Question

10．下列關(guān)午組成細(xì)胞的糖類的敘述，正確的是（　�。�

• A． 糖類合成時(shí)可能需要蛋白質(zhì)的參與
• B． 二糖只有水解成葡萄糖才能被吸收和利用
• C． 細(xì)胞膜外表面能和糖類結(jié)合的只有蛋白質(zhì)
• D． 人和動(dòng)物血液中葡萄糖低于正常含量時(shí)，肝糖原和肌糖原分解產(chǎn)生葡萄糖及時(shí)補(bǔ)充

Answer 1

分析 1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA．
2、糖類分為單糖、二糖和多糖，葡萄糖、核糖、脫氧核糖等不能水解的糖稱為單糖，由2個(gè)單糖脫水縮合形成的糖稱為二糖，多糖有淀粉、纖維素和糖原，糖原是動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)，淀粉是植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)，纖維素是植物細(xì)胞壁的成分．
3、細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成的糖蛋白，與細(xì)胞表面的識(shí)別有關(guān)；在消化道和呼吸道上皮細(xì)胞表面的還有保護(hù)和潤滑作用．
4、血糖的來源：食物中的糖類的消化吸收、肝糖元的分解、脂肪等非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化；去向：血糖的氧化分解為CO₂、H₂O和能量、合成肝糖原、肌糖原 （肌糖原只能合成不能水解）、血糖轉(zhuǎn)化為脂肪、某些氨基酸．

解答 解：A、細(xì)胞中糖類的合成需要酶的參與，催化糖類合成的酶為蛋白質(zhì)，A正確；
B、二糖只有水解成單糖（不一定是葡萄糖）才能被吸收和利用，B錯(cuò)誤；
C、細(xì)胞膜外表面能和糖類結(jié)合的除了蛋白質(zhì)外還有脂質(zhì)，C錯(cuò)誤；
D、人和動(dòng)物血液中葡萄糖低于正常含量時(shí)，肝糖原可分解產(chǎn)生葡萄糖及時(shí)補(bǔ)充，而肌糖原不能分解成葡萄糖，D錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 本題考查細(xì)胞中的元素和化合物的知識(shí)，考生識(shí)記細(xì)胞中糖類的種類和功能是解題的關(guān)鍵．