漢堡包是現(xiàn)代西式快餐中的主要食物，已經(jīng)成為暢銷世界的方便食物之一。其制作原料有雞胸肉、面包、雞蛋、生菜等。下列說法正確的是

A．面包中含有的淀粉是一種重要的直接能源物質(zhì)

B．生菜中含有的纖維素可以被人體直接吸收利用

C．雞胸肉中含有的糖原是動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)

D．雞蛋中含有的蛋白質(zhì)可直接承擔(dān)人體的生命活動(dòng)

 

C

【解析】

試題分析：淀粉是糖類，糖類是生物體主要的能源物質(zhì)，ATP是生物體直接的能源物質(zhì)，A項(xiàng)錯(cuò)誤；人體消化道內(nèi)沒有消化纖維素的酶，因此纖維素不能被人體消化吸收，B項(xiàng)錯(cuò)誤；糖原主要存在于肝臟和骨骼肌，雞胸肉中含有的糖原是動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)，C項(xiàng)正確；蛋白質(zhì)是大分子物質(zhì)，不能被人體直接吸收，雞蛋中含有的蛋白質(zhì)被人體消化成氨基酸被吸收，一部分氨基酸在人體內(nèi)合成人體蛋白質(zhì)承擔(dān)人體的生命活動(dòng)，D項(xiàng)錯(cuò)誤。

考點(diǎn)：本題考查糖類的種類和作用、蛋白質(zhì)的功能，意在考查學(xué)生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年甘肅省嘉峪關(guān)市高二上期中考試（文科）生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于酶的描述，全面而準(zhǔn)確的是( )

A．酶不能脫離生物體起作用

B．酶是蛋白質(zhì)

C．酶與無機(jī)催化劑沒有本質(zhì)區(qū)別

D．酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的有催化作用的有機(jī)物

 

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年湖南省益陽市高一10月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

生命活動(dòng)離不開細(xì)胞，下列哪些物質(zhì)是細(xì)胞生命活動(dòng)的產(chǎn)物( )

①胚乳中的淀粉 ②橡膠樹流出的膠乳 ③尿液中的尿素 ④海水中的氯化鈉

A．①②③ B．②③④

C．①②④ D．①②③④

 

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年湖北省高一上學(xué)期期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

有研究者將下列選項(xiàng)中的四種等量的細(xì)胞分別磨碎，然后分別放到四個(gè)離心試管內(nèi)高速旋轉(zhuǎn)離心，結(jié)果磨碎的液體分為四層，如右圖，其中③層有較多的有氧呼吸的酶。則離心得到的③層含量最高的是哪種細(xì)胞？

A．皮膚細(xì)胞 B．口腔上皮細(xì)胞 C．心肌細(xì)胞 D．腎臟細(xì)胞

 

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年湖北省高一上學(xué)期期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的敘述，正確的是

A．具有分裂能力的細(xì)胞都有中心體

B．在高倍鏡下可看到核糖體附著在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上

C．真核生物的細(xì)胞呼吸都需要線粒體

D．細(xì)胞間的信息交流不一定需要細(xì)胞膜中蛋白質(zhì)的參與

 

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年湖北省高一上學(xué)期期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

構(gòu)成細(xì)胞的有機(jī)化合物及其組成元素如下表：

請(qǐng)根據(jù)上表判斷下列敘述中正確的是

A．玉米細(xì)胞核中不含甲類化合物

B．甘蔗細(xì)胞壁中不含乙類化合物

C．紅螺菌細(xì)胞質(zhì)中不含丙類化合物

D．酵母菌線粒體中不含丁類化合物

 

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年湖北省高一上學(xué)期期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

有關(guān)生物體內(nèi)糖的敘述，正確的是

A．糖類可以參與細(xì)胞識(shí)別和免疫調(diào)節(jié)，但不一定能為生命活動(dòng)供能

B．葡萄糖和蔗糖均可被人體小腸細(xì)胞直接吸收

C．脫氧核糖與雙縮脲試劑會(huì)發(fā)生紫色反應(yīng)

D．淀粉、纖維素和果糖都由葡萄糖縮合而成

 

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年湖北省高二上期中聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列生產(chǎn)措施中與植物激素?zé)o關(guān)的是

A．培育無子番茄

B．移栽植物時(shí)剪去部分葉片

C．棉花摘心

D．果樹整枝修剪

 

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年浙江省高二上學(xué)期月考理科生物試卷（解析版） 題型：選擇題

不在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成或加工的生物分子是（ ）

A.胰蛋白酶 B.膽固醇 C.磷脂 D.核酸

 

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同步練習(xí)冊(cè)答案