【題目】如圖為蔗糖酶作用機(jī)理示意圖,據(jù)圖回答下列問題:

1)圖中表明蔗糖酶能催化______________水解,蔗糖酶的化學(xué)本質(zhì)是______________________

2)蔗糖酶不能催化麥芽糖水解的原因是麥芽糖與蔗糖雖然都是___________________(二糖/多糖),但是結(jié)構(gòu)不同,說明蔗糖酶催化作用具有_________________性。

3)若蔗糖酶作用于一定量底物,溫度保持37℃最適溫度,pH保持最適值,生成物相對量與反應(yīng)時(shí)間關(guān)系如圖。

請問:在140分鐘后,曲線變成水平,這是因?yàn)?/span>__________________________。

【答案】蔗糖 蛋白質(zhì) 二糖 專一 底物已經(jīng)反應(yīng)完

【解析】

據(jù)圖1分析,蔗糖酶首先與蔗糖結(jié)合,形成酶-底物復(fù)合物,然后使蔗糖水解為葡萄糖和果糖,蔗糖酶不與麥芽糖結(jié)合,體現(xiàn)酶的專一性。

據(jù)圖2分析,生成物的相對量是由底物的量決定的,生成物的生成速率反映酶促反應(yīng)的速率。

1)蔗糖酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),能催化蔗糖水解為葡萄糖和果糖。

2)蔗糖酶不能催化麥芽糖水解的原因是麥芽糖與蔗糖雖然都是二糖,但麥芽糖與蔗糖酶的空間結(jié)構(gòu)不適合,這是蔗糖酶具有專一性的重要原因。

3)在140分鐘后,曲線變成水平,說明生成物的量達(dá)到最大,底物已經(jīng)反應(yīng)完。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是人體局部內(nèi)環(huán)境示意圖。以下敘述錯(cuò)誤的是( 。

A. a液中的葡萄糖到組織細(xì)胞被利用至少穿過3層磷脂雙分子層

B. c液蛋白質(zhì)量下降,b液所在細(xì)胞水腫

C. d液中能檢測到病毒或細(xì)菌

D. 四種液體的流動方向是:a液→c液→b液→d液

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如果一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)有四種生物并構(gòu)成一條食物鏈,在某一時(shí)間分別測得這四種生物(甲、乙、丙、丁)所含有機(jī)物的總量如下圖所示。在一段時(shí)間內(nèi)

A. 如果乙的數(shù)量增加,則會引起甲、丙數(shù)量增加

B. 如果乙大量捕食甲,就會降低甲種群的豐富度

C. 丁的數(shù)量發(fā)生變化,不會影響乙的環(huán)境容納量

D. 甲與乙之間存在反饋調(diào)節(jié),以維持其相對穩(wěn)定

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】—塊面包上有一個(gè)霉菌,如果在其他條件都適宜的情況下,其數(shù)量變化在一天內(nèi)最可能的是

A. “J”型曲線增長 B. “S”型曲線增長

C. “J”型或“S”型曲線增長 D. 無規(guī)律增長

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】科學(xué)家在電子顯微鏡下觀察核孔,發(fā)現(xiàn)核孔是一種特殊的跨膜運(yùn)輸?shù)鞍讖?fù)合體,命名為核孔復(fù)合體。圖中“胞質(zhì)側(cè)”細(xì)胞膜以內(nèi)核膜以外的部分,核質(zhì)側(cè)指核膜以內(nèi)的部分,請據(jù)圖回答下列問題。

核孔復(fù)合體結(jié)構(gòu)及物質(zhì)出入核孔方式模式圖

1)構(gòu)成核膜的主要成分是__________________,核膜具有_____________層膜。

2)乙圖的運(yùn)輸方式屬于__________,判斷依據(jù)為_________________。

3)根尖分生區(qū)細(xì)胞中,通過丙方式進(jìn)行運(yùn)輸?shù)氖?/span>______________(向細(xì)胞核內(nèi)運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)/向細(xì)胞質(zhì)運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì));通過丁方式進(jìn)行運(yùn)輸?shù)氖?/span>_______________(向細(xì)胞核內(nèi)運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)/向細(xì)胞質(zhì)運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)),請寫出運(yùn)輸?shù)拇笾逻^程;核輸出物需要與受體結(jié)合,借助______________的轉(zhuǎn)運(yùn),再與受體分離。

4)綜上所述,核孔復(fù)合體__________(具有/不具有)選擇透過性。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培養(yǎng)液,當(dāng)通入不同濃度的O2時(shí),其產(chǎn)生的酒精和CO2的量如圖所示。據(jù)圖中信息推斷錯(cuò)誤的是

A. 氧濃度為a時(shí)酵母菌沒有有氧呼吸,只進(jìn)行無氧呼吸

B. 當(dāng)氧濃度為b和d時(shí),酵母菌細(xì)胞呼吸的過程會不同

C. 當(dāng)氧濃度為c時(shí),2/5的葡萄糖用于酵母菌酒精發(fā)酵

D. a、b、c、d不同氧濃度下,細(xì)胞都產(chǎn)生[H]和ATP

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列過程不能直接體現(xiàn)細(xì)胞膜具有—定的流動性的是

A. 精子和卵細(xì)胞融合成受精卵 B. 激素與靶細(xì)胞膜上的受體結(jié)合

C. 細(xì)胞可以進(jìn)行分裂和生長 D. 變形蟲攝取營養(yǎng)物質(zhì)

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是水生植物黑藻在光照等環(huán)境因素影響下光合速率變化的示意圖。下列有關(guān)敘述,正確的是

A. t1—t2,葉綠體類囊體膜上的色素吸收光能增加,基質(zhì)中水光解加快、O2釋放增多

B. t2—t3,暗反應(yīng)(碳反應(yīng))限制光合作用。若在t2時(shí)刻增加光照,光合速率將再提高

C. t3—t4,光照強(qiáng)度不變,光合速率的提高是由于光反應(yīng)速率不變、暗反應(yīng)增強(qiáng)的結(jié)果

D. t4后短暫時(shí)間內(nèi),葉綠體中ADPPi含量升高,C3化合物還原后的直接產(chǎn)物含量降低

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】(一)回答有關(guān)細(xì)胞的問題。

如圖為高等動物細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成、加工及定向轉(zhuǎn)運(yùn)的部分途徑示意圖,其中a~f表示相應(yīng)的細(xì)胞結(jié)構(gòu),①~③表示相應(yīng)的生理過程。([ ]填字母)

1該高等動物細(xì)胞與藍(lán)藻細(xì)胞相比,其最主要的區(qū)別是____________________。

210中,單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有[ ]___________[ ]___________

3據(jù)圖10分析,氨基酸脫水縮合形成多肽鏈發(fā)生在[ ]___________上,該結(jié)構(gòu)進(jìn)行翻譯時(shí)移動的方向是___________(填寫“從左到右”或“從右到左”)。

4若圖示為胰島B細(xì)胞,則其合成并分泌胰島素的過程依次是___________(填序號)。

5過程⑧所示生命活動的完成依賴于結(jié)構(gòu)f___________特性。

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