Question

15．蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的基本物質(zhì)，蛋白質(zhì)又是由多種氨基酸構(gòu)成的、復(fù)雜的、相對分子質(zhì)量巨大的化合物．α一丙氨酸是構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的氨基酸之一，如圖是α一丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖，下列對α一丙氨酸分子的敘述正確的是（　�。�

• A． α一丙氨酸由碳、氫、氧、氮四種原子構(gòu)成
• B． α一丙氨酸分子由碳、氧元素質(zhì)量比為36：7
• C． 該物質(zhì)的化學式為C₃H₈O₂N
• D． 一個α一丙氨酸分子含有13個原子核、48個質(zhì)子

Answer 1

分析 由α一丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖，1個α一丙氨酸的分子是由3個碳原子、7個氫原子、2個氧原子和1個氮原子，其化學式可寫為C₃H₇O₂N，據(jù)此結(jié)合化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比進行分析判斷．

解答 解：由α一丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖，1個α一丙氨酸的分子是由3個碳原子、7個氫原子、2個氧原子和1個氮原子，其化學式可寫為C₃H₇O₂N．
A、α一丙氨酸是由α一丙氨酸分子構(gòu)成的，不是由原子直接構(gòu)成的，故選項說法錯誤．
B、α-丙氨酸中碳、氧兩種元素的質(zhì)量比為（12×3）：（16×2）=9：8，故選項說法錯誤．
C、該物質(zhì)的化學式為C₃H₇O₂N，故選項說法錯誤．
D、1個α一丙氨酸的分子是由3個碳原子、7個氫原子、2個氧原子和1個氮原子，1個α一丙氨酸分子中含有13個原子，1個原子中含有1個原子核，則一個α一丙氨酸分子含有13個原子核；1個碳原子、氫原子、氧原子、氮原子中分別含有6個、1個、8個、7個質(zhì)子，則一個α一丙氨酸分子含有3×6+1×7+8×2+7=48個質(zhì)子，故選項說法正確．
故選：D．

點評 本題難度不大，考查同學們結(jié)合新信息、靈活運用化學式的含義與有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力．