最近，科學(xué)家研究確認(rèn)，油炸食品中常含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺（C3H5ON）．丙烯酰胺的相對(duì)分子質(zhì)量是______，丙烯酰胺中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為______．
根據(jù)相對(duì)分子的質(zhì)量為組成分子的各原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和，可得丙烯酰胺的相對(duì)分子質(zhì)量為：12×3+1×5+16+14=71．
根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=
相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)
相對(duì)分子質(zhì)量
×100%，丙烯酰胺中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為為
12×3
71
×100%=50.7%．
故答案為：71；50.7%．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

最近，科學(xué)家研究確認(rèn)，一些油炸食品含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺（C3H5ON）．
①丙烯酰胺由
 
種元素組成，1個(gè)丙烯酰胺分子由
 
個(gè)原子構(gòu)成；（以下②-⑤小題要求有計(jì)算過程，寫在右邊的括號(hào)中，結(jié)果保留一位小數(shù)．）
②丙烯酰胺的相對(duì)分子質(zhì)量為（
 
　）
③丙烯酰胺中碳、氫、氧、氮四種元素的質(zhì)量比為（
 
　　）
④丙烯酰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為（
 
　�。�
⑤290g丙烯酰胺中含氮元素的質(zhì)量為（
 
�。�
⑥提倡健康生活方式，享受優(yōu)質(zhì)生活．那么對(duì)油炸食品應(yīng)盡量
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

最近，科學(xué)家研究確認(rèn)，一些油炸食品含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺（C3H5ON）．回答并計(jì)算（不列式計(jì)算）：
（1）1個(gè)丙烯酰胺分子由
 
個(gè)原子構(gòu)成；
（2）丙烯酰胺的相對(duì)分子質(zhì)量是
 
；
（3）丙烯酰胺中碳、氫元素的質(zhì)量比為
 
；
（4）氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
 
；
（5）提倡健康生活方式，對(duì)油炸食品應(yīng)盡量
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2006?福建）最近，科學(xué)家研究確認(rèn)，油炸食品中常含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺（C3H5ON）．丙烯酰胺的相對(duì)分子質(zhì)量是
71
71
，丙烯酰胺中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
50.7%
50.7%
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

最近，科學(xué)家研究確認(rèn)，一些油炸食品含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺（C3H5ON）．
（1）回答并計(jì)算（要求計(jì)算過程寫在答題紙上）：
①丙烯酰胺的元素組成為
碳、氫、氧、氮
碳、氫、氧、氮
；
②丙烯酰胺的相對(duì)分子質(zhì)量為
71
71
；
③丙烯酰胺中碳、氫、氧、氮四種元素的質(zhì)量比為
36：5：14：16
36：5：14：16
；
（2）提倡健康生活方式，享受優(yōu)質(zhì)生活．那么對(duì)油炸食品應(yīng)盡量
避免連續(xù)長時(shí)間食用油炸淀粉類食品
避免連續(xù)長時(shí)間食用油炸淀粉類食品
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

最近，科學(xué)家研究確認(rèn)，一些油炸食品含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺（C3H5ON）．
（1）回答并計(jì)算（不要求寫計(jì)算過程）：
①丙烯酰胺由
 
種元素組成，1個(gè)丙烯酰胺分子由
 
個(gè)原子構(gòu)成；
②丙烯酰胺的相對(duì)分子質(zhì)量為
 
；
③丙烯酰胺中碳、氫、氧、氮四種元素的質(zhì)量比為
 
；
④丙烯酰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
 
．
（2）提倡健康生活方式，享受優(yōu)質(zhì)生活．那么對(duì)油炸食品應(yīng)量
 
．

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