Question

1．化學(xué)與生活密切相關(guān)．
（1）每100g巧克力中營養(yǎng)成分的含量如表．

蛋白質(zhì)/g	脂肪/g	糖類/g	礦物質(zhì)/mg			維生素B/mg	維生素C/mg	總能量/千焦
			鈣	鐵	磷
5	32	51	50	4	120	0.2	-	2142

①表中2142千焦能量全部來自糖類嗎？不是（填“是”或“不是”），葡萄糖（C₆H₁₂O₆）完全燒焦后得到黑色物質(zhì)，說明葡萄糖含C元素（填元素符號）．
②攝入鈣元素不足，會導(dǎo)致骨骼疏松，易得佝僂�。�鐵、磷元素中屬于人體必需微量元素的是鐵．③補充維生素C，選擇b為宜．（填序號）
a．豬肉      b．青菜       c．純凈水
（2）2017年，揚州電纜助力我國貨運飛船“天舟一號”順利升空．
①電纜內(nèi)一般是銅芯，外面包有聚乙烯絕緣層．銅屬于a，聚乙烯屬于b．（填序號）
a．金屬材料         b．合成材料          c．復(fù)合材料
②純銅制作銅芯電纜，主要是因為c．（填序號）
a．密度大            b．色彩鮮艷           c．導(dǎo)電能力強．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)能夠給人體提供的能量的營養(yǎng)素、物質(zhì)的組成、化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系、營養(yǎng)素的來源來分析；
（2）根據(jù)材料的分類以及金屬的物理性質(zhì)來分析．

解答 解：（1）①糖類、油脂與蛋白質(zhì)是人體的三大供能物質(zhì)，所以表中2142千焦能量來自于糖類、油脂與蛋白質(zhì)；葡萄糖（C₆H₁₂O₆）中含有碳元素，所以完全燒焦后得到黑色物質(zhì)；故填：不是；C；
②老年人缺鈣易患骨質(zhì)疏松癥，青少年和幼兒缺鈣易患佝僂��；鐵屬于人體所需的微量元素，磷屬于人體所需的常量元素；故填：鈣；鐵；
③蔬菜與水果中富含維生素C；故填：b；
（2）①金屬材料包括純金屬與合金，所以銅屬于金屬材料；合成材料包括塑料、合成纖維和合成橡膠；故填：a；b；
②銅具有優(yōu)良的導(dǎo)電性，所以純銅可制作銅芯電纜；故填：c．

點評 “關(guān)愛生命，永保健康”，是永恒不變的主題，與生產(chǎn)生活有關(guān)的知識點也就成了化學(xué)考查的熱點．