1．上述實驗中.只探究“牙齒的咀嚼.舌的攪拌 的是 號試管.3號試管中饅頭塊既沒有切碎.也沒有攪拌.起 作用. 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

在探究“饅頭在口腔中的變化”的實驗中 
    


    
試管號
①
②
③
④
⑤
    

    
處理方法
加入饅頭碎屑、2毫升唾液、不攪拌．
     
    將試管放入37℃的溫水中    		
加入饅頭碎屑、2毫升唾液、攪拌．
     
    將試管放入5℃的冷水中    		
加入饅頭碎屑、2毫升唾液、攪拌．
     
    將試管放入37℃的溫水中    		
加入饅頭碎屑、2毫升清水、攪拌．
     
    將試管放入37℃的溫水中    		
加入塊狀饅頭碎屑、2毫升唾液、攪拌（不絞碎饅頭塊）
    將試管放入37℃的溫水中溫水中10分鐘后取出上述五只試管，各滴加兩滴碘液，搖均．
    （1）這五只試管中加碘后完全不呈現(xiàn)出藍(lán)色的是
    3
    3
    號試管．說明該試管內(nèi)饅頭中的淀粉已經(jīng)被消化成了
    麥芽糖
    麥芽糖
    ．
    （2）．如果該試管還要探究唾液淀粉酶在高溫條件下（100℃）是否還能消化淀粉，還需設(shè)⑥號試管作對照試驗，那么，⑥號試管所設(shè)的條件，除溫度不同外，其余條件應(yīng)與
    3
    3
    號試管完全相同．（3）．選出屬于對照實驗的一項
    A
    A
    A、①和③B、②和④C、②和⑤D、④和⑤
    （4）．根據(jù)實驗結(jié)果，得出淀粉在口腔內(nèi)被初步分解消化的條件有
    C
    C

    A、唾液淀粉酶、舌的攪拌、牙齒的咀嚼    B、舌的攪拌、牙齒的咀嚼、37℃的溫度
    C、唾液淀粉酶、舌的攪拌、牙齒的咀嚼、37℃的溫度
    D、唾液淀粉酶、舌的攪拌、牙齒的咀嚼、5℃的溫度．

			
    
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    在探究“饅頭在口腔中的變化”時，進(jìn)行了以下三種處理：
    

    請回答：
    (1)上述實驗中，只探究“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”的是________號試管，3號試管中饅頭塊既沒有切碎，也沒有攪拌，起________作用。
    (2)5-10分鐘后，取出三支試管，各滴加2滴碘液，搖勻、發(fā)現(xiàn)____號試管中的饅頭遇碘后不變藍(lán)；___號試管中的饅頭部分變藍(lán)；________號試管中的饅頭全變藍(lán)色。
    (3)實驗結(jié)論：饅頭變甜與________、________以及________的分泌都有關(guān)系。
    

			
    
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    某同學(xué)做“饅頭在口腔中的變化”的探究實驗，操作如下：
    

    ①取1只試管，將適量饅頭碎屑放入試管內(nèi)。
    

    ②向試管中加人2毫升純凈唾液和2滴碘液，并攪拌。
    

    ③將試管放入盛有37℃溫水的燒杯內(nèi)約7分鐘。
    

    該同學(xué)的實驗記錄如下：
    

    a．實驗現(xiàn)象：試管內(nèi)的淀粉不變藍(lán)
    

    b．實驗結(jié)論：饅頭變甜與牙齒的咀嚼和舌的攪拌、唾液都有關(guān)系。
    

    （1）請糾正該同學(xué)探究中的錯誤。
    

    ①實驗設(shè)計上：
    

    ②實驗步驟上：
    

    ③對實驗現(xiàn)象的描述上：
    

    （2）該同學(xué)的實驗結(jié)論可靠嗎？為什么？
    

    （3）請說明實驗中需將試管放入37℃水中恒溫的原理。
    

    

    

			
    
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    　　某同學(xué)做“饅頭在口腔中的變化”的探究實驗，操作如下：
    

    　�、偃�1只試管，將適量饅頭碎屑放入試管內(nèi)。
    

    　　②向試管中加入2毫升純凈唾液和2滴碘液，并攪拌。
    

    　�、蹖⒃嚬芊湃胧⒂�37℃溫水的燒杯內(nèi)約7分鐘。
    

    　　該同學(xué)的實驗記錄如下：
    

    　　a、實驗現(xiàn)象：試管內(nèi)的淀粉不變藍(lán)
    

    　　b、實驗結(jié)論：饅頭變甜與牙齒的咀嚼和舌的攪拌、唾液都有關(guān)系。
    

    （1）請糾正該同學(xué)探究中的錯誤。
    

    ①實驗設(shè)計上：
    

    ②實驗步驟上：
    

    ③對實驗現(xiàn)象的描述上：
    

    （2）該同學(xué)的實驗結(jié)論可靠嗎？為什么？
    

    （3）請說明實驗中需將試管放入37℃水中恒溫的原理。
    

    

    

			
    
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    在探究“饅頭在口腔中的變化”時，進(jìn)行了以下三種處理。請回答下面的問題。
    試管
    		實驗材料
    		唾液
    		清水
    		處理方法
    1
    		饅頭碎屑
    		2毫升
    		0毫升
    		充分?jǐn)嚢韬蠓湃?7℃溫水中
    2
    		饅頭碎屑
    		0毫升
    		2毫升
    		充分?jǐn)嚢韬蠓湃?7℃溫水中
    3
    		饅頭塊
    		2毫升
    		0毫升
    		不攪拌，直接放入37℃溫水中
     
    （1）上述實驗中，只探究“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”的是  _ 號試管，3號試管中的饅頭塊既沒有切碎，也沒有攪拌，起 ________作用。
    （2）5～10分后取出三支試管，各滴加2滴碘液，搖勻，發(fā)現(xiàn)_____號試管中的饅頭遇碘后不變藍(lán)； ____ 號試管中的饅頭部分變藍(lán)色；  ____ 號試管中的饅頭全變藍(lán)色。
    （3）實驗結(jié)論：饅頭變甜與_____________ 、____________以及 __________ 的分泌都有關(guān)系。
    

			
    
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