21、“從生活走進(jìn)化學(xué)，從化學(xué)走向社會(huì)”．請(qǐng)你用化學(xué)知識(shí)回答以下生活中的問題：
（1）2008年9月的“三鹿奶粉”事件，震驚國人，摻有“蛋白精（三聚氰胺）”的毒奶粉使約29.4萬名嬰幼兒出現(xiàn)腎結(jié)石癥狀，奶農(nóng)及全國的乳品企業(yè)遭受了巨大的經(jīng)濟(jì)損失．三聚氰胺的化學(xué)式為C₃N₃（NH₂）₃，三聚氰胺是一種 （填“有機(jī)”或“無機(jī)”）物，它含有 種元素，它的一個(gè)分子中含有 個(gè)原子；含氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 （結(jié)果保留到0.1%）．
（2）人被蚊蟲叮咬后皮膚會(huì)紅腫痛癢，這是由于蚊蟲在被叮咬的皮膚內(nèi)注人了少量的酸性物質(zhì)所致．在被咬的皮膚上涂少許下列生活用品中的 或 （填序號(hào)），痛癢便會(huì)消失．
A、香油    B、肥皂水    C、純堿水    D、糖水
（3）2007年6月5日，在“南海一號(hào)”打撈出的文物中，“鎏金龍紋金手鐲”光彩奪目、完好無損；銅鏡表面有銅銹；鐵器則銹跡斑斑或蕩然無存．這說明金、銅、鐵這三種金屬的活動(dòng)性從強(qiáng)到弱的順序是 ．
（4）做饅頭發(fā)酵面團(tuán)時(shí)，會(huì)產(chǎn)生乳酸等有機(jī)酸，揉面團(tuán)時(shí)需加入適量的純堿或小蘇打，讓它們相互作用產(chǎn)生 氣體，使蒸出的饅頭疏松多孔；若加入的純堿或小蘇打過多，可向面團(tuán)或蒸鍋中滴加少許酸性物質(zhì)，如 ，否則蒸出的饅頭會(huì)變澀，顏色發(fā)黃．
（5）工廠常用稀鹽酸清洗鐵制品表面的鐵銹．該過程的化學(xué)方程式為：．

12、2008年9月，“三鹿奶粉”事件引起了世人關(guān)注，一些不法分子向嬰幼兒奶粉中添加了大量三聚氰胺以增加含氮量．三聚氰胺（C₃H₆N₆）是一種①純白色晶體，無味，密度為1.573g/cm3；②微溶于水，常壓下熔點(diǎn)為354℃；③高溫時(shí)易分解；④能與鹽酸、硫酸等物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)生成三聚氰胺鹽．
（1）上述短文中，描述三聚氰胺物理性質(zhì)的是（填序號(hào)）．
（2）若要使三聚氰胺發(fā)生化學(xué)變化，可采用的方法是．
（3）三聚氰胺的相對(duì)分子質(zhì)量是，其中C、H、N三種元素的質(zhì)量比為．

2008年9月，三鹿嬰幼兒奶粉因添加三聚氰胺（C₃H₆N₆）致使一些嬰幼兒患腎結(jié)石�。�下列關(guān)于三聚氰胺的說法正確的是（　�。�