Question

【題目】對如圖實驗裝置產(chǎn)生的現(xiàn)象及推測的敘述中，錯誤的是( )
A.若有大量氣體產(chǎn)生，可推測新鮮土豆片中含有過氧化氫酶
B.若增加新鮮土豆片的數(shù)量，量筒中產(chǎn)生氣體的速度加快
C.一段時間后氣體量不再增加的原因可能是土豆片的數(shù)量有限
D.為保證實驗的嚴(yán)謹(jǐn)性，需要控制溫度等無關(guān)變量

Answer 1

【答案】C
【解析】新鮮土豆片中含有過氧化氫酶，能催化過氧化氫分解產(chǎn)生氧氣，所以若有大量氣體產(chǎn)生，可推測新鮮土豆片中含有過氧化氫酶，A項正確；體積和濃度一定的過氧化氫溶液，若增加新鮮土豆片的數(shù)量，即增加酶的數(shù)量，會使過氧化氫分解的速率加快，產(chǎn)生氣體的速度加快，B項正確；反應(yīng)一段時間后，氣體量不再增加，說明反應(yīng)已達(dá)到平衡或過氧化氫已全部分解，C項錯誤；過氧化氫在自然條件下也能緩慢分解，溫度升高，分解速率加快，因此為保證實驗的嚴(yán)謹(jǐn)性，需要控制溫度等無關(guān)變量，D項正確。
【考點精析】解答此題的關(guān)鍵在于理解酶的特性在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用的相關(guān)知識，掌握酶的功能：催化作用，降低化學(xué)反應(yīng)所需要的活化能．