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科目： 來源：安徽省模擬題 題型：單選題

科學(xué)家通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)了細(xì)菌的快速進(jìn)化過程。人們發(fā)現(xiàn)，用肉湯培養(yǎng)假單胞桿菌，如果肉湯保持不動，不久后，在肉湯的不同部位，如表面、底部或其他部位，細(xì)菌的形態(tài)發(fā)生了如圖所示的變化，出現(xiàn)一定數(shù)量的變異株。下列有關(guān)說法錯誤的是

[     ]

A．這個實(shí)驗(yàn)說明了細(xì)菌在不同的小環(huán)境中發(fā)生了進(jìn)化
B．細(xì)菌的生命周期短，繁殖速度快，容易受到外界環(huán)境影響而發(fā)生變化
C．用靜止的肉湯培養(yǎng)FS細(xì)菌，其菌落形狀將趨于一致
D．用不斷搖動的肉湯培養(yǎng)SM細(xì)菌，不會出現(xiàn)FS和WS細(xì)菌

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科目： 來源：模擬題 題型：讀圖填空題

回答與酵母菌相關(guān)的生物技術(shù)問題：
(1)用葡萄釀制果酒時，不可過度清洗葡萄，原因是________。發(fā)酵裝置如圖，葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時，要留有大約1/3的空間，其目的是________。若閥a、b一直打開，最后的發(fā)酵產(chǎn)物是__________(填“果酒”或“果醋”)。若想得到另外一種發(fā)酵產(chǎn)物，閥a、b的正確操作應(yīng)為______________。
(2)具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精發(fā)酵菌種，對野生酵母菌進(jìn)行誘變后通過篩選可以得到具有這些特性的突變菌，誘變及篩選過程如下：
步驟1：野生菌培養(yǎng)一段時間后，接受紫外線照射進(jìn)行誘變處理。
步驟2：制備選擇培養(yǎng)基：在基本培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上，注意添加_________和調(diào)低pH，加瓊脂后滅菌，制成固體平板。
步驟3：將誘變處理后的菌液稀釋涂布平板。
步驟4：根據(jù)________選出突變菌。
(3)上述步驟2，3的目的分別是____________和____________。
(4)植物秸稈的主要成分為木質(zhì)素、纖維素和半纖維素，但是酵母菌卻無法直接利用，原因是____________。若要使酵母菌能利用植物秸稈進(jìn)行發(fā)酵制取酒精，請?zhí)岢鼋鉀Q該問題的方法____________。(列舉兩種方法)

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科目： 來源：安徽省模擬題 題型：讀圖填空題

下圖為制作果酒、果醋的實(shí)驗(yàn)流程，請回答：
(1)制作果酒的發(fā)酵階段，發(fā)酵瓶的瓶蓋應(yīng)______________。
A．一直打開 B．打開并蓋上一層紗布 C．定時擰松 D．一直擰緊
(2)寫出由果酒釀制成果醋過程的總反應(yīng)式：________________。
(3)從自然菌樣中篩選較理想的醋酸桿菌進(jìn)行純化培養(yǎng)，通常采用___________接種方法。

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科目： 來源：寧夏自治區(qū)高考真題 題型：填空題

(選做題)某小組同學(xué)為了調(diào)查湖水中細(xì)菌的污染情況而進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)包括制備培養(yǎng)基、滅菌、接種及培養(yǎng)、菌落觀察計(jì)數(shù)。請回答與此實(shí)驗(yàn)相關(guān)的問題。
(1)培養(yǎng)基中含有蛋白胨、淀粉分別為細(xì)菌培養(yǎng)提供了___________和__________。除此之外，培養(yǎng)基還必須含有的基本成分是__________和_____________。
(2)對培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌，應(yīng)該采用的方法是_______________。
(3)為了盡快觀察到細(xì)菌培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，應(yīng)將接種了湖水樣品的平板置于__________中培養(yǎng)，培養(yǎng)的溫度設(shè)定在37℃。要使該實(shí)驗(yàn)所得結(jié)果可靠，還應(yīng)該同時在另一平板上接種_________作為對照進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
(4)培養(yǎng)20小時后，觀察到平板上有形態(tài)和顏色不同的菌落，這說明湖水樣品中有___________種細(xì)菌。一般說來，菌落總數(shù)越多，湖水遭受細(xì)菌污染的程度越_____________。
(5)如果提高培養(yǎng)基中NaCl的濃度，可以用于篩選耐____________細(xì)菌，這種培養(yǎng)基被稱為__________。

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

要從多種細(xì)菌中分離出某種細(xì)菌，培養(yǎng)基要用
[     ]
A．固體培養(yǎng)基
B．加入青霉素的培養(yǎng)基
C．液體培養(yǎng)基
D．加入高濃度食鹽的培養(yǎng)基

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科目： 來源：遼寧省期末題 題型：讀圖填空題

下列是有關(guān)微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用的問題，請分析回答：
(1)如圖是利用________法進(jìn)行微生物接種，把聚集的菌種逐步________分散到培養(yǎng)基的表面。為達(dá)到這一目的，操作上應(yīng)注意________。
(2)菌落形成的根本原因是________；使用選擇培養(yǎng)基的目的是________。將乳酸菌接種到徹底滅菌的固體培養(yǎng)基上，要使其正常生長必須給予的條件是_____________。
(3)下表是一種培養(yǎng)基配方，請回答下列問題：

①．該培養(yǎng)基的葡萄糖為微生物的生長繁殖主要提供____。
②．該培養(yǎng)基屬于____培養(yǎng)基（多選）。
A．固體 B．液體 C．選擇 D．鑒定 E．天然
③．如果要對培養(yǎng)基的菌落進(jìn)行純化，在培養(yǎng)基上劃線操作中，操作的第一步及每次劃線之前都要灼燒接種環(huán)，目的是對接種環(huán)進(jìn)行________。
④．制備培養(yǎng)基的操作步驟是_________。(用下列字母排序)
a．倒平板 b．計(jì)算 c．溶化 d．稱量 e．滅菌

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科目： 來源：湖北省模擬題 題型：讀圖填空題

炭疽病是由炭疽桿菌引起的一種人畜共患傳染病，炭疽桿菌兩端截平、呈竹節(jié)狀排列，菌落呈卷發(fā)狀。對炭疽病疑似患者，可根據(jù)噬菌體的宿主專一性，通過實(shí)驗(yàn)確診。
細(xì)胞培養(yǎng)：采集疑似患者的樣本，分離培養(yǎng)，獲得可疑菌落。
細(xì)菌鑒定：實(shí)驗(yàn)流程如下圖所示。
(1)對配制的液體培養(yǎng)基等需采取____方法滅菌；實(shí)驗(yàn)所用液體培養(yǎng)基的碳源為____(填“無機(jī)碳”或“有機(jī)碳”)。
(2)挑選可疑菌落制片后，用____觀察，可看到呈竹節(jié)狀排列的桿菌。
(3)接種可疑菌后，35℃培養(yǎng)24小時，液體培養(yǎng)基變渾濁，原因是____。對照組試管中應(yīng)加入____，與實(shí)驗(yàn)組同時培養(yǎng)6小時后，若實(shí)驗(yàn)組液體培養(yǎng)基的渾濁度比對照組____(填“高”或“低”)，則可明確疑似患者被炭疽桿菌感染，反之則排除。
(4)對排除的疑似患者及易感人群，可接種炭疽桿菌疫苗，刺激機(jī)體產(chǎn)生相應(yīng)抗體。與產(chǎn)生抗體相關(guān)的細(xì)胞除T細(xì)胞、B細(xì)胞外，還有_________。

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科目： 來源：山東省高考真題 題型：讀圖填空題

(選做題)生物柴油是一種可再生的清潔能源，其應(yīng)用在一定程度上能夠減緩人類對化石燃料的消耗。科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，在微生物M產(chǎn)生的脂肪酶作用下，植物油與甲醇反應(yīng)能夠合成生物柴油(如下圖)。

(1)用于生產(chǎn)生物柴油的植物油不易揮發(fā)，宜選用_______、_______方法從油料作物中提取。
(2)篩選產(chǎn)脂肪酶的微生物M時，選擇培養(yǎng)基中添加的植物油為微生物生長提供______，培養(yǎng)基滅菌采用的最適方法是________法。
(3)測定培養(yǎng)液中微生物數(shù)量，可選用________法直接計(jì)數(shù)；從微生物M分離提取的脂肪酶通常需要檢測________，以確定其應(yīng)用價值；為降低生物柴油生產(chǎn)成本，可利用______技術(shù)使脂肪酶能夠重復(fù)使用。
(4)若需克隆脂肪酶基因，可應(yīng)用耐熱DNA聚合酶催化的__________技術(shù)。

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

產(chǎn)生標(biāo)準(zhǔn)菌落的細(xì)菌的最初數(shù)目和培養(yǎng)基分別是
[     ]
A．一個細(xì)菌，液體培養(yǎng)基
B．許多細(xì)菌，液體培養(yǎng)基
C．一個細(xì)菌，固體培養(yǎng)基
D．許多細(xì)菌，固體培養(yǎng)基

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科目： 來源：天津高考真題 題型：單選題

下列敘述正確的是

[     ]

A．當(dāng)病毒侵入人體后，只有細(xì)胞免疫發(fā)揮防御作用
B．腸桿菌在葡萄糖和乳糖為碳源的培養(yǎng)基上，只有葡萄糖耗盡時才能利用乳糖
C．在水分供應(yīng)充足的大田中，只有通風(fēng)透光才能提高光能利用率
D．當(dāng)甲狀腺激素含量偏高時，只有反饋抑制下丘腦活動才能使激素含量恢復(fù)正常

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同步練習(xí)冊答案