11．請(qǐng)運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)幫助明明解決野炊時(shí)涉及的下列問(wèn)題：
（1）野炊食譜：西紅柿、面包、水、加碘食鹽、雞蛋．缺少的營(yíng)養(yǎng)素是油脂．
（2）做飯過(guò)程中，明明把撿來(lái)的柴草架空，柴草燃燒得更旺，其原因是增大了柴草與氧氣的接觸面積．

分析 （1）根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類、食物來(lái)源和合理膳食的原則，結(jié)合題中所給的食譜判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素以及缺少的營(yíng)養(yǎng)素，進(jìn)行分析解答．
（2）促進(jìn)燃燒的方法是：增大可燃物與氧氣的接觸面積；增大氧氣的濃度，據(jù)此進(jìn)行分析解答．

解答 解：（1）人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水；結(jié)合題意，西紅柿中富含維生素；面包中富含淀粉，淀粉屬于糖類；加碘食鹽屬于無(wú)機(jī)鹽；雞蛋中富含蛋白質(zhì)，可知食譜中油脂含量較少，故為使?fàn)I養(yǎng)搭配更加合理，需要補(bǔ)充富含油脂的食物．
（2）做飯過(guò)程中，明明把撿來(lái)的柴草架空，柴草燃燒得更旺，是因?yàn)樵龃罅瞬癫菖c氧氣的接觸面積．
故答案為：（1）油脂；（2）增大了柴草與氧氣的接觸面積．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，了解人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素與均衡營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)燃燒的方法等是正確解答本題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

4．某�；瘜W(xué)興趣小組的小伙伴們欲用生石灰制取氫氧化鈉固體．他們將生石灰放入燒杯中，然后倒入碳酸鈉溶液充分反應(yīng)，經(jīng)過(guò)濾、洗滌、干燥得到固體A和溶液B．
（1）上述過(guò)程中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)有（用化學(xué)方程式表示）：①CaO+H2O=Ca（OH）2；
②Ca（OH）2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH．
【查閱資料】NaOH、Ca（OH）2的溶解度
溫度（℃）020406080100
NaOH溶解度（g）42109129174314347
Ca（OH）2溶解度（g）0.180.160.140.120.090.07
【猜想與假設(shè)Ⅰ】固體A的成分是什么呢？
小王的猜想：CaCO3；小雨的猜想：CaCO3和Ca（OH）2
（2）小雨同學(xué)認(rèn)為固體A中含有Ca（OH）2的理由是Ca（OH）2微溶于水，其中沒(méi)溶于水的Ca（OH）2留在了固體A中．
【實(shí)驗(yàn)與探究】小王和小雨為了驗(yàn)證各自的猜想，分別進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)：
實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
小王取少量固體于試管中，加入稀鹽酸 產(chǎn)生大量氣泡
小雨取少量固體于試管中，加水充分振蕩，過(guò)濾，向?yàn)V液中滴加無(wú)色酚酞試液溶液由無(wú)色變?yōu)榧t色
【反思與評(píng)價(jià)】小伙伴們一致認(rèn)為，上述實(shí)驗(yàn)可以證實(shí)小雨（填“小王”或“小雨”）同學(xué)的猜想正確．
【猜想與假設(shè)Ⅱ】溶液B中的溶質(zhì)是什么呢？
小馬的猜想：NaOH和Na2CO3；小東的猜想：NaOH和Ca（OH）2；小龍的猜想：NaOH
【表達(dá)與交流】
①結(jié)合對(duì)固體A成分的探究實(shí)驗(yàn)，小伙伴們認(rèn)為小東同學(xué)猜想正確．
②小伙伴們?yōu)榱双@得氫氧化鈉固體，他們將溶液B加熱濃縮，可是加熱不久溶液出現(xiàn)渾濁，只能停止加熱．請(qǐng)解釋加熱時(shí)溶液出現(xiàn)渾濁的原因溫度升高，Ca（OH）2的溶解度變小而析出．
③小伙伴們立即改變方案，先向B溶液中加入碳酸鈉溶液后過(guò)濾，再將濾液加熱濃縮至飽和，經(jīng)降溫結(jié)晶、過(guò)濾、洗滌、烘干等操作后，即獲得了純凈的氫氧化鈉固體．
【拓展與延伸】
①久置的氫氧化鈉固體易發(fā)生變質(zhì)，其原因是（用化學(xué)方程式表示）2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O．
②實(shí)驗(yàn)室有一瓶氫氧化鈉暴露在空氣中，同學(xué)們對(duì)其成分進(jìn)行了研究，稱取樣品6g，與足量稀鹽酸反應(yīng)后測(cè)得生成二氧化碳2.2g，計(jì)算該氫氧化鈉中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．
②上述數(shù)據(jù)不能測(cè)定部分變質(zhì)的氫氧化鈉樣品中氫氧化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，理由是部分變質(zhì)的NaOH樣品中除了NaOH和Na2CO3外，還有H2O存在．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

2．下列示意圖表示了A（）與B（ ）生成C（）的反應(yīng)前后分子數(shù)目的變化，則該反應(yīng)的化學(xué)方程式中A、B、C的化學(xué)計(jì)量數(shù)之比是（　　）
A．2：2：3B．1：2：2C．1：1：1D．2：1：2

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

19．12g碳和32g氧氣恰好完全反應(yīng)，生成二氧化碳的質(zhì)量為44g，若6g碳在18g氧氣中燃燒，可生成二氧化碳22g，有氧氣剩余，質(zhì)量為2g．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

6．如圖是石墨、C60、金剛石的結(jié)構(gòu)示意圖，它們的化學(xué)性質(zhì)相似，物理性質(zhì)卻有很大差異．其原因是（　�。�
A．構(gòu)成它們的原子大小不同
B．金剛石、石墨、C60里碳原子的排列方式不同
C．金剛石、石墨、C60由不同種原子構(gòu)成
D．構(gòu)成它們的原子數(shù)目不同

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

16．我們每天都生活在不斷變化的物質(zhì)世界里，下列變化一定屬于化學(xué)變化的是（　�。�
A．久置在空氣中的澄清石灰水表面產(chǎn)生一層白膜
B．用干冰做制冷劑進(jìn)行人工降雨
C．伴隨有發(fā)光、放熱現(xiàn)象的變化
D．夏天車胎爆胎

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

3．許多家庭做飯用罐裝的“煤氣”作燃料，罐中所裝的是液化石油氣．其主要成分是丙烷（C3H8）．
（1）它是石油化工的一種產(chǎn)品，石油屬于不可再生能源（填“可再生”或“不可再生”）．
（2）現(xiàn)在有些家庭將陽(yáng)臺(tái)裝修為廚房使用．請(qǐng)問(wèn)能否在封閉的陽(yáng)臺(tái)上使用煤氣做飯？請(qǐng)說(shuō)明理由氧氣不充足時(shí)，易生成有毒的CO．
（3）若廚房失火時(shí)，移走“煤氣罐”，這是利用了清除可燃物原理滅火．
（4）小剛利用家中廢舊物品組裝了一套簡(jiǎn)易滅火器（如圖Ⅰ所示），將瓶子倒轉(zhuǎn)使兩種物質(zhì)混合即可滅火（如圖Ⅱ所示）．利用該裝置滅火的原理是：小蘇打和米醋混合后生成二氧化碳，使瓶?jī)?nèi)氣壓大于（填“大于”或“小于”外界大氣壓，瓶?jī)?nèi)的二氧化碳隨泡沫噴出，附著在燃燒物表面，因?yàn)槎趸季哂胁蝗紵膊恢С秩紵芏缺瓤諝獯蟮男再|(zhì)，達(dá)到滅火的目的．）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

20．已知A、B、C、D、E五種物質(zhì)中都含有碳元素，且A是黑色粉末，它們之間有如下相互轉(zhuǎn)化關(guān)系：
①A+CuO$\stackrel{高溫}{→}$Cu+B     
②B+H2O→C
③C$\stackrel{△}{→}$B+H2O
④B+Ca（OH）2→D+H2O
⑤D$\stackrel{高溫}{→}$B+金屬氧化物   
⑥B+A$\stackrel{高溫}{→}$E
（1）試推斷A、B、C、D各是什么物質(zhì)，（寫(xiě)化學(xué)式）AC  BCO2  CH2CO3  DCaCO3
（2）寫(xiě)出①、⑥兩個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式．①C+2CuO$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Cu+CO2↑  ⑥CO2+C$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2CO．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

1．下列過(guò)程中，沒(méi)有發(fā)生化學(xué)變化的是（　　）
A．木炭燃燒B．剩飯變餿C．冰棒融化D．火藥爆炸

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同步練習(xí)冊(cè)答案