如圖為探究唾液淀粉酶消化淀粉的實(shí)驗(yàn)，回答有關(guān)該實(shí)驗(yàn)的相關(guān)問題：
（1）取新鮮的饅頭，切成________的3塊，將其中的兩塊切碎，另一塊不做處理．收集的唾液先放在小燒杯中．
（2）取3支潔凈的試管，應(yīng)先編號為________或1號試管、2號試管、3號試管，然后再做如圖處理．
（3）僅模擬了牙齒的咀嚼和舌的攪拌的試管是________；模擬了牙齒的咀嚼、舌的攪拌、唾液消化的是試管________．
（4）試驗(yàn)結(jié)果是A試管遇碘________．
（5）結(jié)論：人吃饅頭時越嚼越嚼甜，與牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的消化都關(guān)系，其中起決定作用的因素是________．