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生活中,鮮雞蛋在進(jìn)行呼吸作用時(shí)會(huì)通過(guò)蛋殼表面的大量微小孔隙呼出CO2,為停止雞蛋的呼吸作用達(dá)到保鮮的目的,人們常用熟石灰〔Ca(OH)2〕作為鮮雞蛋的保鮮劑,其原理可用化學(xué)方程式表示為 。實(shí)驗(yàn)室中久盛石灰水的試劑瓶?jī)?nèi)壁常附有一層白膜(CaCO3),洗去這層白膜最好的方法是:先用 蕩洗,再用水洗,其原理可用化學(xué)方程表示為 。
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