[化學--選修5有機化學]
食品添加劑必須嚴格按照食品安全國家標準（GB2760-2011）的規(guī)定使用．作為食品添加劑中的防腐劑G和W，可經(jīng)下列反應路線得到（部分反應條件略）．
（1）G的制備

①A與苯酚在分子組成上相差一個CH₂原子團，他們互稱為；常溫下A在水中的溶解度比苯酚的（填“大”或“小”）．
②經(jīng)反應AB和DE保護的官能團是．
③EG的化學方程式為．
（2）W的制備

①J→L為加成反應，J的結構簡式為．
②應用M→Q→T的原理，由T制備W的反應步驟為
第1步：；第2步：消去反應；第3步：．（第1、3步用化學方程式表示）