Question

18．用平底鍋煎雞蛋，兩面都要煎，每次只能煎兩個(gè)，如果煎一面要2分鐘，煎3個(gè)雞蛋最少要用6分鐘．

Answer 1

分析 為了便于說(shuō)明問(wèn)題把三個(gè)雞蛋分別編號(hào)為1、2、3號(hào)，可以采用交替煎的辦法，先放1、2號(hào)，2分鐘后把其中的一個(gè)取出，比如把2號(hào)取出，再把3號(hào)放入，1號(hào)煎反面；2分鐘后，1號(hào)熟了取出，再把2號(hào)放入；再過(guò)2分鐘，2、3都熟了；這樣一共用了6分鐘．

解答 解：先把2個(gè)雞蛋同時(shí)下鍋，2分鐘時(shí)，將其中一只盛上來(lái)，另外一只翻面，同時(shí)，再放第三只雞蛋；
第4分鐘，第一次放的那只雞蛋可以出鍋了，最后放的那只雞蛋翻面，同時(shí)將盛起來(lái)的雞蛋翻面放下去；
第6分鐘，就全部可以上鍋；
答：煎3個(gè)蛋最少要6分鐘．
故答案為：6．

點(diǎn)評(píng) 本題需要采用交替煎的辦法，這樣使鍋里始終沒(méi)有空位，能比先煎兩個(gè)后煎一個(gè)要節(jié)省2分鐘．