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胡蘿卜素是一種常用的食用色素，可從胡蘿卜或產胡蘿卜素的微生物菌體中提取獲得，流程如圖。請回答下列問題：

（1）篩選酵母菌R時，需要用到_______________(功能）培養(yǎng)基。若該培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基，則通常含有的凝固劑是_______________。

（2）培養(yǎng)酵母菌R時，溫度一般控制在_______________(范圍）。采用_______________法接種時需先灼燒接種環(huán)，接種過程需要在酒精燈火焰附近進行，其目的是_____________________________________。

（3）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素的過程中，粉碎原料形成的顆粒大小_______________(填“會”或“不會”)影響萃取的效率；干燥時應控制好_______________，以防胡蘿卜素分解；萃取液濃縮前需進行過濾，其目的是______________________________。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2016-2017學年湖北省、麻城一中高一下學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

豚鼠的黑色對白色為顯性，假使在一個繁殖期內，雜合的雄鼠的精巢中，成熟的全部初級精母細胞中共有20個黑色基因，那么經減數分裂后，能形成幾個含有白色基因的精子( )

A.10 B.20 C.30 D.40

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科目：高中生物 來源：2017屆河南省鄭州市高三第三次模擬考試理綜生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關生物變異和進化的敘述，正確的是

A. 如果一個人體內沒有致病基因，則這個人就不會患遺傳病

B. 一個基因型為AaXbY的精原細胞，產生了四個基因型分別為：AAaXb、aXb、Y、Y的精子,這是由于該精原細胞減數分裂過程中第一次和第二次分裂都出現(xiàn)了異常所導致的

C. 害蟲在接觸到農藥后,會產生抗藥性的變異，并隨著同種農藥的使用，抗藥基因的頻率會越來越大

D. 用二倍體西瓜給四倍體西瓜授粉，四倍體植株上就會結出三倍體無子西瓜

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科目：高中生物 來源：2017屆吉林省高三第六次摸底考試理綜生物試卷（解析版） 題型：綜合題

請根據所學知識，回答下列問題。

（1）用傳統(tǒng)發(fā)酵技術制作藍莓果酒，所使用的酵母菌的來源是__________________。若釀造的藍莓酒帶有一股醋酸味，從發(fā)酵條件分析可能的原因是______________________。

（2）對酵母菌進行純化并計數時，對照組應該涂布等量的________。若實驗組每個平板中的菌落數都超過了300，應對樣本菌液進行________處理。因該菌種頻繁使用，所以我們常采用臨時保藏法保存，首先，將該菌種接種到_____________培養(yǎng)基上，但該方法保存時間不長，菌種容易污染和產生變異。

（3）生姜精油是傳統(tǒng)的保健良方，調和在洗發(fā)露中，可去頭風、止頭痛，提取生姜精油的流程如下：植物體→生姜→油水混合物→初級精油→除水、過濾→生姜精油。提取生姜精油時，采用___________獲得油水混合物，然后在其中加入________試劑，分層后可獲得初級精油，再加入__________試劑，可進一步除水。

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科目：高中生物 來源：2017屆吉林省高三第六次摸底考試理綜生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關生物實驗的敘述中，錯誤的是

A. 在觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂和脂肪檢測兩個實驗中使用酒精的濃度及目的均不同

B. 對培養(yǎng)液中酵母菌種群數量進行計數通常采用抽樣檢測的方法

C. 在探究溫度對酶活性影響的實驗中pH是無關變量

D. 綠葉中色素的提取和分離實驗中采用紙層析法提取色素

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科目：高中生物 來源：2017屆普通高等學校招生全國統(tǒng)一考試模擬試卷（二）理綜生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關于種群的敘述中，正確的是

A. 動物的種群密度都需要用標志重捕法調查

B. 性別比例既可影響出生率也可影響死亡率

C. 我國人口的老齡化現(xiàn)狀說明我國人口的年齡組成是衰退型

D. 預測種群數量變化趨勢的重要依據是年齡組成

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科目：高中生物 來源：2017屆浙江省高一下學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

染色體的斷裂片段在有絲分裂時不能進入子細胞核中，而在細胞溶膠中形成圓形結構，稱為微核。通過染色可觀察到微核，常用含微核的細胞數占觀察細胞總數的比例（微核率）來檢測有毒物質對細胞的危害程度。某研究小組應用微核檢測技術探究不同濃度的氯苯對人類細胞的危害程度。請根據以下提供的實驗材料與用具，補充完成實驗思路及其它小題。

材料和用具：人成纖維細胞懸浮液、培養(yǎng)液、0.1mg/L氯苯溶液、染色液、顯微鏡、細胞培養(yǎng)瓶、二氧化碳培養(yǎng)箱等。（染色和制作裝片的具體方法不作要求）

（1） 實驗步驟：

①配制____________，分別等量加入到細胞培養(yǎng)瓶中，另設一只培養(yǎng)瓶不加氯苯化合物，并編號；

②向各培養(yǎng)瓶中加入_____________________________________________

③取各培養(yǎng)瓶中培養(yǎng)液，___________________________________________

（2）繪制一個用于呈現(xiàn)實驗數據的坐標系，并畫出最可能的實驗結果。

___________

（3）檢測微核時可用___________溶液作染色劑。

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科目：高中生物 來源：2017屆浙江省高一下學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關于探索核酸是遺傳物質實驗的相關敘述，正確的是

A．活體細菌轉化實驗證明了DNA是肺炎雙球菌的“轉化因子”

B．R型菌轉化為S型菌這種可遺傳變異的來源是基因突變

C．噬菌體侵染細菌實驗中攪拌可使細菌外的噬菌體與細菌分離

D．煙草花葉病毒的感染和重建實驗證明了含RNA的生物中，RNA是遺傳物質

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科目：高中生物 來源：2016-2017學年浙江省紹興市高二下學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

先天性甲狀腺發(fā)育不全的嬰兒，神經細胞不能正常發(fā)育導致智力遲鈍。治療此病應服用（ ）

A．腎上腺素 B．生長激素

C．抗利尿激素 D．甲狀腺激素

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