Question

16．下列有關(guān)酶和ATP的敘述，正確的有幾項(xiàng)（　�。�
①酶在強(qiáng)酸、強(qiáng)堿和高溫條件下均變性失活　
②酶是在細(xì)胞內(nèi)的核糖體上合成，在細(xì)胞外或細(xì)胞內(nèi)起催化作用的物質(zhì)　
③酶的特性：高效性、專(zhuān)一性和酶的作用條件較溫和
④自然界中的光能、熱能、機(jī)械能、電能和化學(xué)能都可以轉(zhuǎn)化為細(xì)胞中的ATP　
⑤一個(gè)ATP分子徹底水解需要消耗4個(gè)水分子　
⑥人的心肌細(xì)胞中，ATP的合成速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于分解速度，從而保證肌細(xì)胞有充足的能量．

• A． 一項(xiàng)
• B． 二項(xiàng)
• C． 三項(xiàng)
• D． 四項(xiàng)

Answer 1

分析 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機(jī)物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無(wú)機(jī)催化劑）、專(zhuān)一性（一種酶只能催化一種或一類(lèi)化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過(guò)酸、過(guò)堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活），據(jù)此分析解答．

解答 解：①?gòu)?qiáng)酸、強(qiáng)堿和高溫條件下，酶的空間結(jié)構(gòu)改變而失活，正確；
②少數(shù)酶的本質(zhì)是RNA，在細(xì)胞核合成而不是核糖體，錯(cuò)誤；
③酶的特性：高效性、專(zhuān)一性和酶的作用條件較溫和，正確；
④自然界中的光能、熱能、機(jī)械能、電能和化學(xué)能都可以轉(zhuǎn)化為細(xì)胞中的ATP，正確；
⑤一個(gè)ATP分子徹底水解需要消耗3個(gè)水分子，錯(cuò)誤；
⑥人的心肌細(xì)胞中，ATP的合成速度與分解速度處于動(dòng)態(tài)平衡，從而保證肌細(xì)胞有充足的能量，錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 此題主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中．