2．在遺傳病及刑偵破案中常需要對樣品DNA進行分析。PCR技術(shù)能快速擴增DNA片段，在幾個小時內(nèi)復制出上百萬份的DNA拷貝，有效地解決了因為樣品中DNA含量太低而難以對樣品進行分析研究的問題。據(jù)圖回答相關(guān)問題：

(1)在相應的橫線上寫出引物Ⅱ，并在復性這一步驟中將引物Ⅱ置于合適的位置。

(2)在相應的橫線上寫出循環(huán)一次后生成的DNA分子。

(3)若將作為原料的四種脫氧核苷酸用³²P標記，請分析循環(huán)一次后生成的DNA分子的特點：__________，循環(huán)n次后生成的DNA分子中不含放射性的單鏈占總單鏈的比例為__________。

(4)PCR反應過程的前提條件是__________，PCR技術(shù)利用了DNA的__________原理解決了這個問題。

(5)在對樣品DNA分析過程中發(fā)現(xiàn)，DNA摻雜著一些組蛋白，要去除這些組蛋白可加入的物質(zhì)是__________。

1.現(xiàn)代生物學已向兩個方面發(fā)展，宏觀研究的水平為生態(tài)系統(tǒng)水平，微觀研究的水平為分子水平。對于分子的研究，其物質(zhì)的提取和分離顯得尤為重要。下面是物質(zhì)提取和分離的相關(guān)問題，請回答：

(一)DNA分子的提取和分離

(1)在提取菜花細胞中的DNA時，采用的是研磨法，為什么不能像用雞血那樣，用蒸餾水使其破裂？

(2)在提取實驗過程中用到兩種濃度的NaCl溶液，說明其作用：

①2 mol/LNaCl溶液：____________________；

②0.14 mol/L NaCl溶液：________________。

(3)在整個操作過程中，每100 mL血液中加入3 g檸檬酸鈉的作用是__________。

(4)鑒定DNA所用的試劑是__________。

(二)血紅蛋白的提取和分離

(1)在血紅蛋白的提取和分離過程中：粗分離、純化和純度鑒定時，都會用到緩沖溶液，其作用是__________。

(2)在洗脫過程中，對洗脫液的流速要求穩(wěn)定的目的是__________。

(三)不同的化學物質(zhì)，其理化特性不同，提取方法也有所差異，如胡蘿卜素不溶于水，易溶于__________，因此可以用__________方法進行提取。

3．(2012·江蘇)某研究組對秈稻開展了組織培養(yǎng)及相關(guān)研究，請回答下列問題：

(1)2，4—D常用于秈稻愈傷組織的誘導，對形態(tài)的發(fā)生有一定的抑制作用。為促進愈傷組織再分化，在配制分化培養(yǎng)基時需__________(填“升高”、“保持”或“降低”) 2，4—D的濃度。

(2)當秈稻愈傷組織在只含有細胞分裂素的培養(yǎng)基上培養(yǎng)時，出現(xiàn)具有分生能力的綠色芽點，但不能繼續(xù)出芽，通常在培養(yǎng)基中添加__________，以促進幼苗形成。

(3)研究中用顯微鏡可以觀察到的現(xiàn)象是__________(填下列序號)。

①綠色芽點細胞排列松散　　②剛?cè)诤系亩i稻和稗草雜交細胞發(fā)生質(zhì)壁分離�、叟郀铙w細胞中有葉綠體�、芊只�的愈傷組織內(nèi)各細胞的形態(tài)大小一致

(4)經(jīng)組織培養(yǎng)篩選獲得的秈稻葉綠素突變體，其葉綠素a與葉綠素b的比值顯著大于對照，葉綠素總量不變。某同學用__________(填序號：①綠色②紅色③藍紫色④黃色)光照射突變體和對照葉片，檢測到兩者光合放氧速率差異不大。若取等量色素提取液進行層析，會發(fā)現(xiàn)突變體第__________條色素帶(自上而下)窄于對照組。

(5)胚乳(3n)由一個精子與兩個極核受精發(fā)育而成。若用秈稻種子的胚乳誘導愈傷組織，培育三倍體，需適時剔除胚，以免胚的存在影響愈傷組織細胞的__________，還可避免再生苗中混有__________。

2．(2012·江蘇)下列關(guān)于酶和固定化酵母細胞的研究與應用的敘述，錯誤的是(　　)

A．從酶的固定方式看，吸附法比化學結(jié)合法對酶活性影響小

B．作為消化酶使用時，蛋白酶制劑以口服方式給藥

C．尿糖試紙含有固定化的葡萄糖酶和過氧化氫酶，可以反復使用

D．將海藻酸鈉凝膠珠用無菌水沖洗，目的是洗去CaCl₂和雜菌

1.(2012·江蘇)下列關(guān)于“探究加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗滌效果”的敘述，合理的是(　　)

A．先用熱水溶解洗衣粉，再將水溫調(diào)節(jié)到最適溫度

B．實驗的觀察指標可以是相同洗滌時間內(nèi)污漬的殘留程度

C．相同pH時加酶洗衣粉洗滌效果好于普通洗衣粉

D．衣物質(zhì)地和洗衣粉用量不會影響實驗結(jié)果

7．(廣東高考)

(1)商品化植酸酶主要來自微生物。在產(chǎn)酶菌株篩選過程中，常在基本培養(yǎng)基中添加不溶于水的植酸鈣制成固體平板，植酸鈣被植酸酶分解后可在平板上產(chǎn)生____________，可根據(jù)其大小選擇目的菌株，所得菌株需要進一步測定植酸酶活性。活性測定可以植酸鈉作為底物，活性可用一定條件下單位時間的____________表示。

(2)利用上述所得菌株制備植酸酶的流程如圖：

發(fā)酵液離心Ｋ菌體去除Ｋ含酶的

發(fā)酵液Ｋ透析Ｋ透析液(Ⅰ)去除Ｋ粗提物(Ⅱ)純化Ｋ純酶

�、裰械闹饕�成分為____________； Ⅱ中包含植酸酶等多種蛋白質(zhì)。請寫出一種純化得到植酸酶的方法及其依據(jù)。

(3)為構(gòu)建基因工程菌，可用PCR等技術(shù)從上述菌株中克隆植酸酶基因。PCR反應包括多次循環(huán)，每次循環(huán)包括三步：____________。反應過程中打開模板DNA雙鏈的方法是__________________________。

(4)除植酸酶外，微生物還能應用在哪些酶的生產(chǎn)中？(至少寫兩種)

6．某同學為探究加酶洗衣粉的洗滌效果，按下表的順序進行實驗操作：

(1)該實驗的目的是__________________________。

(2)請分析該同學的實驗設(shè)計中存在的問題，并提出改進措施。

(3)步驟3和步驟4能否調(diào)換？并說明理由。

(4)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ號燒杯中加入的自來水、洗衣粉、含油漬的衣服及保溫時間、攪拌速度和時間均相同，這是為了____________________________，以便得出科學結(jié)論。

5．以下是生啤酒的釀造實驗。請回答問題。

實驗原理：固定化酵母細胞的凝膠珠由酵母細胞和海藻酸鈉組成，麥芽汁可以滲入到由海藻酸鈉和啤酒酵母制成的凝膠珠中。啤酒酵母可以利用自身細胞內(nèi)的一系列酶將可發(fā)酵性糖轉(zhuǎn)化成乙醇。

實驗過程：(1)取新鮮斜面上的啤酒酵母，接種于10 mL麥芽汁液體培養(yǎng)基中，25 ℃培養(yǎng)24～30 h。(2)取1.6 g海藻酸鈉于無菌小燒杯中，加無菌水少許調(diào)成糊狀，再加入無菌水至40 mL，在98 kPa條件下滅菌15 min。冷卻到45 ℃左右，與預熱至35 ℃左右的10 mL酵母培養(yǎng)液混合攪拌均勻，立即倒入帶噴嘴的無菌小塑料瓶中(或裝有5號針頭的注射器外套中)，以恒定的速度滴入盛有葡萄糖、氯化鈣混合液的容器中，浸泡30 min制成凝膠珠。(3)倒去葡萄糖、氯化鈣混合液，用無菌水洗滌凝膠珠三次后，將凝膠珠放入500 mL三角瓶中，加入300 mL無菌麥芽汁液體培養(yǎng)基，置于25 ℃下封口發(fā)酵5 d左右，倒出發(fā)酵后的麥芽汁即為生啤酒。

(1)凝膠珠是由什么組成的？它有什么作用？

(2)如果進行多批次的生產(chǎn)，本實驗中的啤酒酵母與普通發(fā)酵中的酶或菌種在使用上有何區(qū)別？

(3)固定化酶和固定化細胞技術(shù)是利用__________或__________方法將酶或細胞固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)包括__________、__________和__________。其中細胞多采用__________固定化，而酶多采用__________和__________固定化。

(4)制作成功的凝膠珠應用__________，其顏色為__________。將凝膠珠加入用于發(fā)酵的葡萄糖溶液后發(fā)現(xiàn)有__________產(chǎn)生，同時有__________味散發(fā)。

(5)固定化酵母細胞與固定化酶相比具有什么優(yōu)點？

4．工業(yè)生產(chǎn)果汁時，常常利用果膠酶破除果肉細胞壁以提高出汁率，為研究溫度對果膠酶活性的影響，某學生設(shè)計了如下實驗：

①將果膠酶與蘋果泥分裝于不同試管，在10 ℃水浴中恒溫處理10 min(如圖A)。

②將步驟①處理后的果膠酶和蘋果泥混合，再次在10 ℃水浴中恒溫處理10 min(如圖B)。

③將步驟②處理后的混合物過濾，收集濾液，測果汁量(如圖C)。

④在不同溫度條件下重復以上實驗步驟，并記錄果汁量如下表：

根據(jù)上述實驗，請分析回答下列問題：

(1)果膠酶能破除細胞壁，是因為果膠酶可以促進細胞壁中__________的水解。

(2)實驗結(jié)果表明，當溫度為__________時果汁量最多，此時果膠酶的活性__________。當溫度再升高時，果汁量降低，說明____________________________。

(3)實驗步驟①的目的是________________________。

3．若用“①脫分化→②再分化→③→④”表示植物組織培養(yǎng)過程。請回答：

(1)①表示__________，被培養(yǎng)成④的原理是__________。

(2)②表示__________，其細胞特點是

________________________________________________________________________。

(3)若想制備人工種子應選用__________(填標號)。

(4)若①為花藥，則是__________，這項技術(shù)可用于__________。

(5)若①是胡蘿卜根尖細胞，則培養(yǎng)成的葉片的顏色是__________，說明根尖細胞__________________________________________________。

(6)若用此項技術(shù)制造治療燙傷、割傷的藥物紫草素，培養(yǎng)將進行到__________(填標號)。