灼燒氯化鈉時(shí)火焰的顏色呈

A.紫色           B.藍(lán)色        C.黃色          D.綠色

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


向100 g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的NaCl溶液中加入3 gNaCl固體和12 g水,使其完全溶解,所得溶液中NaCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是(  )

A.20%              B.22.5%           C.25%            D.30%

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


化學(xué)與健康——從化學(xué)的視角看食品添加劑。從化學(xué)的視角看食品添加劑,主要是從其元素組成與結(jié)構(gòu)、物理化學(xué)性能及在人體內(nèi)的變化等方面來(lái)研究。結(jié)合表中信息回答下列問(wèn)題:

物質(zhì)的組成與性能

用于食品添加劑

物質(zhì)名稱

物質(zhì)組成

主要化學(xué)性質(zhì)及在體內(nèi)變化

類別或作

法律規(guī)定

碳酸氫鈉嚴(yán)格

NaHCO3

無(wú)毒、弱堿性,易與胃酸反應(yīng),加熱分解成碳酸鈉、水和二氧化碳

膨松劑

可用

鐵(還原性鐵粉)

Fe

比較活潑的金屬,能與胃酸反應(yīng)

抗氧化劑

依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)可用

食鹽

NaCl

易溶、中性,與硝酸銀溶液反應(yīng)生成白色沉淀

調(diào)味劑

可用

甲醛

CH2O

防腐

國(guó)家嚴(yán)禁使用

亞硝酸鈉

NaNO2

易溶、水溶液顯堿性,跟硝酸銀反應(yīng)生成淺黃色沉淀

發(fā)色劑、防腐劑

依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

(1)國(guó)家嚴(yán)格禁止甲醛作為食品添加劑的原因是_______________________________。

(2)還原性鐵粉用于食品添加劑,除能夠防止食品因氧化而變質(zhì)外,還是一種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,這是因?yàn)椋撸撸撸撸撸摺?/p>

(3)碳酸氫鈉是面食類食品經(jīng)常使用的添加劑,如蒸饅頭時(shí)人們常常加適量的碳酸氫鈉,其作用是_______,寫出發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式_________________。

(4)亞硝酸鈉(NaNO2)外觀酷似食鹽,有咸味,常被誤作食鹽食用而導(dǎo)致中毒事件發(fā)生。有一包外觀酷似食鹽的固體,結(jié)合表中信息,如何鑒別它是亞硝酸鈉還是氯化鈉?_____________________________________________________。

(包括選取的試劑、方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論,只寫出一種方法即可)。

(5)從改善食品的色香味、延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期等方面看,食品添加劑確實(shí)提高了現(xiàn)代食品的品質(zhì),但副作用也是顯而易見(jiàn)的。我們需要食品添加劑嗎?你的觀點(diǎn)是____________________________________。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


下列各組物質(zhì)的溶液不用其他試劑就可鑒別的是(  )

A.HCl  CuSO4  KNO3  Na2SO4                                  B.FeClHCl  NaCl  NaOH

C.CaCl2  K2CO3  HCl  (NH4)2CO3                               D.NaNO3  Na2SO4  HCl  H2SO4

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


以下對(duì)水的利用過(guò)程中主要發(fā)生了化學(xué)變化的是

A.水力發(fā)電     B.水作冷卻劑     C.水制冰塊     D.電解水獲得氫氣

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


用鎂與二氧化硅制硅的化學(xué)反應(yīng)方程式為SiO2+2MgSi+2MgO。其中還原劑是

A.Mg               B.Si                C.SiO2             D.MgO

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


“類推”是學(xué)習(xí)化學(xué)過(guò)程中常用的思維方法。現(xiàn)有以下類推結(jié)果,其中錯(cuò)誤的是

 ①酸堿中和反應(yīng)生成鹽和水,所以生成鹽和水的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)

 ②氧化物中含有氧元素,所以含有氧元素的化合物一定是氧化物

 ③金屬鋁與鹽酸反應(yīng)生成AlCl3和H2,所以金屬鐵與鹽酸反應(yīng)生成FeCl3和H2

 ④單質(zhì)中只含一種元素,所以只含一種元素的物質(zhì)一定是單質(zhì)

A.①         B.①③           C.①②④            D.全部

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


在盛有水的燒杯中加入以下某種物質(zhì),形成溶液的過(guò)程中,溫度明顯升高物質(zhì)的是

   A.氯化鈉    B.氫氧化鈣        C.硝酸銨           D.氫氧化鈉

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:


自然界里水的天然循環(huán)中沒(méi)有涉及到的是(     )

   A 水分子間的間隔     B 水分子的運(yùn)動(dòng)

   C 水的化學(xué)變化       D 水的物理變化

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