【題目】以淀粉、二氧化硅（SiO2）為載體，吸附酒精制作而成的現(xiàn)代新型食品保鮮劑。保鮮原理是酒精緩慢揮發(fā)，在食品周圍形成一定濃度的氣體保護(hù)層。下列說(shuō)法不正確的是

A. 作為載體的淀粉和SiO2具有吸附性 B. 氣體保護(hù)層是利用了酒精的殺菌作用

C. 酒精揮發(fā)時(shí)分子間隔變大 D. 該保鮮劑能與明火接觸

【答案】D

【解析】A.根據(jù)以淀粉、二氧化硅（SiO2）為載體，吸附酒精制作而成解答；

B. 根據(jù)題意，保鮮原理是酒精緩緩揮發(fā)，在食品周圍形成一定濃度的氣體保護(hù)層，進(jìn)行分析判斷；

C.根據(jù)分子的基本性質(zhì)，進(jìn)行分析判斷；

D. 根據(jù)該保鮮劑中含有酒精，進(jìn)行分析判斷。

解：A. 現(xiàn)代新型食品保鮮劑是以淀粉、二氧化硅（SiO2）為載體，吸附酒精制作而成。故作為載體的淀粉和SiO2具有吸附性，故選項(xiàng)說(shuō)法正確；

B. 保鮮原理是酒精緩緩揮發(fā)，在食品周圍形成一定濃度的氣體保護(hù)層，是利用了酒精的殺菌作用，故選項(xiàng)說(shuō)法正確

C. 酒精揮發(fā)時(shí)，分子間的間隔變大，故選項(xiàng)說(shuō)法正確；

D. 該保鮮劑中含有酒精，酒精具有可燃性，不能與明火接觸，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】將CaCl2和NaCl固體混合物14 g放入燒杯中，加入96 g碳酸鈉溶液恰好完全反應(yīng)。待反應(yīng)后過(guò)濾，稱量燒杯中濾液的總質(zhì)量為100 g。請(qǐng)計(jì)算：

(1)生成沉淀的質(zhì)量是_____；

(2)固體中氯化鈣的質(zhì)量是多少？

(3)所得濾液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】霧霾已經(jīng)成為2017年全國(guó)兩會(huì)上反映較為突出的環(huán)境問(wèn)題。李克強(qiáng)總理作出重要指示，攻克北方霧霾的形成機(jī)理，讓廣大人民群眾看到更多的藍(lán)天。下列有關(guān)環(huán)境保護(hù)問(wèn)題的敘述中，不正確的是

A. “綠色化學(xué)”是指對(duì)環(huán)境無(wú)負(fù)面影響的化學(xué)

B. “白色污染”主要是指白色粉塵對(duì)環(huán)境造成的污染

C. “溫室氣體”主要是指CO2、和CH4等氣體

D. “酸雨”是由大氣中含有硫和氮的氧化物等導(dǎo)致的

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析，有助于獲得化學(xué)知識(shí)并學(xué)會(huì)科學(xué)探究的方法。下列對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析合理的是

A. 向某無(wú)色溶液中滴入酚酞試液，呈紅色，證明該溶液是堿溶液

B. 向某無(wú)色溶液中滴入硝酸銀溶液，產(chǎn)生白色沉淀，證明該溶液是鹽酸

C. 把燃著的木條伸入某無(wú)色氣體的集氣瓶中，火焰熄滅，證明該氣體是二氧化碳

D. 某白色固體與熟石灰混合后加熱，產(chǎn)生可使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)色的氣體，證明該固體是銨鹽

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】有一包粉末，可能由KCl、K2SO4、K2CO3、CuCl2、MgCl2中的一種或幾種物質(zhì)組成�，F(xiàn)在做如下實(shí)驗(yàn)：

（1）根據(jù)以下實(shí)驗(yàn)操作及現(xiàn)象，請(qǐng)回答：

實(shí)驗(yàn)1：取少量粉末，加水溶解，得到無(wú)色透明溶液。

實(shí)驗(yàn)2：取1所得溶液少許，加入NaOH溶液，看不到明顯現(xiàn)象。

實(shí)驗(yàn)3：取1所得溶液少許，加入足量硝酸鋇溶液，出現(xiàn)白色沉淀。

實(shí)驗(yàn)4：將實(shí)驗(yàn)3所得混合物過(guò)濾后，在沉淀中加入足量稀硝酸，沉淀部分溶解并有氣泡生成。原粉末中一定有_______________________。實(shí)驗(yàn)4中沉淀部分溶解的化學(xué)方程式為：____________________________ 。

（2）據(jù)上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，可推知原粉末中可能有______________，為了進(jìn)一步驗(yàn)證原粉末中可能含有的成分是否存在，請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明：

操作步驟

現(xiàn) 象

結(jié) 論

_______________

____________

該物質(zhì)存在

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】化學(xué)就在我們身邊，請(qǐng)用所學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題：

（1）在生活中，當(dāng)水的硬度大或者病菌過(guò)多，可以采取___________的方法降低水的硬度和殺滅病菌，

（2）鐵制品生銹是鐵與_________________共同作用的結(jié)果。

（3）銀鋅紐扣電池放電時(shí)，__________能轉(zhuǎn)化電能，主要發(fā)生反應(yīng)為：Zn+Ag2O+H2O=Zn(OH)2+2Ag。反應(yīng)前后鋅元素的化合價(jià)由零價(jià)轉(zhuǎn)變?yōu)?/span>__________價(jià)。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】在密閉容器里放入四種物質(zhì)，使其在一定條件下充分反應(yīng)，數(shù)據(jù)如下表，表述正確的是(　　)

物質(zhì)

甲

乙

丙

丁

反應(yīng)前質(zhì)量/g

25

15

1

5

反應(yīng)后質(zhì)量/g

11

未測(cè)

1

22

A. 未測(cè)值為3 g B. 丙一定是催化劑

C. 乙全部發(fā)生了反應(yīng) D. 甲與乙反應(yīng)的質(zhì)量比為14∶3

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】【 2017屆山西省農(nóng)業(yè)大學(xué)附中九年級(jí)上學(xué)期期中】某生產(chǎn)化肥硝酸銨的企業(yè)，作了一個(gè)大型戶外廣告。如圖所示：根據(jù)相關(guān)信息回答并計(jì)算：(要求：寫(xiě)出③和⑤的計(jì)算過(guò)程。)

①硝酸銨的化學(xué)式為_(kāi)______________。

②硝酸銨中氮、氫、氧三種元素的質(zhì)量比_______________。

③硝酸銨中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_(kāi)______。

④通過(guò)計(jì)算判斷該廣告屬于__________(填“虛假”或“真實(shí)”)廣告？

⑤每袋該化肥中氮元素的質(zhì)量不會(huì)超過(guò)__________kg。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下表是各物質(zhì)所含的少量雜質(zhì)以及除去這些雜質(zhì)所選用的試劑或操作方法，其中正確的是（　�。�

選項(xiàng)

物質(zhì)

雜質(zhì)

除雜試劑或操作方法

A

氯化鈉溶液

氯化鎂

加入適量燒堿溶液，再過(guò)濾

B

硝酸鈉溶液

硫酸鈉

加入適量氯化鋇溶液，再過(guò)濾

C

熟石灰

石灰石

高溫煅燒

D

二氧化碳

一氧化碳

通過(guò)澄清石灰水

A. A B. B C. C D. D

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