電磁爐是采用電磁感應(yīng)原理產(chǎn)生渦流加熱的，它利用變化的電流通過(guò)線圈產(chǎn)生變化的磁場(chǎng)，當(dāng)變化的磁場(chǎng)通過(guò)含鐵質(zhì)鍋的底部時(shí)，即會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)的小渦流，使鍋體本身自行高速升溫，然后再加熱鍋內(nèi)食物，電磁爐工作時(shí)產(chǎn)生的電磁波，完全被線圈底部的屏蔽層和頂板上的含鐵質(zhì)鍋所吸收，不會(huì)泄漏，對(duì)人體健康無(wú)危害，關(guān)于電磁爐，以下說(shuō)法中正確的是

[　　]
A．

電磁爐是利用變化的磁場(chǎng)在食物中產(chǎn)生渦流對(duì)食物加熱的

B．

電磁爐是利用變化的磁場(chǎng)產(chǎn)生渦流，使含鐵質(zhì)鍋底迅速升溫，進(jìn)而對(duì)鍋內(nèi)食物加熱的

C．

電磁爐是利用變化的磁場(chǎng)使食物中的極性水分子振動(dòng)和旋轉(zhuǎn)來(lái)對(duì)食物加熱的

D．

電磁爐跟電爐一樣是讓電流通過(guò)電阻絲產(chǎn)生熱量來(lái)對(duì)食物加熱的

答案：B
解析：

　　講析：由題干中電磁爐的工作原理可知，AD錯(cuò)誤B正確；關(guān)于C是微波爐的加熱原理．

　　點(diǎn)評(píng)：電磁爐是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｓ玫模覀円莆掌湓�，并且能用我們所學(xué)的知識(shí)解析它的加熱原理，以達(dá)到學(xué)以致用的目的．


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中物理 來(lái)源： 題型：

下列說(shuō)法中正確的是（　�。�
A、電磁爐是采用電磁感應(yīng)原理，在金屬鍋上產(chǎn)生渦流，使鍋體發(fā)熱從而加熱食物的B、磁電式電表的線圈常常用鋁框做骨架，把線圈繞在鋁框上，是為了防止電磁感應(yīng)C、精密線繞電阻常采用雙線繞法，可以增強(qiáng)線繞電阻通電時(shí)產(chǎn)生的磁場(chǎng)D、交流發(fā)電機(jī)的工作原理是電磁感應(yīng)

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科目：高中物理 來(lái)源：2012-2013學(xué)年江蘇省江都市甘棠中學(xué)高一下學(xué)期期末考試試題物理卷（帶解析） 題型：單選題

電磁灶是采用電磁感應(yīng)原理產(chǎn)生渦流加熱的， 它利用變化的電流通過(guò)線圈產(chǎn)生變化的磁場(chǎng)，當(dāng)變化的磁場(chǎng)通過(guò)含鐵質(zhì)鍋的底部時(shí)，即會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)之小渦流，使鍋體本身
自行高速升溫，然后 再加熱鍋內(nèi)食物。電磁爐工作時(shí)產(chǎn)生的電磁波，完全被線圈底部的屏蔽層和頂板上的含鐵質(zhì)鍋所吸收，不會(huì)泄漏，對(duì)人體健康無(wú)危害。關(guān)于電磁灶，以下說(shuō)法中正確的是（　�。�

A．電磁灶是利用變化的磁場(chǎng)產(chǎn)生渦流，使含鐵質(zhì)鍋底迅速升溫，進(jìn)而對(duì)鍋內(nèi)食物加熱的
B．電磁灶是利用變化的磁場(chǎng)在食物中產(chǎn)生渦流對(duì)食物加熱的
C．電磁灶是利用變化的磁場(chǎng)使食物中的極性水分子振動(dòng)和旋轉(zhuǎn)來(lái)對(duì)食物加熱的
D．電磁灶跟電爐一樣是讓電流通過(guò)電阻絲產(chǎn)生熱量來(lái)對(duì)食物加熱的

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科目：高中物理 來(lái)源：2015屆江蘇省江都市高一下學(xué)期期末考試試卷物理卷（解析版） 題型：選擇題

電磁灶是采用電磁感應(yīng)原理產(chǎn)生渦流加熱的， 它利用變化的電流通過(guò)線圈產(chǎn)生變化的磁場(chǎng)，當(dāng)變化的磁場(chǎng)通過(guò)含鐵質(zhì)鍋的底部時(shí)，即會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)之小渦流，使鍋體本身

自行高速升溫，然后 再加熱鍋內(nèi)食物。電磁爐工作時(shí)產(chǎn)生的電磁波，完全被線圈底部的屏蔽層和頂板上的含鐵質(zhì)鍋所吸收，不會(huì)泄漏，對(duì)人體健康無(wú)危害。關(guān)于電磁灶，以下說(shuō)法中正確的是（　　）

A．電磁灶是利用變化的磁場(chǎng)產(chǎn)生渦流，使含鐵質(zhì)鍋底迅速升溫，進(jìn)而對(duì)鍋內(nèi)食物加熱的

B．電磁灶是利用變化的磁場(chǎng)在食物中產(chǎn)生渦流對(duì)食物加熱的

C．電磁灶是利用變化的磁場(chǎng)使食物中的極性水分子振動(dòng)和旋轉(zhuǎn)來(lái)對(duì)食物加熱的

D．電磁灶跟電爐一樣是讓電流通過(guò)電阻絲產(chǎn)生熱量來(lái)對(duì)食物加熱的

 

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科目：高中物理 來(lái)源：2012屆山西省高二第二學(xué)期期中考試 題型：選擇題

電磁灶是采用電磁感應(yīng)原理產(chǎn)生渦流加熱的， 它利用變化的電流通過(guò)線圈產(chǎn)生變化的磁場(chǎng)，當(dāng)變化的磁場(chǎng)通過(guò)含鐵質(zhì)鍋的底部時(shí)，即會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)之小渦流，使鍋體本身

自行高速升溫，然后 再加熱鍋內(nèi)食物。電磁爐工作時(shí)產(chǎn)生的電磁波，完全被線圈底部的屏蔽層和頂板上的含鐵質(zhì)鍋所吸收，不會(huì)泄漏，對(duì)人體健康無(wú)危害。關(guān)于電磁灶，以下說(shuō)法中正確的是（　�。�

   A．電磁灶是利用變化的磁場(chǎng)產(chǎn)生渦流，使含鐵質(zhì)鍋底迅速升溫，進(jìn)而對(duì)鍋內(nèi)食物加熱的

   B．電磁灶是利用變化的磁場(chǎng)在食物中產(chǎn)生渦流對(duì)食物加熱的

   C．電磁灶是利用變化的磁場(chǎng)使食物中的極性水分子振動(dòng)和旋轉(zhuǎn)來(lái)對(duì)食物加熱的

   D．電磁灶跟電爐一樣是讓電流通過(guò)電阻絲產(chǎn)生熱量來(lái)對(duì)食物加熱的

 

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