在“鑒定生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”的實驗中,對實驗材料的選擇敘述中,錯誤的是( )

A．甘蔗莖、甜菜的塊根等都含有較多的糖且近于白色,因此可以用于進(jìn)行還原糖的鑒定

B．花生種子含脂肪多且子葉肥厚,是用于脂肪鑒定的理想材料

C．大豆種子蛋白質(zhì)含量高,是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想植物組織材料

D．馬鈴薯塊莖中淀粉含量較高,是進(jìn)行淀粉鑒定的理想材料

 

A

【解析】

試題分析：還原性糖的選材要從含還原性糖和顏色兩方面考慮，脂肪的鑒定材料要含脂肪豐富，蛋白質(zhì)鑒定材料必須含蛋白質(zhì)，可選雞蛋和大豆。進(jìn)行還原性糖的檢驗用的是還原性糖，還原性糖有葡萄糖和果糖和麥芽糖，而甘蔗莖和甜菜根含有的是蔗糖，蔗糖不是還原性糖，A錯誤。

考點：本題主要考查糖類、脂肪和蛋白質(zhì)實驗材料的選擇，意在考查考生對相關(guān)知識的理解把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年甘肅省嘉峪關(guān)市高二上期中考試（理科）生物試卷（解析版） 題型：選擇題

由51個氨基酸形成某蛋白質(zhì)的過程中共脫水48個，則形成的肽鍵數(shù)目、該蛋白質(zhì)含多肽鏈的條數(shù)、該蛋白質(zhì)分子中最少的氨基數(shù)目各是( )

A．48、3、51 B．50、3、3

C．48、3、48 D．48、3、3

 

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年甘肅省嘉峪關(guān)市高二上期中考試（文科）生物試卷（解析版） 題型：選擇題

細(xì)胞核的主要功能是（ ）

A．進(jìn)行能量轉(zhuǎn)換

B．合成蛋白質(zhì)

C．儲存和復(fù)制遺傳物質(zhì)

D．儲存能量物質(zhì)

 

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年甘肅省嘉峪關(guān)市高二上期中考試（文科）生物試卷（解析版） 題型：選擇題

兩個氨基酸分子縮合會形成二肽，并生成一個水分子。這個水分子中的氫來自( )

A．氨基 B．羧基

C．氨基和羧基 D．連接在碳原子上的氫

 

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年湖南省益陽市高一10月月考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

科學(xué)家從某人的食糜中發(fā)現(xiàn)有如圖所示結(jié)構(gòu)的化合物,那么:

(1)這種化合物在小腸中被水解,則不可能產(chǎn)生的是下列哪種物質(zhì)? 。

(2)若用組成該化合物的基本單位每種各一個,重新合成新的物質(zhì),最多可形成 種。

(3)通過實驗得知該化合物能與雙縮脲試劑發(fā)生特定的顏色反應(yīng)是由于化合物中含有 (寫結(jié)構(gòu)式)的緣故。

(4)現(xiàn)有99個氨基酸(假設(shè)它們的平均相對分子質(zhì)量為100),在細(xì)胞中通過 的方式形成了一條環(huán)狀的多肽鏈,則其相對分子質(zhì)量比原來減少了 ,此環(huán)狀的多肽鏈含氨基的數(shù)量最少是 個。

 

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年湖南省益陽市高一10月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在番茄幼苗的培養(yǎng)液中，除了必需的微量元素、NH、PO和CO2外，還必需的大量元素有( )

A．C、H、O、N B．K、Ca、Mg、Fe

C．Mn、Mo、Cu、Zn D．K、Ca、Mg、S

 

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年湖南省益陽市高一10月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列選項中不能作為區(qū)分藍(lán)藻和衣藻依據(jù)的是( )

A．線粒體 B．葉綠體

C．染色體 　　　　D．核糖體

 

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年湖北省高一上學(xué)期期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列結(jié)構(gòu)中的遺傳物質(zhì)，能形成染色體的是

A．葉綠體、線粒體中的DNA

B．受精卵細(xì)胞核中的DNA

C．細(xì)菌、藍(lán)藻中的DNA

D．病毒體內(nèi)的DNA或RNA

 

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年湖北省高二上期中聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某興趣小組將生物園里的二倍體黃瓜的雌花分四組，處理方法如下表。其中最可能獲得二倍體無子黃瓜的處理

組別

甲

乙

丙

丁

處理

自然

狀態(tài)

開花后，用適宜濃度的生長素處理柱頭。

開花前套上紙袋，開花后，用適宜濃度的生長素處理柱頭，然后再套上紙袋。

開花前套上紙袋，開花后，用適宜濃度的秋水仙素處理柱頭，然后再套上紙袋。

注：黃瓜是雌雄異花植物

A．乙組 B．乙組和丙組

C．丙組 D．丙組和丁組

 

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同步練習(xí)冊答案