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【題目】泡菜和腐乳是人們?nèi)粘I钪斜容^喜歡的食品,但是泡菜和腐乳中都含有一定量的亞硝酸鹽。當人體攝入的亞硝酸鹽總量達到0.3~0.5g時,會引起中毒;達到3g時,會導致死亡。我國衛(wèi)生標準規(guī)定,亞硝酸鹽的殘留量在醬菜中不得超過20mg·kg-1。請根據(jù)所學回答下列有關泡菜和腐乳的問題:
(1)腐乳發(fā)酵過程中最主要的微生物是_________,該微生物可分泌_________(填酶的名稱),使腐乳變成風味獨特的食品。
(2)制作泡菜所選用的菌種是_________,其代謝類型是_________。制作泡菜的原理:__________________。
(3)下圖是某生物活動小組記錄的三種食鹽濃度的泡菜中的亞硝酸鹽含量與發(fā)酵天數(shù)的關系圖。根據(jù)此圖實驗結果,請你給出制作泡菜的最佳指導意見。__________________________________
(4)日常生活中要多吃新鮮蔬菜,不吃存放時間過長的剩菜或變質的蔬菜,理由是__________________。
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【題目】氨基丁酸作為哺乳動物中樞神經(jīng)系統(tǒng)中廣泛分布的神經(jīng)遞質,在控制疼痛方面的作用不容忽視.其作用機理如下圖所示。請回答下列有關問題:
(1)氨基丁酸在突觸前神經(jīng)細胞內(nèi)合成后,可能需要經(jīng)_______才能與突觸小體膜(突觸前膜)融合并分泌出去。當興奮抵達神經(jīng)末梢時氨基丁酸釋放,并與位于圖中突觸后膜上的____________結合后,通道開啟,使氯離子內(nèi)流,從而抑制突觸后神經(jīng)細胞 ____________(填“靜息、電位”或“動作電位”)的產(chǎn)生。
(2)人體注射麻醉劑后,麻醉劑起到了與____ ( 填物質名稱)一樣的功能,從而可 ____________(填縮短或延長)氯離子通道打開的持續(xù)時間,產(chǎn)生麻醉效果。
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【題目】當土地停止耕種時,演替便開始了,最早入侵耕地的植物稱為先鋒植物,先鋒植物的出現(xiàn)是演替開始的標志。隨著演替的發(fā)展,棄耕地周圍環(huán)境中的物種逐漸向棄耕地中擴散。在自然狀態(tài)下,演替會使植被得以恢復,最終發(fā)展為穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng)。生態(tài)學家在研究某棄耕地區(qū)群落演替過程中,對不同時期群落的豐富度指數(shù)進行了統(tǒng)計。結果如圖所示。請回答下列問題。
(1)棄耕土地上的演替屬于_________類型。土地在經(jīng)數(shù)年精耕細作之后,以往植被的痕跡往往被徹底清除,同時創(chuàng)造出一種新的生態(tài)環(huán)境,這種環(huán)境不僅適于作物,還適于不受耕作抑制的雜草生長,所以最早入侵棄耕土地的先鋒植物是___________。
(2)隨著演替的發(fā)展,物種數(shù)量增多,群落內(nèi)不同植物種群之間的_______關系明顯加劇,依據(jù)曲線圖,請描述物種豐富度在50a內(nèi)的變化:________________________________。
(3)經(jīng)研究調查發(fā)現(xiàn),群落中有一部分植物能在自然條件下無性繁殖,屬于克隆植物。在群落演替的中后期,這些克隆植物占據(jù)優(yōu)勢地位,與大部分非克隆植物相比,克隆植物能通過分株之間的連接物實現(xiàn)資源共享,有效地提高了克隆植物的環(huán)境適應能力,這種現(xiàn)象叫生理整合。請據(jù)此推測群落演替過程中物種豐富度曲線下降的原因:_____________________________。
(4)在自然條件下,這片棄耕土地最終發(fā)展成為森林生態(tài)系統(tǒng),在森林中自下而上分別有草本植物、灌木和喬木,這屬于群落的__________________,這種結構顯著提高了群落________的能力。
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【題目】下圖是研究人員在其他條件適宜且相同的情況下,研究光照強度和CO2濃度對植物凈光合速率影響的變化曲線,請據(jù)圖回答下列問題:
(1)影響植物光合速率的環(huán)境因素除去CO2濃度、光照強度外,還包括__________(答兩項即可)等,植物的凈光合速率可用__________(答兩項即可)等來表示。
(2)當CO2濃度為a時,該植物在高光強條件下的光合作用速率__________(填“大于”“小于”或“等于”)細胞呼吸速率;當CO2濃度在a~b時,該植物在中光強條件下主要通過影響光合作用的__________過程來影響光合作用速率;當CO2濃度大于c時,曲線B和C所表示的凈光合速率都不再增加,限制其增加的環(huán)境因素主要是__________。
(3)若在CO2濃度為b時停止光照,則該植物葉綠體內(nèi)C3/C5的值將__________(填“增大”或“減小”)。
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【題目】回答下列有關人體生命活動調節(jié)的問題:人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的維持,依賴于神經(jīng)—體液—免疫調節(jié)機制。下圖表示人體內(nèi)某些信息傳遞機制的模式圖,字母a-e表示信息分子,數(shù)字表示相關生理過程或細胞。
(1)圖中的信息分子c為__________,e為__________。
(2)信息分子a-e中不是通過血液運輸?shù)浇M織細胞發(fā)揮作用的是________。
(3)人體內(nèi)信息分子a的分泌受到____________和_________________兩種信息分子的直接作用,這是一種_________機制
(4)當人的體溫低于正常體溫時,下丘腦的體溫調節(jié)中樞興奮,通過神經(jīng)調節(jié)引起的減少散熱的途徑是________________和________________。
(5)圖中數(shù)字①表示的生理過程是____________________。
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【題目】圖表示生物圈中碳元素的循環(huán)過程,其中A、B、C表示生態(tài)系統(tǒng)的不同成分。下列有關敘述錯誤的是( )
A.A、B分別代表消費者和生產(chǎn)者
B.疏松土壤可以加快⑤過程
C.③過程代表綠色植物的呼吸作用
D.⑥過程是溫室效應的主要原因
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【題目】圖1中①~⑤表示發(fā)生在黃瓜葉肉細胞內(nèi)的部分生理過程,其中X物質和Y物質都含有3個碳原子;某科研小組探究不同CO2濃度和不同光照強度對黃瓜幼苗光合作用影響實驗時,所得實驗結果如圖2所示;卮鹣铝杏嘘P問題。
(1)圖1中,除了①過程有[H]產(chǎn)生外,__________(填序號)過程也一定有[H]產(chǎn)生:X物質和Y物質在葉肉細胞的具體形成場所分別是_____________________。
(2)當環(huán)境中CO2濃度大于_____________mg·L-1時,光合作用才開始啟動;當環(huán)境中CO2濃度為100~200mg·L-1時,限制黃瓜幼苗光合作用強度的外界因素主要是____________________。
(3)當環(huán)境中CO2濃度為200 mg·L-1時,黃瓜幼苗的葉肉細胞消耗CO2的量___________(填“大于”“等于”或“小于”)其呼吸作用產(chǎn)生CO2的量。
(4)圖中a、b、c三點分別表示對應光照強度下環(huán)境中CO2的飽和點,分析這3點的共性,環(huán)境中CO2的飽和點指的是____________________。
(5)研究發(fā)現(xiàn),適當遮光可以導致黃瓜植株的葉綠素含量增加。請從完全培養(yǎng)液中相關離子含量的變化角度設計一個實驗間接驗證上述現(xiàn)象,請簡要寫出該驗證實驗的操作步驟:____________________。(注:相關離子含量的檢測方法不作要求:不考慮蒸騰作用對實驗結果的干擾。)
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【題目】為探究影響扦插枝條生根的因素,某興趣小組以同一植物的枝條為材料,用營養(yǎng)素和生長調節(jié)劑X處理后,得到的實驗結果如下圖所示。下列推斷錯誤的是( )
A.營養(yǎng)素和生長調節(jié)劑Ⅹ對于有葉枝條的生根均不可缺少
B.生長調節(jié)劑Ⅹ對兩種不同枝條的生根作用表現(xiàn)不同
C.只用營養(yǎng)素處理對兩種枝條的生根無明顯的促進作用
D.利用營養(yǎng)素和生長調節(jié)劑X處理的無葉枝條可能更容易生根
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【題目】下圖是環(huán)境溫度變化時的人體體溫調節(jié)的曲線圖,請據(jù)圖分析,下列說法正確的是( )
A.當環(huán)境溫度降低時,從t1到t2,產(chǎn)熱量和散熱量均增加
B.人體熱量的來源主要是細胞中ATP供能時釋放的
C.t2以后,產(chǎn)熱量小于散熱量
D.t3以后,體內(nèi)甲狀腺激素含量又恢復到t1之前的水平
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【題目】圖表示經(jīng)減數(shù)第一次分裂形成的子細胞。下列有關說法正確的是( )
A.該細胞中有3條染色單體B.該細胞此時不含有核膜、核仁
C.Y染色體的著絲點已經(jīng)分離D.甲染色體一定是X染色體
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