Question

人工瘤胃模仿了牛羊等反芻動物的胃,可用來發(fā)酵處理秸稈,提高秸稈的營養(yǎng)價值。為了增強發(fā)酵效果,研究人員從牛胃中篩選纖維素酶高產菌株,并對其降解纖維素能力進行了研究。請回答下列問題:

（1）下列操作必需在嚴格無菌條件下進行的是 。

A．稱量牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的各種成分

B．利用平板劃線法接種細菌

C．用酒精擦拭雙手

D．溶化牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的各種成分

（2）按功能分，篩選該菌株時所用的培養(yǎng)基稱為 ；該培養(yǎng)基中必須添加的成分有 （多選）等。

A．瓊脂 B．葡萄糖 C．硝酸銨 D．纖維素

（3）此菌株在培養(yǎng)過程中能被利福平抑制，下列微生物中也能被利福平抑制的一組是（ ）（多選）

A．支原體

B．手口足病毒

C．自生固氮菌

D．小球藻

E．根霉

F．硝化細菌

G．產甲烷菌

（4）剛果紅可以與纖維素形成紅色復合物,但并不與纖維素降解產物纖維二糖和葡萄糖發(fā)生這種反應。研究人員在剛果紅培養(yǎng)基平板上,篩到了幾株有透明降解圈的菌落(見圖)。圖中降解圈大小與纖維素酶的 有關。圖中降解纖維素能力最強的菌株是 (填圖中序號)。

（5）研究人員用篩選到的纖維素酶高產菌株J1和J4,在不同溫度和pH條件下進行發(fā)酵測得發(fā)酵液中酶活性的結果見下圖,推測菌株 更適合用于人工瘤胃發(fā)酵,理由是 。

Answer 1