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11．有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán) 的反應(yīng)叫作取代反應(yīng).用量筒收集CH4和Cl2的混合氣倒扣在盛水的水槽中.使CH4和Cl2發(fā)生取代反應(yīng).甲烷與氯氣應(yīng)該放在的地方.而不應(yīng)放在地方.以免引起爆炸.反應(yīng)約3分鐘之后.可以觀察到量筒壁上出現(xiàn) .量筒內(nèi)水面 . 【查看更多】

有機(jī)物分子里的某些原子（或原子團(tuán)）被其他的原子（或原子團(tuán)）替代的反應(yīng)叫做取代反應(yīng)，下列化學(xué)反應(yīng)中不屬于取代反應(yīng)的是

[ ]

A．CH₂Cl₂+Br₂→CHBrCl₂+HBr
B．CH₃OH+HCl→CH₃Cl+H₂O
C．CH₃CH₂Br+NaOH→CH₃CH₂OH+NaBr
D．

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化合物A經(jīng)李比希法測(cè)得其中含C72.0%、H 6.67%，其余含有氧，質(zhì)譜法分析得知A的相對(duì)分子質(zhì)量為150．現(xiàn)代儀器分析有機(jī)化合物的分子結(jié)構(gòu)有以下兩種方法．
方法一：核磁共振儀可以測(cè)定有機(jī)分子里不同化學(xué)環(huán)境的氫原子及其相對(duì)數(shù)量．如乙醇（CH₃CH₂OH）的核磁共振氫譜有3個(gè)峰，其面積之比3﹕2﹕1，見如圖所示．現(xiàn)測(cè)出A的核磁共振氫譜有5個(gè)峰，其面積之比為1﹕2﹕2﹕2﹕3．
方法二：利用紅外光譜儀可初步檢測(cè)有機(jī)化合物中的某些基團(tuán)，現(xiàn)測(cè)得A分子的紅外光譜如圖．己知A分子中只含一個(gè)苯環(huán)，且苯環(huán)上只有一個(gè)取代基，試填空：

（1）A的分子式為

C₉H₁₀O₂

，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為

（或

或

）

（或

或

）

．
（2）A的芳香類同分異構(gòu)體有多種，請(qǐng)按要求寫出其中兩種：①分子中不含甲基的芳香酸：

．②含有酚羥基且核磁共振氫譜有六個(gè)峰、面積之比為1：2：2：2：2：1的芳香醛：

．

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下列對(duì)有機(jī)化學(xué)概念說法不正確的是（　�。�

A．分子組成相差一個(gè)或若干個(gè)CH₂原子團(tuán)的物質(zhì)互稱同系物

B．化合物具有相同的分子式，但具有不同的結(jié)構(gòu)，它們之間是同分異構(gòu)體

C．有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)是取代反應(yīng)

D．烴分子中的氫原子被其它原子或原子團(tuán)所取代而生成一系列化合物稱為烴的衍生物

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《化學(xué)與生活》
（1）現(xiàn)有下列物質(zhì)：脂肪、甘油、多糖、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、碘元素、鐵元素．請(qǐng)選擇正確答案填在相應(yīng)的空格里．
①人體缺乏某種維生素會(huì)引起壞血病，這種維生素是

維生素C

．
②人體缺乏某種微量元素會(huì)發(fā)生貧血，這種微量元素是

鐵元素

．
③既能為人體提供熱量，又能提供必需脂肪酸的物質(zhì)是

脂肪

．
④纖維素被稱為“第七營(yíng)養(yǎng)素”．食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量，但能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、吸附排出有害物質(zhì)．從化學(xué)成分看，纖維素是一種

多糖

．
（2）了解一些用藥常識(shí)，有利于自我保�。F(xiàn)有下列藥物：碳酸鎂、青霉素、阿司匹林、氫氧化鋁．
①其中屬于解熱鎮(zhèn)痛的藥物是

阿司匹林

．
②青霉素的作用是

消炎

．
③碳酸鎂可治療胃酸過多的原理是

MgCO₃+H⁺═Mg²⁺+H₂O+CO₂↑

（用離子方程表示）．
④藥片常用淀粉作為黏合劑，淀粉水解的最終產(chǎn)物是

葡萄糖

．
（3）人體攝入的蛋白質(zhì)，在酶的催化作用下發(fā)生水解，最終生成氨基酸．這些氨基酸一部分重新合成人體所需的蛋白質(zhì)、糖或脂類物質(zhì)，以滿足各種生命活動(dòng)的需要；另一部分則發(fā)生氧化反應(yīng)，釋放能量．
①蛋白質(zhì)分子中主要含有

C、H、O、N

四種元素．
②氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元，其分子中一定含有的官能團(tuán)是氨基（-NH₂）和

羧基或-COOH

（寫結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式或名稱）．
③蛋白質(zhì)溶液遇到濃的硫酸銨等無(wú)機(jī)鹽溶液，會(huì)析出沉淀；再加適量水后，蛋白質(zhì)重新溶解，仍然具有原來的活性．這個(gè)過程稱為

鹽析

．
④人體中共有二十多種氨基酸，其中有幾種是人體自身不能合成的，必須由食物獲得，稱為

必需

氨基酸．

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二、有機(jī)化學(xué)反應(yīng)式：

5、

6、CH₂ =CH₂ + Br₂CH₂BrCH₂Br

7、CH₂=CH₂ + H₂O CH₃CH₂OH

8、

9、

11、CH ≡ CH + Br₂CHBr=CHBr

CHBr = CHBr+ Br₂CHBr₂CHBr₂

12、

14、

15、

16、

17、

18、

19、

20、2CH₃CH₂OH+2Na2CH₃CH₂ONa+ H₂↑ü

21、

23、

25、

26、

27、

28、

29、CH₃CHO +2Ag(NH₃)₂OH H₂O+2Ag↓?+3NH₃+CH₃COONH₄

30、乙醛與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)：Cu²⁺+2OH^-= Cu(OH)₂↓?

31、2CH₃COOH+Na₂CO₃ 2CH₃COONa+CO₂↑ +H₂O

32、

33、CH₃COOCH₂CH₃+H₂OCH₃COOH +CH₃CH₂OH

35、

一、有機(jī)物的官能團(tuán)：

碳碳雙鍵： 2、碳碳叁鍵：

3、鹵（氟、氯、溴、碘）原子：-X 4、（醇、酚）羥基：-OH

5、醛基：-CHO 6、羧基：-COOH

二、有機(jī)反應(yīng)類型：

取代反應(yīng)：有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)。

加成反應(yīng)：有機(jī)物分子里不飽和的碳原子跟其他原子或原子團(tuán)直接結(jié)合的反應(yīng)。

加成聚合（加聚）反應(yīng)：不飽和的單體聚合成高分子的反應(yīng)。

消去反應(yīng)：從一個(gè)分子脫去一個(gè)小分子(如水.鹵化氫),因而生成不飽和化合物的反應(yīng)。氧化反應(yīng)：有機(jī)物得氧或去氫的反應(yīng)。還原反應(yīng)：有機(jī)物加氫或去氧的反應(yīng)。

酯化反應(yīng)：醇和酸起作用生成酯和水的反應(yīng)。

水解反應(yīng)：化合物和水反應(yīng)生成兩種或多種物質(zhì)的反應(yīng)(有鹵代烴、酯、糖等)

同分異構(gòu)體：幾種化合物具有相同的分子式，但具有不同的結(jié)構(gòu)式。 1、碳架異構(gòu)2、官能團(tuán)位置異構(gòu)3、官能團(tuán)種類異構(gòu)（即物質(zhì)種類改變了）：醇/酚、羧酸/酯、烯醇/醛三、有機(jī)物燃燒通式烴：C_xH_y＋(x＋)O₂ → xCO₂＋H₂O 烴的含氧衍生物： C_xH_yO_z＋(x＋－)O₂ → xCO₂＋H₂O

四、有機(jī)合成路線：

_{補(bǔ)充：}

_1、

、各類有機(jī)物的通式、及主要化學(xué)性質(zhì) 烷烴C_nH_2n+2僅含C—C鍵與鹵素等發(fā)生取代反應(yīng)、熱分解烯烴C_nH_2n含C==C鍵與鹵素等發(fā)生加成反應(yīng)、與高錳酸鉀發(fā)生氧化反應(yīng)、聚合反應(yīng) 炔烴C_nH_2n-2 含C≡C鍵與鹵素等發(fā)生加成反應(yīng)、與高錳酸鉀發(fā)生氧化反應(yīng)、聚合反應(yīng) 苯（芳香烴）C_nH_2n-6 與鹵素等發(fā)生取代反應(yīng)、與氫氣等發(fā)生加成反應(yīng) （甲苯、乙苯等苯的同系物可以與高錳酸鉀發(fā)生氧化反應(yīng)）鹵代烴：C_nH_2n+1X 醇：C_nH_2n+1OH或C_nH_2n+2O苯酚：遇到FeCl₃溶液顯紫色醛：C_nH_2nO 羧酸：C_nH_2nO₂ 酯：C_nH_2nO₂ 蛋白質(zhì)：濃的無(wú)機(jī)鹽（NH₄）₂SO₄.Na₂SO₄使其鹽析；加熱.紫外線.X射線.強(qiáng)酸.強(qiáng)堿.重金屬(Pb²⁺.Cu²⁺.Hg²⁺)及