請回答下列與生物技術實踐相關的問題：

（1）利用纖維素解決能源問題的關鍵是高性能纖維素酶的獲取。科學家利用培養(yǎng)基從土壤中篩選出能分解纖維素的細菌，這類細菌經(jīng)過大量培養(yǎng)后可以從中提取纖維素酶。

①土壤中富含各種微生物，將土壤浸出液接種到特定培養(yǎng)基上，可得到能分解纖維素的細菌，實驗室中獲取純凈菌種常用的接種方法有                 和                  。

②雖然各種培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有水、_________________________

（2）酵母菌是一種真菌，可用于制作果酒。果汁發(fā)酵后是否產(chǎn)生酒精，可以用__________來檢驗，在酸性條件下，該物質與酒精反應呈現(xiàn)的顏色為               。

（3）加酶洗衣粉中有的加香精，高檔洗衣粉中的香精是由植物芳香油制成的，目前從植物中提取芳香油的方法有__________ 、____________ 、____________等。

以下是科學家采用不同方法培育良種牛的過程，a-h為操作過程，請據(jù)圖回答有關問題：

（1）圖中c的操作名稱是               ，d、f的操作名稱是                。

（2）圖中用到的激素是           ，其目的是獲得更多的卵母細胞，其受精后發(fā)育可得到早期胚胎；圖中早期胚胎屬于胚胎發(fā)育的_______期，其中胚胎干細胞來源于_______(填數(shù)字標號)。

（3）過程h常用的方法是           。采用                 技術來檢測轉基因牛D的DNA上是否插入了目的基因。

（4）圖中牛A、B的性別             （填“相同”、“不相同”、“不一定相同”）

下列對于有關細胞結構與成分的敘述，正確的是

A．細胞壁：纖維素

B．細胞膜：脂質、蛋白質、糖類

C．核糖體：核糖、蛋白質

D．原核細胞的擬核：蛋白質、脫氧核糖核酸

核酸是細胞中重要的有機物之一。德國生物化學家科塞爾第一個采用水解的方法，系統(tǒng)地研究了核酸的結構，并因此榮獲1910年的諾貝爾獎。下列有關核酸的說法中，正確的是

A．細胞內DNA和RNA都易被水解為單個的核苷酸

B．核酸中的五碳糖由5個碳原子形成環(huán)狀結構

C．細菌中的核酸徹底水解可得到8種產(chǎn)物

D．細胞中的DNA分子都有游離的磷酸基團

據(jù)報道，英國劍橋大學科學家發(fā)現(xiàn)了四螺旋DNA結構，因其結構中富含鳥嘌呤基礎構件，故�？s寫為“G—四聯(lián)體”。下列有關四螺旋結構DNA的描述中，不正確的是

A．通過折疊含有大量鳥嘌呤堿基的合成DNA鏈，有可能在實驗室里獲得方形DNA結構

B．可利用相應的抗體蛋白來檢測四螺旋DNA在細胞中的位置

C．四螺旋結構DNA的形成可能與DNA的復制失控導致其密集程度增大有關

D．該DNA分子更可能出現(xiàn)在癌細胞等快速分裂的細胞中

關于洋蔥根尖細胞結構和功能的敘述，正確的是

A．根尖細胞內ATP的形成和基因表達均離不開細胞器

B．根尖細胞均具有大型液泡，與水分的吸收密切相關

C．根尖細胞核中的染色體和細胞質中的葉綠體、線粒體是基因的載體

D．分生區(qū)細胞有絲分裂的末期，高爾基體的活動較活躍

酶是細胞代謝不可缺少的催化劑，ATP是一切生命活動的直接能源物質。下圖是ATP中磷酸鍵逐級水解的過程圖，以下說法不正確的是

A．綠色植物葉肉細胞內，葉綠體合成的ATP比線粒體內合成的用途單一

B．酶a～c催化的反應（底物的量相同），產(chǎn)生⑤最少的是Ⅲ過程

C．若要探究酶b的最適宜pH，實驗的自變量范圍應偏酸性

D．直接控制酶a合成的物質的基本組成單位是脫氧核苷酸

繼人類基因組計劃完成后，基因組絕大部分基因及其功能，都有待于在蛋白質層面予以提示和闡明。研究蛋白質的結構和功能，就有可能找到連接基因、蛋白質與發(fā)育及有關疾病的紐帶。下列有關蛋白質的說法，正確的是

A．蛋白質的分子質量越大，包含的氨基酸種類就越多

B．鹽析和高溫對蛋白質的影響相同，均破壞了其空間結構

C．評價蛋白質食品營養(yǎng)價值主要依據(jù)其必需氨基酸的種類和含量

D．蛋白質中只有氨基酸的排列順序是基因控制的結果

一位生物學家將多個細胞均分為兩組，并進行相應處理，在相同且適宜的條件下培養(yǎng)一段時間，存活的細胞數(shù)量如下表所示。以下分析合理的是

A．培養(yǎng)第1天，有核細胞死亡數(shù)比無核細胞多，其原因主要與細胞核的功能有關

B．從培養(yǎng)第1天到第10天，有核細胞每天都有死亡，其原因主要與細胞凋亡有關

C．從培養(yǎng)第2天到第3天，無核細胞死亡很多，其原因主要與實驗中細胞膜損傷有關

D．從培養(yǎng)第4天到第10天，有核細胞每天只有少量死亡，其原因可能與細胞凋亡有關

關于下列圖示的說法，錯誤的是

A．圖1所示過程相當于圖3的⑥過程，主要發(fā)生于細胞核中

B．若圖1的①中A占23％、U占25％，則DNA片段中A占24％

C．圖2所示過程相當于圖3的⑨過程，所需原料是氨基酸

D．正常情況下，圖3中在動、植物細胞中都不可能發(fā)生的是⑥⑦⑧過程