考點(diǎn)35膠體

1.復(fù)習(xí)重點(diǎn)

1.掌握溶液、懸濁液、乳濁液、膠體的概念,區(qū)別及鑒別它們的方法;

2.掌握膠體的本質(zhì)特征及性質(zhì);

3.了解Fe(OH)3、AgI、硅酸溶膠的制備方法;

4.掌握膠體的凝聚方法

2.難點(diǎn)聚焦

(一)分散系的概念、種類

1、分散系:由一種物質(zhì)(或幾種物質(zhì))以粒子形式分散到另一種物質(zhì)里所形成的混合物。分散系中分散成粒子的物質(zhì)叫做分散質(zhì);另一種物質(zhì)叫分散劑。

 

2、分散系的種類及其比較:

根據(jù)分散質(zhì)微粒的大小,分散系可分為溶液、膠體和濁液(懸濁液和乳濁液)。由于其分散質(zhì)微粒的大小不同,從而導(dǎo)致某些性質(zhì)的差異,F(xiàn)將它們的比較如下:

 

          分散系

溶液

膠體

懸濁液、乳濁液

微粒直徑

小于1nm

1nm―100nm

大于100nm

外觀

均一透明

多數(shù)均一透明

不均一、不透明

分散質(zhì)微粒組成

單個(gè)分子或離子

許多離子、分子的集合體,或高分子

巨大數(shù)量分子或離子的集合體

能否透過(guò)濾紙

懸濁液不能

能否透過(guò)半透膜

不能

不能

實(shí)例

食鹽水,碘酒

Fe(OH)3膠體、淀粉膠體

泥水、牛奶

 

二、膠體:

1、膠體的本質(zhì)特征:分散質(zhì)粒子大小在1nm―100nm之間

 

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2、膠體的制備與提純:

實(shí)驗(yàn)室制備膠體的方法一般用凝聚法,利用鹽類的水解或酸、堿、鹽之間的復(fù)分解反應(yīng)來(lái)制備。例如Fe(OH)3、Al(OH)­3膠體就是利用鹽類的水解方法來(lái)制得。

利用膠體中的雜質(zhì)離子或分子能穿透半透膜,而膠體微粒不能透過(guò)半透膜的特點(diǎn),可用滲析法來(lái)提純、精制膠體。

 

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3、膠體的分類:

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                       分散劑是液體――液溶膠。如Al(OH)3膠體,蛋白質(zhì)膠體

(1)按分散劑的狀態(tài)分  分散劑是氣體――氣溶膠。如霧、云、煙

                       分散劑是固體――固溶膠。如煙水晶、有色玻璃。

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(2)按分散質(zhì)的粒子分  粒子膠體――膠粒是許多“分子”的集合體。如Fe(OH)3膠體。

                       分子膠體――膠粒是高分子。如淀粉溶膠,蛋白質(zhì)膠體等。

 

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4、膠體的性質(zhì)與應(yīng)用:

(1)從膠體微粒大小,認(rèn)識(shí)膠體的某些特征。由于膠體微粒在1nm―100nm之間,它對(duì)光有一定的散射作用,因而膠體有特定的光學(xué)性質(zhì)――丁達(dá)爾現(xiàn)象;也正是由于膠粒直徑不大,所以膠體也有它的力學(xué)性質(zhì)――布朗運(yùn)動(dòng);膠體粒子較小,其表面積較大,具有強(qiáng)大的吸附作用,它選擇吸附了某種離子,帶有電荷,互相排斥,因而膠體具有相對(duì)穩(wěn)定性,且顯示膠體的電學(xué)性質(zhì)――電泳現(xiàn)象。

(2)根據(jù)膠體的性質(zhì),理解膠體發(fā)生凝聚的幾種方法。正是由于膠體微粒帶有同種電荷,當(dāng)加入電解質(zhì)或帶相反電荷的膠粒時(shí),膠體會(huì)發(fā)生凝聚;加熱膠體,膠粒吸附的離子受到影響,膠體也會(huì)凝聚。如果膠粒和分散劑一起凝聚成不流動(dòng)的凍狀物,這便是凝膠。

(3)利用膠體的性質(zhì)和膠體的凝聚,可區(qū)別溶液和膠體。

1)膠體有丁達(dá)爾現(xiàn)象,而溶液則無(wú)這種現(xiàn)象。

2)加入與分散質(zhì)不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的電解質(zhì),溶液無(wú)明顯現(xiàn)象,而膠體會(huì)產(chǎn)生凝聚。

(三)膠體的制備方法

  制備溶膠的必要條件是要使分散質(zhì)粒子大小在lnm~100nm之間。由于溶膠是熱力學(xué)不穩(wěn)定體系,在制備過(guò)程中還要加入穩(wěn)定劑(如電解質(zhì)或表面活性物質(zhì))。制備方法原則上有兩種,一是使固體顆粒變小的分散法,一是使分子或離子聚結(jié)成膠體的凝聚法。

  常用的分散法有研磨法、膠溶法等。研磨法是把粗顆粒的固體放在膠體磨中研細(xì),在研磨的同時(shí)要加入明膠等穩(wěn)定劑。膠溶法是通過(guò)向新生成并經(jīng)過(guò)洗滌的沉淀中加入適宜的電解質(zhì)溶液作穩(wěn)定劑,再經(jīng)攪拌,使沉淀重新分散成膠體顆粒而形成溶膠,這種過(guò)程稱為膠溶作用,如在新生成的Fe(OH)3沉淀中,加入少量FeCl3稀溶液可制得Fe(OH)3溶膠。

  凝聚法有多種方法,應(yīng)用也比分散法廣泛,主要可分為化學(xué)反應(yīng)法、改換溶劑法等。所有反應(yīng),如復(fù)分解、水解、氧化還原、分解等,只要能生成難溶物,都可以通過(guò)控制反應(yīng)條件(如反應(yīng)物濃度、溶劑、溫度、pH、攪拌等)用來(lái)制備溶膠,這些被稱之為化學(xué)反應(yīng)法。例如:

  (1)利用水解反應(yīng)

  教材中介紹的Fe(OH)3溶膠的制備,利用的就是FeCl3的水解反應(yīng):

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FeCl3(稀溶液)+H2OFe(OH)3(溶膠)+3HCl

  如果將堿金屬硅酸鹽類水解,則可制得硅酸溶膠:

試題詳情

Na2SiO3(稀溶液)+2H20H2SiO3(溶膠)+2NaOH

 。2)利用復(fù)分解反應(yīng)

  可用稀的AgNO3溶液與稀的KI溶液的反應(yīng)來(lái)制備AgI溶膠:

試題詳情

AgNO3(稀溶液)+KI(稀溶液)AgI(溶膠)+KNO3

 。3)利用分解反應(yīng)

  把四羰基鎳溶在苯中加熱可得鎳溶膠:

試題詳情

Ni(CO)4Ni(溶膠)+4CO

 。4)利用氧化還原反應(yīng)

  把氧氣通入H2S水溶液中,H2S被氧化,得硫磺溶膠:

試題詳情

2H2S(水溶液)+O22S(溶膠)+2H2O

  關(guān)于改換溶劑法則是利用一種物質(zhì)在不同溶劑中溶解度相差懸殊的性質(zhì)來(lái)制備溶膠,如把松香的酒精溶液滴入水中,由于松香在水中溶解度很低,溶質(zhì)以膠粒大小析出,即形成松香的水溶膠。

  無(wú)論采用哪種方法,制得的溶膠常含有很多電解質(zhì)或其他雜質(zhì),除了與膠粒表面吸附的離子維持平衡的適量電解質(zhì)具有穩(wěn)定膠體的作用外,過(guò)量的電解質(zhì)反而會(huì)影響溶膠的穩(wěn)定性。因此,制備好的溶膠常常需要作凈化處理,最常用的凈化方法就是滲析。

 

例題精講

例1下列物質(zhì)中既屬于無(wú)機(jī)物,又屬于堿的是( 。

    A.Na2CO3   B.CH3OH      C.CH3CH2OH   D.Cu(OH)2

  解析:Na2CO3是無(wú)機(jī)物,但屬于鹽;CH3OH和CH3CH2OH為有機(jī)物;Cu(OH)2為堿且為無(wú)機(jī)物,故答案應(yīng)選D。

  答案:D

例2用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級(jí)(1nm~100nm)的超細(xì)粉末粒子,然后制得納米材料。下列分散系中的分散質(zhì)的粒子的大小和這種納米粒子大小具有相同的數(shù)量級(jí)的是( 。

    A.溶液    B.懸濁液    C.膠體     D.乳濁液

  解析:1nm~100nm就是膠體分散系中粒子的大小,跟這種超細(xì)粉末粒子大小具有相同數(shù)量級(jí)。

  答案:C

 

 

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例3  用下列方法來(lái)制備溶膠:①0.5mol/L BaCl2溶液和等體積的2mol/L H2SO4相混合并振蕩;②把1mL飽和三氯化鐵逐滴加入20mL沸水中,邊加邊振蕩;③把1mol/L水玻璃加入10mL 1mol/L鹽酸中,用力振蕩。可行的是(  )

  A、只有①②     B、只有①③      C、只有②③      D、①②③

解析:①操作,能生成BaSO4沉淀,并得不到膠體。②③是可行的。故應(yīng)選(C)

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例4  已知AgI膠體微粒能吸附I離子。在10mL 0.01mol/L KI溶液中,滴入8―10(1滴是1/20mL)0.01mol/L AgNO3溶液后,將溶液裝入半透膜袋中,并浸沒(méi)在蒸餾滴水里。隔一段時(shí)間后,水中含有的離子最多的是(   )

  A、H+、OH        B、K+、NO3        C、I        D、Ag+、NO3         E、K+

解析:制備AgI膠體的原理是:KI+AgNO3=AgI(膠體)+KNO3在制備過(guò)程中KI過(guò)量,由于AgI膠體微粒能吸附I,故在溶液中含有較多離子的是K+、NO3 。故應(yīng)選(B)。

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例5、下列說(shuō)法中正確的是(    )

  A、膠體區(qū)別于其它分散系的本質(zhì)特性是丁達(dá)爾現(xiàn)象

B、利用半透膜可除去淀粉溶液中的少量NaCl

C、Fe(OH)3膠體帶正電荷

D、加入電解質(zhì),膠體能發(fā)生凝聚

分析:本題主要考查的是膠體的概念及其對(duì)性質(zhì)的理解與應(yīng)用能力。膠體區(qū)別于其它分散系的本質(zhì)特性是分散質(zhì)微粒的直徑大小,膠粒的直徑在1nm―100nm之間而溶液中的溶質(zhì)分子或離子直徑小于1nm。因此當(dāng)入射光線通過(guò)膠體時(shí),光會(huì)發(fā)生散射,這時(shí)膠粒本身好象一個(gè)光源,而產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象。當(dāng)入射光通過(guò)溶液時(shí),光發(fā)生透射,不產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象。同樣由于膠粒直徑較大,它不能透過(guò)半透膜,而溶液中的離子或分子能透過(guò)半透膜。因此可用滲析的方法來(lái)提純淀粉膠體。同溶液一樣,膠體也是電中性的,因此,只能說(shuō)Fe(OH)3膠粒帶電荷,不能說(shuō)Fe(OH)3膠體帶電荷;根據(jù)分散劑狀態(tài)不同,膠體可分為氣溶膠、液溶膠、固溶膠三種,加入電解質(zhì)只能使溶膠凝聚,其他溶膠則不能。因此在所列敘述中只有B是正確的。

答:B

 

 

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例6、分別向Fe(OH)3膠體溶液中逐滴加入下列各種液體,將發(fā)生什么現(xiàn)象?為什么會(huì)發(fā)生這些現(xiàn)象?

試題詳情

(1)蒸餾水         (2)0.5mol/L   MgSO4溶液    (3)0.5mol/L H2SO4溶液   (4)蔗糖水溶液

分析:解答這類問(wèn)題,既要考慮膠體特性,又要顧及加入試劑的某些性質(zhì)。例如對(duì)于向Fe(OH)3膠體溶液中加入硫酸鎂溶液出現(xiàn)紅褐色沉淀,有些同學(xué)片面理解為Fe(OH)3與MgSO4發(fā)生了復(fù)分解反應(yīng),生成了難溶的Mg(OH)2沉淀。這是對(duì)Fe(OH)3膠體特征不理解的結(jié)果。事實(shí)上Mg(OH)2的溶解度比Fe(OH)3大,因此Fe(OH)3與MgSO4之間不可能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng);再說(shuō),Mg(OH)2是白色沉淀。而向Fe(OH)3膠體溶液中加入MgSO4溶液,出現(xiàn)的是紅褐色沉淀。正確的解釋是Fe(OH)3膠粒帶正電荷,MgSO4溶液是電解質(zhì)溶液,溶液中SO42-帶負(fù)電荷,它與膠粒發(fā)生電性中和,使膠體凝聚,從而出現(xiàn)Fe(OH)3沉淀。

試題詳情

解答這類問(wèn)題,還要正確全面地分析可能出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,不胡亂瞎猜。如Fe(OH)3膠體溶液中逐滴加入0.5mol/L H2SO4溶液,有些同學(xué)只說(shuō)成依然為澄清溶液,或者只認(rèn)為產(chǎn)生紅褐色沉淀。顯然這些結(jié)論是片面的錯(cuò)誤的。前者同學(xué)只考慮到H2SO4能與Fe(OH)3反應(yīng)而未考慮H2SO­4是電解質(zhì),它能中和膠粒由于吸附離子而產(chǎn)生的電性,使膠體發(fā)生凝聚;而后者同學(xué)只考慮膠體發(fā)生凝聚的一方面,而未考慮到隨著H2SO4溶液的滴入。溶液中H+濃度隨之逐漸增大,產(chǎn)生的Fe(OH)3沉淀又會(huì)溶解。

解:(1)向Fe(OH)3溶膠中逐滴加入蒸餾水,因水不會(huì)與Fe(OH)3反應(yīng),所以無(wú)明顯現(xiàn)象發(fā)生,也不會(huì)影響膠體的穩(wěn)定性。

(2)由于MgSO­4是電解質(zhì),所以在Fe(OH)3膠體中加入MgSO4溶液后,使Fe(OH)3膠粒凝聚生成紅褐色Fe(OH)3沉淀。

(3)H2SO4是電解質(zhì),當(dāng)向Fe(OH)3膠體中逐滴加入H2SO4時(shí),先使Fe(OH)3膠粒凝聚生成紅褐色Fe(OH)3沉淀,但繼續(xù)加入H2SO4溶液,溶液酸性增強(qiáng)。H2SO4與Fe(OH)3沉淀反應(yīng),使Fe(OH)3溶解。

2 Fe(OH)3+3 H2SO4= Fe2(SO4)3+6H2O

(4)蔗糖是非電解質(zhì),所以在Fe(OH)3膠體中加入蔗糖溶液無(wú)現(xiàn)象發(fā)生。

 

4.實(shí)戰(zhàn)演練

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一、選擇題:

 1、膠體區(qū)別于其它分散系最本質(zhì)的特征是(    )

  A、膠體微粒能發(fā)生電泳                      B、膠體微粒的大小在1nm――100nm之間

C、膠體微粒帶有電荷                          D、膠體有丁達(dá)爾現(xiàn)象

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2、下列事實(shí)與膠體性質(zhì)無(wú)關(guān)的是(    )

  A、在豆?jié){里加入鹽鹵做豆腐               B、河流入海處易形成沙洲

C、一束平行光線照射蛋白質(zhì)溶液時(shí),從側(cè)面可看到光亮的通路

D、三氯化鐵溶液中滴入氫氧化鈉溶液出現(xiàn)紅褐色沉淀

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3、下列物質(zhì)中不屬于膠體的是(    )

  A、云霧                          B、煙水晶     C、石灰乳            D、煙

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4、膠體能產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象的原因是膠粒使光線發(fā)生了(    )

  A、反射                   B、散射               C、透射               D、折射

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5、Fe(OH)3膠體和MgCl2溶液共同具有的性質(zhì)有(    )

  A、都比較穩(wěn)定,密封放置不產(chǎn)生沉淀

B、兩分散系均有丁達(dá)爾現(xiàn)象

C、加入鹽酸先產(chǎn)生沉淀,隨后溶解

D、分散質(zhì)微?赏ㄟ^(guò)濾紙

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6、下列幾種情況下,硅酸膠體不會(huì)發(fā)生凝聚的是(    )

  A、加入CaCl2溶液                                     B、加入乙醇溶液

C、加熱                                                      D、加入硫化砷膠體

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7、在水泥和冶金廠常用高壓電對(duì)氣溶膠作用以除去大量煙塵,減少其對(duì)空氣的污染,這種做法應(yīng)用的原理是(    )

  A、電泳                   B、滲析                      C、凝聚               D、丁達(dá)爾現(xiàn)象

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8、現(xiàn)有甲、乙、丙、丁和Fe(OH)3五種膠體溶液,按甲和丙,乙和丁,丙和丁,乙和Fe(OH)3膠體,兩兩混合,均出現(xiàn)沉淀,則膠體微粒帶負(fù)電荷的溶膠是(    )

  A、甲                      B、乙                          C、丙                   D、丁

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9、下列電解質(zhì)中,能使Fe(OH)3膠體凝聚效果最好的是(    )

  A、NaCl                  B、AlCl3                            C、MgCl2             D、MgSO4

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10、將淀粉碘化鉀混合溶液裝在羊皮紙做成的袋中,將此袋下半部浸泡在盛有蒸餾水的燒杯里,過(guò)一段時(shí)間后取燒杯中液體進(jìn)行實(shí)驗(yàn),下列現(xiàn)象能證明羊皮紙袋一定有破損的是(    )

  A、加入碘水變藍(lán)色                                    B、加入NaI溶液不變藍(lán)色

C、加入AgNO3溶液產(chǎn)生黃色沉淀                     D、加入溴水變藍(lán)色

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11、下列各物質(zhì)形成的分散系中,能產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象的是(    )

  A、稀鹽酸中滴入水玻璃溶液                      B、植物油溶于汽油中

C、蔗糖溶解在水中                                    D、硬脂酸甘油酯與NaOH溶液共沸后的溶液

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12、當(dāng)表皮劃破時(shí),可用FeCl3溶液應(yīng)急止血,其主要原因是(    )

  A、FeCl3溶液具有殺菌作用                        B、FeCl3溶液能促進(jìn)血液中膠粒凝聚

C、FeCl3溶液遇血液產(chǎn)生了氫氧化鐵沉淀   D、FeCl3能氧化血紅蛋白

 

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二、填空:

13、有下列詞語(yǔ):①滲析    ②鹽析    ③凝聚    ④溶膠    ⑤凝膠 ⑥布朗運(yùn)動(dòng)     ⑦電泳    ⑧丁達(dá)爾現(xiàn)象              ⑨中和       ⑩水解 從中選出適當(dāng)?shù)脑~語(yǔ)將其序號(hào)填入下列空格中:

(1)在肥皂水中透過(guò)強(qiáng)光,可以見(jiàn)到光帶,這種現(xiàn)象稱為           

(2)在濃肥皂水中加入飽和食鹽水,肥皂凝聚,這種現(xiàn)象稱為           

(3)在肥皂水中加入酚酞變成紅色,說(shuō)明高級(jí)脂肪酸根離子發(fā)生了         

(4)在Fe(OH)3溶膠中加入(NH4)2SO4溶液,產(chǎn)生了紅褐色沉淀,這種現(xiàn)象叫做         

(5)用半透膜把制取的Fe(OH)3溶膠中的HCl分離去的方法叫做           

(6)不同牌號(hào)的藍(lán)墨水混合后,有時(shí)會(huì)產(chǎn)生沉淀的,這是       現(xiàn)象。

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14、在陶瓷工業(yè)上常遇到因陶土里混有氧化鐵而影響產(chǎn)品質(zhì)量的情況,解決的方法是將陶土和水一起攪拌,使微粒直徑處于1nm――100nm之間,然后插入兩根電極接通直流電源,這時(shí)陽(yáng)極聚集         ,陰極聚集                 ,理由是                               

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15、有甲、乙、丙、丁四種液體,它們分別為Fe(OH)3膠體、硅酸膠體、As現(xiàn)將有關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄如下:

(1)電泳:甲液體的陽(yáng)極周圍顏色變淺,陰極周圍顏色變深;

(2)將一束光通過(guò)乙液體,無(wú)丁達(dá)爾現(xiàn)象;

(3)將乙慢慢地加入到丙液體中,先出現(xiàn)凝聚,后液體變清。試推斷甲為          ,乙為       ,丙為            ,丁為             。

 

 

 

 

 

【練習(xí)答案】

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一、選擇題:

1、B              2、D             3、C              4、B              5、AD           6、BD

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7、A             8、BC           9、D             10、A            11、AD         12、B

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二、填空

13、(1)⑧;(2)②;(3)⑩;(4)③;(5)①;(6)③

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14、帶負(fù)電荷的陶土膠粒;帶正電荷的氧化鐵膠粒;

    這兩種膠粒在通直流電時(shí)發(fā)生電泳。

試題詳情

15、Fe(OH)3膠體;NaOH溶液    硅酸膠體    As2S3膠體

 

 

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同步練習(xí)冊(cè)答案