3調(diào)節(jié)為7

D．在試管內(nèi)加入1毫升唾液

 

A

溫度為37℃比25℃時(shí)更適于胃蛋白酶催化作用的發(fā)揮。胃蛋白酶最適pH為1.5～2.2，故C項(xiàng)pH調(diào)節(jié)為7時(shí)，酶可能將變性失活。D項(xiàng)加入1毫升唾液，唾液中無(wú)蛋白酶，故唾液作為溶劑，則會(huì)使溶液的pH變大，酶活性下降。B項(xiàng)雖然能夠提高反應(yīng)速率，但不能認(rèn)為是酶的活性提高。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：單選題

將1毫升5%的胃液溶液倒入裝有10毫升蛋白質(zhì)膠體的試管內(nèi)，置于25℃的溫水中水浴,研究其對(duì)蛋白質(zhì)的消化情況。下列各方法中能提高酶活性的是


  1. A.
    把實(shí)驗(yàn)溫度提高到37℃
  2. B.
    在試管內(nèi)再加入1毫升5%的胃液溶液
  3. C.
    將pH由3調(diào)節(jié)為7
  4. D.
    在試管內(nèi)加入1毫升唾液

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科目：高中生物 來(lái)源：2013屆甘肅省高二上學(xué)期期中考試生物（文）試卷 題型：選擇題

將1毫升5%的胃液溶液倒入裝有10毫升蛋白質(zhì)膠體的試管內(nèi)，置于25℃的溫水中水浴，研究其對(duì)蛋白質(zhì)的消化情況。下列各方法中能提高酶活性的是（   ）

A.把實(shí)驗(yàn)溫度提高到37℃        B.在試管內(nèi)再加入1毫升5%的胃液溶液

C.將pH由3調(diào)節(jié)為7            D.在試管內(nèi)加入1毫升唾液

 

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科目：高中生物 來(lái)源：2013屆甘肅省高二上學(xué)期期中考試生物試卷 題型：選擇題

將1毫升5%的胃液溶液倒入裝有10毫升蛋白質(zhì)膠體的試管內(nèi)，置于25℃的溫水中水浴，研究其對(duì)蛋白質(zhì)的消化情況。下列各方法中能提高酶活性的是（   ）

A.把實(shí)驗(yàn)溫度提高到37℃        B.在試管內(nèi)再加入1毫升5%的胃液溶液

C.將pH由3調(diào)節(jié)為7            D.在試管內(nèi)加入1毫升唾液

 

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科目：高中生物 來(lái)源：2011-2012學(xué)年甘肅省張掖中學(xué)高二上學(xué)期期中考試生物試卷 題型：單選題

將1毫升5%的胃液溶液倒入裝有10毫升蛋白質(zhì)膠體的試管內(nèi)，置于25℃的溫水中水浴，研究其對(duì)蛋白質(zhì)的消化情況。下列各方法中能提高酶活性的是（  ）

A．把實(shí)驗(yàn)溫度提高到37℃B．在試管內(nèi)再加入1毫升5%的胃液溶液
C．將pH由3調(diào)節(jié)為7D．在試管內(nèi)加入1毫升唾液

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