罐頭食品的蓋上印有“如發(fā)現(xiàn)蓋子鼓起，請勿選購”的字樣，引起蓋子鼓起的最可能原因是 （ ）

A．好氧型細菌呼吸作用，產(chǎn)生CO2和H2O

B．微生物無氧呼吸，產(chǎn)生CO2和C2H5OH

C．乳酸菌呼吸作用，產(chǎn)生CO2和C3H6O3

D．酵母菌呼吸作用，產(chǎn)生CO2和H2O

水稻細胞內(nèi)合成的某物質(zhì)，能夠在常溫下高效分解淀粉，該物質(zhì)（ ）

A．在4°C條件下活性受抑制 B．只含有C、H

C．也能催化淀粉合成 D．含有羧基

現(xiàn)有一瓶摻有酵母菌的葡萄糖液，吸進氧氣的體積與放出二氧化碳的體積之比為 3∶5，這是因為（ ）

A．有1/4的酵母菌在進行有氧呼吸

B．有1/3的酵母菌在進行有氧呼吸

C．有1/2的酵母菌在進行有氧呼吸

D．有2/3的酵母菌在進行有氧呼吸

下列有關(guān)物品保存的說法中，正確的是（ ）

A．在35℃左右及低氧環(huán)境中蔬菜保鮮效果最好

B．密封包裝的新鮮雞肉，常溫下保持數(shù)年不變質(zhì)

C．種子入庫前必須進行干燥處理

D．真絲織物含有大量的纖維素，因此要注意防潮

生物實驗常通過觀察某些顏色變化來獲得實驗結(jié)果。下列敘述中不正確的是（ ）

A．利用金魚藻觀察葉綠體時，不需要染色

B．健那綠染液可使活細胞中的線粒體呈現(xiàn)藍綠色

C．乙醇在堿性條件下能與灰綠色的重鉻酸鉀溶液反應(yīng)變成橙色

Ｄ．醋酸洋紅染液可使細胞中的染色體著色

按下表設(shè)計進行實驗，分組后在相同的適宜條件下培養(yǎng)8～10小時，并對實驗結(jié)果進行分析。下列敘述正確的是（ ）

A．甲組不產(chǎn)生CO2而乙組產(chǎn)生 B．甲組的酒精產(chǎn)量與丙組相同

C．丁組能量轉(zhuǎn)換率與丙組相同 D．丁組的氧氣消耗量大于乙組

就下列實驗，回答有關(guān)問題。

（1）在脂肪的鑒定中，常用體積分數(shù)為50％的酒精溶液洗去浮色，這是因為 。

（2）在盛有10ml 3%過氧化氫溶液的試管中，加入新鮮的發(fā)芽的小麥種子研磨液時，試管中有大量氣泡生成，將點燃的衛(wèi)生香插入試管，火焰變得明亮，這個實驗證明發(fā)芽的小麥種子中含有 。

（3）若利用小麥的根毛細胞進行質(zhì)壁分離實驗，由于觀察的細胞無色透明，為了取得更好的觀察效果，調(diào)節(jié)顯微鏡的措施是 。

（4）某同學(xué)用0．5g／mL的蔗糖溶液做植物細胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實驗，結(jié)果是質(zhì)壁分離明顯，但不能復(fù)原，原因是 。

（5）如圖所示是在高倍顯微鏡下觀察到的黑藻葉細胞的細胞質(zhì)環(huán)流示意圖（圖中的箭頭表示細胞質(zhì)環(huán)流方向），回答下列問題：

①為了看到細胞質(zhì)處于不斷流動狀態(tài)，最好選圖中的____作為參照物。

②根據(jù)圖中細胞核位置和箭頭方向可知，實際上黑藻細胞中細胞核的位置和細胞質(zhì)環(huán)流的方向分別為 。

A．細胞核位于液泡的右方，細胞質(zhì)環(huán)流的方向為逆時針

B．細胞核位于液泡的左方，細胞質(zhì)環(huán)流的方向為逆時針

C．細胞核位于液泡的右方，細胞質(zhì)環(huán)流的方向為順時針

D．細胞核位于液泡的左方，細胞質(zhì)環(huán)流的方向為順時針

③為什么黑藻葉片是做細胞質(zhì)流動的觀察實驗的理想材料？____________、 。

下圖為物質(zhì)出入細胞膜的示意圖，請據(jù)圖回答：

（1）目前為大多數(shù)人接受的生物膜分子結(jié)構(gòu)模型是桑格和尼克森提出的生物膜的 ____模型，其中A代表 分子； B代表 ； D代表 ；

（２）當(dāng)動物細胞吸水膨脹時B的厚度變小，這說明B具有 ；細胞膜從功能上來說，它是一層 膜。若要制備純凈的細胞膜，常用的細胞是 ，因為這種細胞 。

（3）a b c d e表示物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞�，其中屬于被動運輸?shù)氖?u> 判斷理由是 ，而 表示的是主動運輸，其中 可表示小腸上皮細胞吸收葡萄糖的過程。

果實在成熟過程中會出現(xiàn)以下一些生理現(xiàn)象：出現(xiàn)一個呼吸速率迅速上升的階段，果皮由綠色逐漸變?yōu)榧t色或黃色，果實中的貯藏物不斷代謝轉(zhuǎn)化，果實甜味逐漸增加，果肉逐漸軟化，根據(jù)這些現(xiàn)象，請回答下列相關(guān)問題。

（1）果實由硬變軟的原因：果肉細胞中具有支持和保護作用的結(jié)構(gòu)是 ，該結(jié)構(gòu)中的某些成分被相應(yīng)的酶催化水解，如 和 酶。

（2）果肉變甜是因為 （A．多糖 B．可溶性糖）積累的結(jié)果，這類物質(zhì)是由 水解產(chǎn)生的，可通過實驗檢驗果實成熟過程中這兩種物質(zhì)的含量變化，若要檢驗反應(yīng)物常選擇碘液做試劑，也可選擇 檢驗產(chǎn)物，現(xiàn)象是出現(xiàn) 。

（3）果皮顏色的變化是因為 分解，表明該種色素分子結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定。

（4）水果儲藏時可選擇 、 的環(huán)境條件，目的是降低細胞的 ，使水果保持較好的口感。右圖表示果實在不同O2濃度下的CO2釋放量和O2吸收量的變化，由圖可知果實儲藏時應(yīng)選取____點所對應(yīng)的O2濃度，理由是 。若密閉儲存，果實易腐爛，原因是 。

生產(chǎn)中使用的普通淀粉酶的最適溫度在40—60℃之間，而極端耐熱淀粉酶在100℃仍能保持較高的活性，因此具有更為廣闊的應(yīng)用前景。請你設(shè)計一個實驗以探究溫度對兩種淀粉酶活性的影響。

（1）此實驗中自變量是 ，因變量是 ，此外還需要考慮無關(guān)變量如 、 及 等因素。

（2）某同學(xué)對該實驗的設(shè)計思路如下：在試管中加入2ml淀粉溶液和1ml酶溶液，置于某一溫度條件下讓其反應(yīng)一定時間，檢測結(jié)果。有人認為這種設(shè)計是不嚴密的，請寫出你的實驗設(shè)計思路。

（3）請將下列實驗結(jié)果，用曲線圖的形式表達（繪在給出的方框內(nèi)）。