【題目】食鹽、食醋、純堿等為家庭廚房中常用的物質(zhì)。利用這些物質(zhì)，你能完成的實(shí)驗(yàn)是

①檢驗(yàn)自來水中是否含有氯離子②鑒別食鹽和純堿③ 檢驗(yàn)雞蛋殼能否與酸反應(yīng)④除去熱水瓶中的水垢

A.③④

B.②④

C.②③④

D.①③④

【答案】C

【解析】

①氯離子一般用硝酸銀檢驗(yàn)，不能完成實(shí)驗(yàn)，不符合題意；

②食鹽的主要成分是氯化鈉、純堿的主要成分是碳酸鈉，碳酸鈉能與醋酸反應(yīng)生成醋酸鈉、二氧化碳和水，有氣泡產(chǎn)生，氯化鈉與醋酸不反應(yīng)，故可以用食醋來鑒別食鹽和純堿，符合題意；

③食醋中含有醋酸，檢驗(yàn)雞蛋殼能否與酸反應(yīng)，可用食醋來完成，符合題意；

④水垢的主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣能與醋酸反應(yīng)生成醋酸鈣、二氧化碳和水，故可用食醋除去熱水瓶中的水垢，符合題意。

能完成實(shí)驗(yàn)的是：②③④；故選C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】探究金屬的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，興趣小組的同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：將足量的鋁條加入到氯化鐵溶液中，觀察到鋁條表面有氣泡產(chǎn)生，一段時(shí)間后有黑色固體生成。

問題一：產(chǎn)生了什么氣體？

（作出猜想）

猜想一：可能是氧氣；

猜想二：可能是氫氣；

猜想三：可能是二氧化碳

（交流討論）

大家思考后，一致認(rèn)為猜想三不合理，其理由是_________。

（實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證）

驗(yàn)證猜想一：先用試管收集該氣體，_______，則猜想一不成立。

驗(yàn)證猜想二：用尖嘴導(dǎo)管將氣體導(dǎo)出并引燃，同時(shí)在上方罩一個(gè)干冷的燒杯，觀察到________，猜想二成立。

（繼續(xù)探究）

用pH試紙測(cè)得氯化鐵溶液的pH約為2，說明氯化鐵溶液中含有較多的氫離子。

（得出結(jié)論）

產(chǎn)生的氣體是氫氣。

問題二：黑色固體是什么物質(zhì)？

（作出猜想）

大家一致認(rèn)為是______。

（實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證）

他們現(xiàn)將反應(yīng)后的液體過濾、烘干，分離出黑色固體。將黑色固體置于試管中，向試管中加入硫酸銅溶液，觀察到__________。

（拓展應(yīng)用）

請(qǐng)?jiān)儆靡环N方法驗(yàn)證該黑色物質(zhì)__________。

（解釋與結(jié)論）

小組同學(xué)通過查閱資料發(fā)現(xiàn)，過量的金屬鋁與氯化鐵發(fā)生反應(yīng)時(shí)溶液會(huì)由黃色變?yōu)闇\綠色，并且在反應(yīng)中生成該黑色物質(zhì)和另一種化合物，進(jìn)一步驗(yàn)證了大家的猜想是正確的。寫出生成該黑色固體的化學(xué)方程式_________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】我國(guó)許多地區(qū)盛產(chǎn)茶葉，茶葉中含茶氨酸（化學(xué)式為C7H34O3N2）、鋅、硒等多種成分。茶樹適宜在pH為5~6的土壤中生長(zhǎng)。下列說法正確的是（）

A.茶氨酸中氧和氮元素的質(zhì)量比是3: 2

B.茶氨酸屬于有機(jī)化合物

C.茶氨酸是由26個(gè)原子構(gòu)成的

D.茶樹適宜在堿性土壤中生長(zhǎng)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】在網(wǎng)絡(luò)上，流傳著一些謠言，只要我們用科學(xué)知識(shí)分析、驗(yàn)證，謠言不攻自破。

（1）謠言一：水變成汽油。水由氫元素和氧元素組成，汽油是有機(jī)物，一定含有_______（填元素種類），依據(jù)質(zhì)量守恒定律可知，化學(xué)反應(yīng)前后元素種類不變，所以水不可能變成汽油。

（2）謠言二： “可燃冰”是冰水混合物。學(xué)了化學(xué)我們知道可燃冰天然氣水合物，它是在海底的高壓、低溫條件下形成的天然燃料，可燃冰屬于__________。（填純凈物 或 混合物）

（3）謠言三：水煮蛋的蛋黃變綠了會(huì)致癌。真相：水煮蛋的蛋黃微微變綠，是化學(xué)反應(yīng)的結(jié)果，灰綠色物質(zhì)是硫化亞鐵（FeS），對(duì)人體無害且不影響雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。食用能夠補(bǔ)充鐵_______（填 元素、原子或 離子）其中硫化亞鐵中硫元素的化合價(jià)是______價(jià)。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】將少許食鹽投入到一杯水中，食鹽逐漸溶解，水變咸了。若將水溫提高，再投入食鹽，食鹽能繼續(xù)溶解，且溶解速率加快。通過上述現(xiàn)象得出下列結(jié)論，其中錯(cuò)誤的是

A.微觀粒子間是有間隔的

B.溶解前后，水分子的化學(xué)性質(zhì)沒有變化

C.溫度升高微觀粒子運(yùn)動(dòng)速度加快

D.溫度升高，固體物質(zhì)的溶解度一定增大

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】人類目前所消耗的能量主要來自化石燃料。

（1）化石燃料包括煤、石油、_____， 它們?cè)谖镔|(zhì)分類中都是_____。

（2）將石油加熱煉制，利用石油中各成分的_____不同，將它們分離，得到可用作燃料的一種產(chǎn)品是_____。

（3）將煤作燃料，主要是利用_____與氧反應(yīng)放熱，為了提高煤的燃燒利用率可采取的一種措施是_____。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】小鵬與小明做完酸、堿、鹽相關(guān)性質(zhì)驗(yàn)證的實(shí)驗(yàn)后，很感興趣地把稀硫酸、氫氧化鈉溶液和碳酸鈉溶液混合在一起 ，看到有大量氣泡生成。他們對(duì)反應(yīng)后溶液中溶質(zhì)的成分很好奇，請(qǐng)你與他們一起進(jìn)行探究。

[提出問題]

反應(yīng)后溶液中溶質(zhì)的成分是什么？

[猜想假設(shè)]

猜想①： Na2SO4、 Na2CO3；

猜想②： Na2SO4、 Na2CO3、 NaOH；

猜想③： Na2SO4、 H2SO4、 Na2CO3；

猜想④： Na2SO4、H2SO4；

猜想⑤： Na2SO4。

上述猜想中，你認(rèn)為不合理的是猜想_____（填序號(hào)）。

[實(shí)驗(yàn)探究]

（1）小鵬取少量該溶液于試管中，向其中滴加無色酚酞，發(fā)現(xiàn)溶液顏色無變化。據(jù)此，他認(rèn)為猜想⑤是正確的。你認(rèn)為他的結(jié)論是_____（選填“合理”或“不合理”）的，理由是_____。

（2）小明向盛有少量氧化銅粉末的試管中加入適量該溶液，振蕩，溶液變藍(lán)。

[實(shí)驗(yàn)結(jié)論]

根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)探究，你認(rèn)為猜想_____（填序號(hào)）是正確的；

[拓展應(yīng)用]

工廠和實(shí)驗(yàn)室的酸性廢水必須處理至中性再排放，這樣做的意義是_____（答一點(diǎn)即可）。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】人類時(shí)刻離不開空氣。下列關(guān)于空氣成分的說法或用途不正確的是（　�。�

A.拉瓦錫測(cè)定空氣中氧氣質(zhì)量分?jǐn)?shù)為21%

B.不可用鐵絲代替白磷測(cè)定空氣中氧氣含量

C.稀有氣體化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，故可作保護(hù)氣

D.液氮易升華可吸收熱量，故可作制冷劑

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】閱讀下列科普短文，回答下列問題：（原文作者：李曉靜 ，在原文基礎(chǔ)上有刪減）

一.味精是什么

味精是一種食品調(diào)味料，它的學(xué)名是谷氨酸鈉，是一種無顏色無氣味的晶體，易溶于水，味道極為鮮美，是一種由鈉離子與谷氨酸根離子形成的鹽。

二.味精對(duì)人體有害嗎

正確食用味精不會(huì)產(chǎn)生副作用。味精本身不具有毒性，或者說味精的毒性很低很低，一般人在正常范圍內(nèi)食用味精，不會(huì)對(duì)健康有任何損害。但是過量食用味精（基本不能發(fā)生），味精中的鈉會(huì)與人體中的其他礦物質(zhì)產(chǎn)生拮抗的作用，比如鈉過量就會(huì)抑制鉀的吸收，所以對(duì)于本身有低鉀血癥或腎功能不全者建議少食用或者不食用味精。

三.兒童正常食用味精安全嗎

對(duì)于兒童攝入谷氨酸會(huì)導(dǎo)致缺鋅的說法，這是不準(zhǔn)確的，試想一下，如果谷氨酸與鋅結(jié)合可以使鋅被排出體外，是否谷氨酸也會(huì)與其他礦物質(zhì)結(jié)合，引起其他礦物質(zhì)被排出體外，從而造成其他礦物質(zhì)的缺乏呢？事實(shí)證明，這種情況并沒有發(fā)生。

四.味精該如何正確食用

味精應(yīng)在快出鍋時(shí)使用，因?yàn)樵诟邷叵�，味精�?huì)分解生成焦谷氨酸鈉，失去鮮味。對(duì)酸性強(qiáng)的菜肴，不宜使用味精。因?yàn)槲毒谒嵝原h(huán)境中不易溶解，酸性越大溶解度越低，鮮味的效果越差。在含堿性原料的菜肴中，如炒蔬菜時(shí)不宜使用味精，因?yàn)槲毒鰤A會(huì)化合成谷氨酸二鈉，產(chǎn)生氨水臭味。 放味精時(shí)注意投放溫度，投放味精的適宜溫度是 70℃-80℃，此時(shí)鮮味最濃。但需注意適量，不必每天每菜都使用，防止對(duì)其產(chǎn)生依賴性。此外，3 個(gè)月內(nèi)的嬰兒食物中不宜使用味精。

依據(jù)文章內(nèi)容，回答下列問題：

（1）谷氨酸鈉溶液中的陽離子符號(hào)：______________ 。

（2）谷氨酸的物理性質(zhì)有_____________（至少兩點(diǎn)）。

（3）味精的溶解度隨環(huán)境 pH 的增大而___________。

（4）下列關(guān)于味精的說法中，合理的是_____。

A 味精本身沒有毒性

B 味精應(yīng)該在快出鍋時(shí)使用，在酸性或堿性菜肴中不適宜添加味精

C 兒童不能食用味精，會(huì)導(dǎo)致兒童缺鋅

D 本身有低鉀血癥或腎功能不全者建議少食用或者不食用味精

（5）假如你是一名食品營(yíng)養(yǎng)師，你將給出怎樣合理的建議：_____________。

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同步練習(xí)冊(cè)答案