電磁爐是利用渦流加熱而達(dá)到烹飪食物的目的．電磁爐適用的鍋類是（　�。�
A、平底陶瓷鍋B、凹底陶瓷鍋C、平底不銹鋼鍋D、凹底不銹鋼鍋
分析：電磁爐是利用高頻電流在電磁爐內(nèi)部線圈中產(chǎn)生磁場(chǎng)，磁化鐵質(zhì)鐵鍋，從而形成無數(shù)個(gè)小渦流（即電流），加速鍋底分子運(yùn)動(dòng)，使鍋底自身發(fā)熱達(dá)到加熱食品的目的，必須使用鐵質(zhì)鍋具才被磁化形成渦流．
解答：解：AB、煮中藥的瓦罐、玻璃茶杯、塑料盆都不是鐵質(zhì)鍋，不能被磁化，因而不能形成渦流（即電流），故不能用來加熱食物，故AB錯(cuò)誤；
CD、能被磁化的不銹鋼鍋，必須是平底的，故C正確，D錯(cuò)誤．
故選：C．
點(diǎn)評(píng)：生活中很多東西都用到了我們所學(xué)的物理知識(shí)，這就告訴了我們?cè)谏钪幸嘤^察、多思考，注意理解渦流含義，知道必須是平底鍋．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中物理 來源： 題型：

電磁爐是利用渦流加熱的，它利用交變電流通過線圈產(chǎn)生變化磁場(chǎng)，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)的磁感線通過鍋底時(shí)，即會(huì)產(chǎn)生無數(shù)小渦流，使鍋體本身高速發(fā)熱，從而達(dá)到烹飪食物的目的．因此，下列的鍋類或容器中，適用于電磁爐的是（　　）

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科目：高中物理 來源： 題型：

下列說法中正確的是（　　）

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科目：高中物理 來源： 題型：

（1）（本題供使用選修1-1教材的考生作答）
下列說法中正確的是
A．光波不是電磁波
B．電磁爐是利用渦流加熱的
C．用陶瓷器皿盛放食品可直接在電磁爐上加熱
D．DVD光盤是利用磁粉記錄信息的
（2）（本題供使用選修3-1教材的考生作答）某電路如圖所示，已知電池組的總內(nèi)阻r=1Ω，外電路電阻R=5Ω，理想電壓表的示數(shù)U=3.0V，則電池組的電動(dòng)勢(shì)E等于
精英家教網(wǎng)A．3.0V        B．3.6V
C．4.0V        D．4.2V．

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科目：高中物理 來源： 題型：

下列說法正確的是（　　）
A、光波不是電磁波B、電磁爐是利用渦流加熱的C、用陶瓷容器盛放食物可在電磁爐上加熱D、電腦磁盤不是用磁粉記錄信息

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