在2010年春季.安徽阜陽地區(qū)發(fā)生了震驚全國的“毒奶粉 事件.劣質(zhì)奶粉制造商為牟取暴利.大大降低了奶粉中蛋白質(zhì)的含量.導(dǎo)致食用這種奶粉的眾多嬰兒嚴(yán)重營養(yǎng)不良乃至死亡.奶粉中蛋白質(zhì)含量的國家標(biāo)準(zhǔn)為:每100克嬰兒奶粉中含12-15克蛋白質(zhì).其測定方法是:奶粉經(jīng)系列反應(yīng)生成氨.由氨計算出氮元素的質(zhì)量.再由氮求出蛋白質(zhì)的質(zhì)量.今有一袋從農(nóng)村市場查獲的奶粉.取樣品100克.反應(yīng)后生成的氨氣和7.5克19.6%的稀硫酸恰好完全反應(yīng)(2NH3+H2SO4====(NH4)2SO4),試通過計算判斷這袋奶粉是否屬于劣質(zhì)奶粉. 思路解析:本題實質(zhì)是有關(guān)方程式計算的問題.可通過硫酸質(zhì)量求得生成氨氣的質(zhì)量.再由原題提供的測定方法計算出100克奶粉中含蛋白質(zhì)的質(zhì)量. 答案:氨氣的質(zhì)量為:0.51克.奶粉中蛋白質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:2.6%.大大低于國家標(biāo)準(zhǔn).屬于劣質(zhì)奶粉. 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

在2010年春季,安徽阜陽地區(qū)發(fā)生了震驚全國的“毒奶粉”事件。劣質(zhì)奶粉制造商為牟取暴利,大大降低了奶粉中蛋白質(zhì)的含量,導(dǎo)致食用這種奶粉的眾多嬰兒嚴(yán)重營養(yǎng)不良乃至死亡。奶粉中蛋白質(zhì)含量的國家標(biāo)準(zhǔn)為:每100克嬰兒奶粉中含12—15克蛋白質(zhì)。其測定方法是:奶粉經(jīng)系列反應(yīng)生成氨,由氨計算出氮元素的質(zhì)量,再由氮求出蛋白質(zhì)的質(zhì)量(蛋白質(zhì)含氮按16%計算)。今有一袋從農(nóng)村市場查獲的奶粉,取樣品100克,反應(yīng)后生成的氨氣和7.5克19.6%的稀硫酸恰好完全反應(yīng)〔2NH3+H2SO4====(NH4)2SO4〕,試通過計算判斷這袋奶粉是否屬于劣質(zhì)奶粉。

 

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(2012?安徽模擬)化學(xué)──我們的生活,我們的未來.一種“環(huán)保石頭紙”在2010年的兩會上以便簽、文件袋等形式首次亮相.“環(huán)保石頭紙”的主要成分是碳酸鈣.
(1)碳酸鈣屬于
(填“氧化物”、“酸”、“堿”或“鹽”).
(2)石頭紙與傳統(tǒng)的木漿紙不同,是一種新型、環(huán)保紙張.下列說法正確的是
c
c
.a(chǎn)、石頭紙的應(yīng)用不能減少對樹木的砍伐 b、石頭紙極易溶于水可以回收利用c、利用稀鹽酸可以區(qū)別石頭紙與木漿紙
(3)請寫出用高溫烘烤這種“環(huán)保石頭紙”的化學(xué)方程式(假定其它成份不參與化學(xué)反應(yīng))
CaCO3
 高溫 
.
 
CaO+CO2
CaCO3
 高溫 
.
 
CaO+CO2
,該反應(yīng)屬于
分解
分解
反應(yīng).

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7、2010年春季,我們西南5省面臨世紀(jì)大旱,5000多萬同胞受災(zāi).這場少見的世紀(jì)大旱使農(nóng)作物受災(zāi)面積近500萬公頃,其中40萬公頃良田顆粒無收,2000萬同胞面臨無水可飲的絕境.下列有關(guān)水的知識,其中不正確的是( 。

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20、2010年春季至今,我省遭遇了水與火的考驗.
背景一:今年西南五省遭遇百年不遇的旱情,5000多萬同胞受災(zāi),2000多萬同胞面臨無水可飲的絕境.據(jù)統(tǒng)計:昆明人均水資源占有量不足300立方米,是全國14個極度缺水的城市之一.
(1)節(jié)約用水對于昆明來說尤為迫切,請告訴我們一條節(jié)約用水的措施
用洗衣服的水拖地、沖洗廁所等
;
(2)你了解到的或你建議的抗旱措施是
改漫灌為噴灌、打井取用地下水等

背景二:今年上半年以來,持續(xù)的高溫干旱至使云南省森林火災(zāi)頻繁發(fā)生,昆明、大理、曲靖、香格里拉等地連續(xù)發(fā)生山火.
(3)撲滅森林大火時設(shè)置隔離帶有利于滅火,其滅火原理是
移走可燃物

(4)請你為防止山火提出一條合理化建議
禁止在山上吸煙

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2010年春季,我們西南5省面臨世紀(jì)大旱,5000多萬同胞受災(zāi).這場少見的世紀(jì)大旱使農(nóng)作物受災(zāi)面積近500萬公頃,其中40萬公頃良田顆粒無收,2000萬同胞面臨無水可飲的絕境.下列有關(guān)水的知識,其中不正確的是( )
A.水是一種最常見的溶劑,自然界中的水大多數(shù)含有雜質(zhì)離子
B.用煮沸或蒸餾的方法能降低水的硬度
C.地球上的淡水資源很豐富,但分布不均勻
D.在水溶液中發(fā)生化學(xué)反應(yīng),反應(yīng)速度比較快而且充分

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