2．在檢測果膠酶活力的實(shí)驗(yàn)中，將實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組的溶液pH均調(diào)至3.5，且共同放在水浴鍋內(nèi)50℃保溫2h，其目的是（　�。�
A．使果膠酶變性失活
B．為果膠酶分解果膠提供最適條件
C．抑制對(duì)照組中果膠酶的活力
D．為加碘氧化半乳糖醛酸提供適宜溫度

分析 實(shí)驗(yàn)組：經(jīng)過處理的組是實(shí)驗(yàn)組．對(duì)照組：未經(jīng)過處理的組是對(duì)照組．變量：實(shí)驗(yàn)過程中可以變化的因素稱為變量．自變量：想研究且可人為改變的變量稱為自變量． 因變量：隨著自變量的變化而變化的變量稱為因變量． 無關(guān)變量：在實(shí)驗(yàn)中，除了自變量外，實(shí)驗(yàn)過程中存在一些可變因素，能對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響，這些變量稱為無關(guān)變量．

解答 解：該實(shí)驗(yàn)的基本思路為：實(shí)驗(yàn)組加入了果膠酶，酶的濃度高，對(duì)照組沒有加入果膠酶，因此酶的濃度低，將實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組的溶液pH均調(diào)至3.5，且共同放在水浴鍋內(nèi)50℃保溫2h，其目的是為果膠酶分解果膠提供最適條件，提高果膠酶的活性．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)過程中的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生的識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力．要注意無關(guān)變量應(yīng)該相同且適宜．實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)要注意單一變量原則和對(duì)照原則．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年浙江省高二上開學(xué)考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

過酸、過堿或高溫能使蛋白質(zhì)不可逆地變性，原因是

A、破壞蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu) B、破壞蛋白質(zhì)分子中的肽鍵

C、破壞蛋白質(zhì)分子中的R基 D、破壞蛋白質(zhì)分子中的氨基和羧基

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．比較胚胎干細(xì)胞與唾液腺細(xì)胞，相同的是（　�。�
A．線粒體的功能B．發(fā)育的全能性
C．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上核糖體的數(shù)量D．膜蛋白的種類和數(shù)量

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．如圖為某綠色植物在生長階段體內(nèi)細(xì)胞物質(zhì)的轉(zhuǎn)變情況，下列有關(guān)敘述正確的是（　　）
A．①和③過程中[H]的產(chǎn)生場所分別是葉綠體和線粒體
B．由③到④的完整過程，該細(xì)胞需要線粒體的參與才能完成
C．該綠色植物的所有活細(xì)胞都能完成圖示全過程
D．圖中①、②、③、④過程都能產(chǎn)生ATP

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．下列各種化合物占細(xì)胞鮮重最多的物質(zhì)與細(xì)胞干重最多的物質(zhì)，依次為（　�。�
A．水、蛋白質(zhì)B．蛋白質(zhì)、糖類C．蛋白質(zhì)、水D．蛋白質(zhì)、脂質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

7．玉米（2N=20）果皮黃色（A）對(duì)白色（a）為顯性，非甜味（B）對(duì)甜味（b）為顯性，
非糯性（G）對(duì)糯性（g）為顯性，三對(duì)基因分別位于三對(duì)同源染色體上．現(xiàn)有甲、乙、丙、丁四個(gè)品系的純種玉米，其基因型如下表所示：
品系甲乙丙丁
基因型AABBGGaaBBGGAAbbGGAABBgg
（1）甲玉米的果皮細(xì)胞為黃色，葉肉細(xì)胞為綠色，表皮細(xì)胞為無色，導(dǎo)致這種不同細(xì)胞的形態(tài)和功能有差異的根本原因是基因的選擇性表達(dá)．
（2）若利用玉米非甜味與甜味這一對(duì)相對(duì)性狀來驗(yàn)證基因分離定律，可作為親本的組合有甲×丙、乙×丙、丙×�。ㄌ顚懫废殿愋停�
（3）若利用這四個(gè)品系驗(yàn)證基因自由組合定律，可作為親本的組合有乙×丙、乙×丁、丙×�。ㄌ顚懫废殿愋停�
（4）用丙和丁雜交獲得F1，F(xiàn)1再自花授粉得F2，F(xiàn)2代中表現(xiàn)型為黃果皮、非甜味、非糯性玉米的基因型共有4種，其中出現(xiàn)比例最高的基因型是AABbGg；篩選出的F2代表現(xiàn)型為黃果皮、甜味、非糯性玉米中，能穩(wěn)定遺傳的占$\frac{1}{3}$．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．如圖為大熊貓胰腺細(xì)胞進(jìn)行物質(zhì)交換示意圖，據(jù)圖分析，胰腺細(xì)胞通過下列哪種介質(zhì)進(jìn)行物質(zhì)交換（　　）
A．乙液B．丁液C．丙液D．甲液

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

11．如圖為人體內(nèi)細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境之間物質(zhì)交換的示意圖，據(jù)圖分析：

（1）毛細(xì)血管壁細(xì)胞生活的環(huán)境是②和③（填標(biāo)號(hào)）．
（2）某人喝入大量的食醋后是否會(huì)引起內(nèi)環(huán)境中的pH值明顯下降？不會(huì)．原因是圖中標(biāo)號(hào)②內(nèi)存在著緩沖物質(zhì)．
（3）某人皮膚燙傷后，出現(xiàn)了水泡，該水泡內(nèi)的液體主要是指圖中的標(biāo)號(hào)③．
（4）②與③相比，③中不含有的成分主要是大分子蛋白質(zhì)．
（5）①②③④中，屬于細(xì)胞外液的是②③④
（6）目前普遍認(rèn)為，神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制．
（7）體溫的恒定對(duì)于人體正常生命活動(dòng)至關(guān)重要．劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)骨骼肌產(chǎn)熱增加，同時(shí)機(jī)體會(huì)通過汗腺分泌增加、皮膚血管舒張 兩條主要途徑加強(qiáng)散熱，以維持體溫恒定．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．下列與體細(xì)胞的全能性無關(guān)的敘述是（　�。�
A．克隆綿羊“多利”的產(chǎn)生
B．用胡蘿卜的韌皮部細(xì)胞培養(yǎng)胡蘿卜植株
C．試管嬰兒的培育
D．利用甘蔗幼芽細(xì)胞大量繁殖甘蔗幼苗

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