Question

【題目】為了調(diào)查長(zhǎng)春南湖的水質(zhì)狀況，某校生物興趣小組測(cè)定了該南湖水樣中的細(xì)菌含量，并進(jìn)行了細(xì)菌的分離等工作�；卮鹣铝袉�(wèn)題：

（1）該組同學(xué)采用稀釋涂布平板法檢測(cè)水樣中細(xì)菌含量。在涂布接種前，隨機(jī)取若干滅菌后的空平板先行培養(yǎng)了一段時(shí)間，這樣做的目的是____________________________________；然后，將1mL水樣稀釋100倍，在3個(gè)平板上用涂布法分別接入0.1mL稀釋液；經(jīng)適當(dāng)培養(yǎng)后，3個(gè)平板上的菌落數(shù)分別為46、51和47。據(jù)此可得出每升水樣中的活菌數(shù)為___________。

（2）該小組采用平板劃線法分離水樣中的細(xì)菌。操作時(shí)，在第二次及以后劃線時(shí)，總是從上一次的末端開(kāi)始劃線。這樣做的目的是____________________________________________。

（3）該小組將得到的菌株接種到液體培養(yǎng)基中并混勻，一部分進(jìn)行靜置培養(yǎng)，另一部分進(jìn)行振蕩培養(yǎng)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：振蕩培養(yǎng)的細(xì)菌比靜置培養(yǎng)的細(xì)菌生長(zhǎng)速度快。分析其原因是：振蕩培養(yǎng)能提高培養(yǎng)液的_________________的含量，同時(shí)可以使菌體與培養(yǎng)液充分接觸，提高__________的利用率。

Answer 1

【答案】檢測(cè)培養(yǎng)基平板滅菌是否合格 4.8×107 將聚集的菌體逐步稀釋以便獲得單個(gè)菌落 溶解氧 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

【解析】

本題是對(duì)微生物實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)過(guò)程中對(duì)實(shí)驗(yàn)用品進(jìn)行滅菌常用的方法及檢測(cè)培養(yǎng)基滅菌是否徹底的方法、估算樣品中菌株數(shù)的方法、微生物常用的接種方法和具體操作步驟的綜合性考查，回憶微生物實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)過(guò)程中對(duì)實(shí)驗(yàn)用品進(jìn)行滅菌常用的方法及檢測(cè)培養(yǎng)基滅菌是否徹底的方法、估算樣品中菌株數(shù)的方法、微生物常用的接種方法和具體操作步驟，然后解答問(wèn)題。

（1）該組同學(xué)采用稀釋涂布平板法檢測(cè)水樣中細(xì)菌含量。在涂布接種前，隨機(jī)取若干滅菌后的空平板先行培養(yǎng)了一段時(shí)間，這樣做的目的是檢測(cè)培養(yǎng)基平板滅菌是否合格以及無(wú)菌操作是否到位；然后，將1mL水樣稀釋100倍，在3個(gè)平板上用涂布法分別接入0.1mL稀釋液；經(jīng)適當(dāng)培養(yǎng)后，3個(gè)平板上的菌落數(shù)分別為46、51和47。據(jù)此可得出每升水樣中的活菌數(shù)為（46+51+47）÷3÷0.1×100×1000=4.8×107個(gè)/L。

（2）在第二次及以后的劃線時(shí)，總是從上一次劃線的末端開(kāi)始劃線的目的是：將聚集的菌體逐漸稀釋分散以便獲得由單個(gè)細(xì)胞繁殖而來(lái)的菌落。

（3）由題意可知，振蕩培養(yǎng)比靜置培養(yǎng)的細(xì)菌生長(zhǎng)速度快，由此可以說(shuō)明該細(xì)菌是需要菌，由于振蕩培養(yǎng)提高培養(yǎng)液中溶解氧的含量，同時(shí)可使菌體與培養(yǎng)液充分接觸，提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用率，細(xì)菌生長(zhǎng)速度加快。