Question

7．千百年來，如皋人攜手自然，鑄就了獨(dú)具魅力的三張名片：長(zhǎng)江、長(zhǎng)綠、長(zhǎng)壽．
（1）長(zhǎng)江--如皋港擁有長(zhǎng)江岸線48公里，長(zhǎng)江是我市自來水的重要水源地．
①一種凈化水的操作包括靜置沉淀、活性炭吸附、過濾、消毒、蒸餾等，其操作過程中發(fā)生化學(xué)變化的是消毒．
②電解水時(shí)在兩個(gè)電極分別得到兩種不同的氣體．其中產(chǎn)生助燃?xì)怏w的電極應(yīng)與直流電源的正（填“正”或“負(fù)”）極相連，為提高煤炭在該氣體中的燃燒效率，可采取的措施為將煤炭粉碎（寫一條即可）．
（2）長(zhǎng)綠-如皋是華東地區(qū)最大的花木盆景出口基地．
①合理使用化肥，能促進(jìn)花木等植物生長(zhǎng)．能提高植物蛋白質(zhì)含量的化肥是A．
A、碳銨（NH₄HCO₃）  B、磷礦粉[Ca₃（PO₄）₂]C、硫酸鉀（K₂SO₄）
②酸性土壤不利于植物生長(zhǎng)，可用于改良酸性土壤的物質(zhì)為Ca（OH）₂（填化學(xué)式）．
（3）長(zhǎng)壽--2011年，如皋被評(píng)為“世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”．
茶干是如皋著名的長(zhǎng)壽食品，其生產(chǎn)原料中的大豆富含淀粉、植物蛋白、脂肪、多種微量元素等，其中不屬于基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的是微量元素．用蒲草捆扎茶干代替塑料盒包裝，對(duì)環(huán)境的積極作用是減少白色污染．

Answer 1

分析 （1）①化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成．
②根據(jù)電解水試驗(yàn)的現(xiàn)象和結(jié)論分析回答，電解水時(shí)“正氧負(fù)氫氫二氧一”．
（2）①氮肥能促進(jìn)植物莖、葉生長(zhǎng)旺盛，提高植物蛋白質(zhì)的含量；
②首先根據(jù)題意確定物質(zhì)的化學(xué)名稱，然后根據(jù)書寫化學(xué)式的方法和步驟寫出物質(zhì)的化學(xué)式即可；
（3）人類重要的六大類營(yíng)養(yǎng)素：①蛋白質(zhì) ②糖類 ③油脂 ④維生素 ⑤無機(jī)鹽 ⑥水．少使用塑料會(huì)減少白色污染．

解答 解：（1）①靜置沉淀、活性炭吸附、過濾、蒸餾等過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；消毒過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．
②在電解水的實(shí)驗(yàn)中，與電源正、負(fù)極相連的電極上得到的氣體分別是氧氣和氫氣．氧氣具能夠助燃，所以其中產(chǎn)生助燃?xì)怏w的電極應(yīng)與直流電源的正極相連；
（2）①氮肥能促進(jìn)植物莖、葉生長(zhǎng)旺盛，提高植物蛋白質(zhì)的含量．所以碳銨（NH₄HCO₃）能提高植物蛋白質(zhì)含量．
②氫氧化鈣具有堿性，屬于堿，用來降低土壤酸性，改良土壤結(jié)構(gòu)．
（3）人類重要的六大類營(yíng)養(yǎng)素：①蛋白質(zhì) ②糖類 ③油脂 ④維生素 ⑤無機(jī)鹽 ⑥水．所以淀粉、植物蛋白、脂肪、多種微量元素等，其中微量元素不屬于基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；用蒲草捆扎茶干代替塑料盒包裝，少使用塑料會(huì)減少白色污染．
故答案為：（1）①消毒；②正；將煤炭粉碎．
（2）①A；②Ca（OH）₂．
（3）微量元素；減少白色污染．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，熟練掌握常見物質(zhì)的性質(zhì)、用途、組成及化學(xué)式的書寫是正確解答此類題的關(guān)鍵所在．