Question

1．請根據(jù)如圖，回答下列問題：

（1）圖中①表示氨基，④表示羧基．
（2）該化合物是由3個氨基酸分子失去2個分子的水而形成的，這種反應(yīng)叫做脫水縮合．
（3）該化合物是由2種氨基酸組成的．
（4）圖中有1個氨基和2個羧基．
（5）圖中表示R基的是②③⑦，表示肽鍵的是⑤⑥．（填序號）

Answer 1

分析 由圖可知，①為氨基，②③⑦為R基，④為羧基，⑤⑥為肽鍵．

解答 解：（1）圖中①表示氨基，④表示羧基．
（2）圖中R基有②③⑦，所以該化合物是有3個氨基酸分子脫去2分子水形成的三肽，該反應(yīng)叫脫水縮合．
（3）R基②與⑦相同，所以化合物中有2種氨基酸．
（4）圖中由1個氨基，氨基位于①，2個羧基，羧基位于③④．
（5）圖中②③⑦為R基，⑤⑥為肽鍵．
故答案為：
（1）氨基  羧基    
（2 ）3       2     脫水縮合
（3）2    
（4）1     2
（5）2、3、7      5、6

點評 本題的知識點是氨基酸的結(jié)構(gòu)特點，氨基酸的脫水縮合反應(yīng)過程，對于題圖中多肽鏈的分析是解題的關(guān)鍵，在多肽鏈分析時，要先找出多肽鏈中的肽鍵數(shù)目，然后找出組成多肽鏈的氨基酸的側(cè)鏈基團及肽鏈中氨基和羧基的數(shù)目．