15．魚味道鮮美，但剖魚時弄破魚膽，膽汁沾在魚肉上，便有苦味，產(chǎn)生苦味的是膽汁酸，其pH約為6，且難溶于水。則在沾有膽汁的地方涂上下列物質(zhì)可消除苦味的是

　 A．純堿溶液B．食醋C．食鹽水D．自來水

14．據(jù)《中央電視臺》報道：山東某些企業(yè)在生產(chǎn)“龍口粉絲”時添加化肥碳酸氫銨和氨水，以達(dá)到增白效果，但這兩種物質(zhì)均可轉(zhuǎn)化成致癌物。這兩種化肥屬于

　 A．氮肥　　 B．磷肥　　 C．鉀肥　　 D．復(fù)合肥

13．鎂帶在耐高溫的密閉容器(內(nèi)含空氣)內(nèi)加熱，容器內(nèi)有關(guān)的量隨時間變化的圖像正確的是

12．科學(xué)家用計算機(jī)模擬后確認(rèn)，60個N原子可結(jié)合成N₆₀分子。下列關(guān)于N₆₀的敘述中正確的是

　 A．N₆₀是一種新型的化合物

　 B．一個N₆₀分子中含有30個N₂分子

　 C．N₆₀和N₂的性質(zhì)完全相同

　 D．N₆0和N₂混合后形成的是混合物

11．濕的衣服經(jīng)過晾曬就會干燥，這種現(xiàn)象說明

　 A．分子的體積發(fā)生了改變

　 B．分子由原子構(gòu)成

　 C．分子在不斷運動

　 D．分子本身發(fā)生了改變

9．同學(xué)們觀察了右圖所示的實驗后，通過認(rèn)真思考和積極討論，得出了如下結(jié)論，你認(rèn)為其中不合理的是

　 A．空氣中含有能支持紅磷燃燒的物質(zhì)

B．紅磷燃燒時產(chǎn)生白煙，說明生成了固體小顆粒

C．紅磷燃燒后，鐘罩內(nèi)的物質(zhì)都不溶于水

D．這個實驗還不能證明空氣是由哪些物質(zhì)組成的10．上海醫(yī)療器械科研人員研制成不用電的化學(xué)冰箱，其原理是將一種物質(zhì)溶解于水時的吸熱作用作冷源，達(dá)到降溫目的。這種物質(zhì)可能是

　 A．濃硫酸　　　　　 B．氫氧化鈉　 C．石灰石　　 D．硝酸銨

8．許多城市的公交客車上寫有“CNG”，這是壓縮天然氣的英文縮寫。則下列說法中錯誤的是　　

　 A．CNG的主要成分是酒精

　 B．用CNG作汽車燃料，能減少空氣污染

　 C．天然氣燃燒是氧化反應(yīng)

　 D．西氣東輸中氣體的主要成分也是天然氣

7．水和空氣與人類、動植物的生存發(fā)展密切相關(guān)。下列有關(guān)水和空氣的敘述中正確的是

A．人們飲用的純凈水中不含任何化學(xué)物質(zhì)

B．水是生命之源，要防止水體污染，節(jié)約用水

C．目前計入空氣質(zhì)量日報的主要污染物中包括二氧化碳

D．使用太陽能會加劇酸雨、溫室效應(yīng)等環(huán)境問題

6．據(jù)《彭城晚報》報道：從2003年12月起，我市全面禁止銷售含磷洗滌劑。含磷洗滌劑中的Na₅PxO₁₀會造成水的污染，該物質(zhì)中磷元素為+5價，則x的值為

　 A．1　　 B．2　　 C．3 D．4

5．今年5月，廣州假酒連殺十余人，專家呼吁立法，為酒類安全提供保障。假酒中使人中毒的主要成分是

　 A．乙醇　 B．甲醇　 C．乙酸　 D．一氧化碳