Question

5．剛收獲的種子在晾曬時所散失的水，主要屬于自由水；那么我們再把曬干的小麥種子放在潔凈的試管里用酒精燈加熱，這時，試管壁上會出現水珠，那這一部分水屬于結合水；馬拉松賽進入最后階段，發(fā)現少數運動員下肢肌肉抽搐，這是由于隨著大量出汗而向體外排出了過量的鈣鹽；葉片發(fā)黃是由于植物葉肉細胞中缺少鎂；植物出現花而不實“花而不實”是缺少硼．

Answer 1

分析 1、水的存在形式及生理功能：

形式	自由水	結合水
定義	細胞中絕大部分的水以游離的形式存在，可以自由流動	與細胞內的其他物質相結合的水

2、部分無機鹽離子的具體功能分析．

無機鹽	功能	含量異常
I-	甲狀腺激素的組成成分	缺乏時患地方性甲狀腺腫
Fe2+	血紅蛋白的組成成分	缺乏時患貧血
Ca2+	降低神經系統(tǒng)的興奮性	血鈣過低時，會出現抽搐現象；血鈣過高時，會患肌無力
Mg2+	組成葉綠素的元素之一	缺乏時葉片變黃，無法進行光合作用
B	促進花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長	油菜缺硼時，會出現“花而不實”

解答 解：自由水是能自由流動，易于蒸發(fā)的水，而結合水是不能自由流動的水．因此，剛收獲的種子在晾曬時所散失的水，主要屬于自由水；那么我們再把曬干的小麥種子放在潔凈的試管里用酒精燈加熱，這時，試管壁上會出現水珠，那這一部分水屬于結合水；哺乳動物血液缺鈣容易導致肌肉抽搐；鎂是組成葉綠素的重要元素，植物缺鎂會導致葉片發(fā)黃；植物出現花而不實“花而不實”是缺少硼．
故答案為：自由水    結合水    鈣鹽    鎂     硼

點評 本題考查水和無機鹽的相關知識，要求考生識記水的存在形式及其含義；識記無機鹽的作用，掌握部分常考無機鹽的重要功能，能結合所學的知識準確答題．