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19．下列食物中富含油脂的是（　　）
A．肥肉B．牛奶C．米飯D．大白菜

分析 根據人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進行分析判斷．

解答 解：A、肥肉中富含油脂，故選項正確．
B、牛奶中富含蛋白質，故選項錯誤．
C、米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤．
D、大白菜中富含維生素，故選項錯誤．
故選：A．

點評 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：解答題

9．工業(yè)上用黃鐵礦石【主要成分FeS2（讀作二硫化亞鐵）】在沸騰爐中焙燒，經過一系列的反應得到硫酸．焙燒后的礦渣可用于煉鐵，其轉化過程如圖：

請回答下列問題
（1）補全焙燒FeS2的化學方程式：4FeS2+11O2$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe2O3+8SO2↑．
（2）用礦渣煉鐵的化學方程式3CO+Fe2O3 $\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+3CO2；
（3）寫出自然界中某酸雨地區(qū)形成酸雨（SO2→H2SO4）的一條途徑的反應原理2SO2+O2$\frac{\underline{\;催化劑\;}}{\;}$2SO3；SO3+H2O=H2SO4．
（4）改良酸性土壤的方法是向酸性土壤中加入熟石灰．
（5）在上述轉化過程中硫元素呈現(xiàn)的化合價是-1；+4；+6．
（6）煤燃燒過程中也會產生二氧化硫，為防止環(huán)境污染，工業(yè)上必須進行脫硫處理，其反應原理有：2CaCO3+2SO2+O2═2CaSO4+2CO2；若要吸收32g的二氧化硫氣體，理論上需要碳酸鈣的質量為50kg．
（7）用黃鐵礦石煉鐵的危害是產生污染空氣的二氧化硫．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

10．為了驗證鋁、銀、鉻三種金屬的活動性，已知化學反應：
①2Al+3CrSO4=Al2（SO4）3+3Cr     ②Cr+2AgNO3=Cr（NO3）2+2Ag       ③Ag和H2SO4不反應
（1）根據上述反應，得出這三種金屬的活動性由強到弱的順序是Al＞Cr＞Ag，寫出鉻與硫酸反應的化學方程式Cr+H2SO4═CrSO4+H2↑．
（2）用三種藥品也能得出三種金屬的活動性順序，這三種藥品可能是Al、Ag、CrSO4或Cr、Al2（SO4）3、AgNO3．
（3）上述實驗得出比較金屬活動性強弱的方法有：①通過金屬與酸反應的比較．②通過金屬與鹽溶液反應的比較．

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

7．為測定鋼鐵中的含碳量，設計如圖裝置．鋼鐵樣品在裝置A中煅燒時，氣體產物只有CO2和SO2．

（1）鋼樣處理成粉末的主要目的是增大反應物的接觸面積，鋼樣中的Fe3C煅燒時的化學方程式為
Fe3C+3O2$\frac{\underline{\;煅燒\;}}{\;}$Fe3O4+CO2．
（2）實驗室用KClO3和MnO2制備O2的化學方程式為2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑，MnO2中Mn的化合價為+4．
（3）裝置B的作用是驗證產物中含有二氧化硫，裝置B中的現(xiàn)象是紫色的高錳酸鉀溶液褪色．
（4）裝置C的作用是吸收水蒸氣，若無裝置C，則測定結果偏大（填“偏大”“無影響”或“偏小”）．
（5）裝置D的作用是吸收二氧化碳，裝置E的作用是吸收空氣中的二氧化碳和水蒸氣．
（6）鋼樣中加入某物質可降低煅燒溫度，為不影響測定結果，該物質在組成上需滿足的條件是不與鋼中的各種成分反應．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

14．下列選用的除雜試劑和實驗操作都正確的是（括號內為雜質）（　�。�
選項物質除雜試劑（足量）操作方法
ACO（CO2）氫氧化鈉溶液氣體通過盛有氫氧化鈉溶液的洗氣瓶
BK2CO3（KCl）稀鹽酸加入稀鹽酸、蒸發(fā)、結晶
CFeSO4（CuSO4）鋅粉加入鋅粉并過濾
DZn（Fe）稀硫酸加入稀硫酸，過濾
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學 來源： 題型：多選題

4．實驗室有失去標簽的四種試劑，氯化鋇（BaCl2）、純堿（Na2CO3）、氯化鐵（FeCl3）、石蕊．用下列物質中的哪一種就能將上述試劑區(qū)別開來（　�。�
A．氫氧化鈉-NaOHB．硫酸-H2SO4C．鹽酸-HClD．水-H2O

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

11．金屬材料在人類的生產、生活中有著十分重要的作用．
（1）多種金屬可以壓成薄片，抽成細絲，說明金屬具有延展性．
（2）實驗室有打磨過的鋁片、鐵片和硫酸銅溶液．興趣小組同學欲驗證鋁、鐵和銅的活潑行順序，進行如下操作：
①取少量硫酸銅溶液于試管A中，將鐵片（足量）插入硫酸銅溶液中，充分反應后將鐵片取出，觀察到的實驗現(xiàn)象是有紅色固體析出．
②將鋁片插入A試管的剩余溶液中（請補充實驗具體操作）．
③取少量硫酸銅溶液于試管B中，將鋁片插入硫酸銅溶液中，充分反應，寫出該反應的化學方程式2Al+3CuSO4=Al2（SO4）3+3Cu．
結論：三種金屬的活潑性由強到弱順序是鋁＞鐵＞銅．
（3）金屬腐蝕造成的損失巨大，對金屬腐蝕的控制尤為重要．下列對金屬的防護措施不合理的是bc（填序號）．
a、齒輪表面涂油             b、將鋼材深埋保存
c、將鋼刀浸泡在鹽水中    d、車圈鍍鉻．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

8．下列在“關注地球一小時，參與環(huán)保低碳行動”中的做法不合理的是（　�。�
A．騎“共享單車”出行B．就地焚燒垃圾
C．道路灑水、空中噴霧D．使用環(huán)保購物袋

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

9．我國化學家傅鷹教授有一句名言“科學只給我們知識，而歷史卻給我們智慧”在化學學習中，了解知識的發(fā)展歷程，可以促進我們正確理解科學本質．
（1）我國西漢時期就有“曾青得鐵則化為銅”的記載，期中蘊涵的濕法冶銅原理為Fe+CuSO4=FeSO4+Cu（用化學方程式表示）．
（2）火藥起源于唐朝．為使煙火產生耀眼的白光，可在其火藥中加入鎂（填一種金屬名稱）．
（3）十八世紀，化學家們研究發(fā)現(xiàn)某些金屬與酸反應能生成一種氣體，該氣體被喻為“會制造水的物質”，對上述反應原理的認識加快了推翻燃素學說的進程．該氣體在空氣中燃燒制造水的化學方程式是2H2+O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2H2O．
（4）現(xiàn)代以來，人們對金屬的認識不斷深入，助推多種新材料的研制與使用．2017年5月5日我國首架試飛成功的大型客機C919使用了多種新材料，其中有鋰鋁合金，在飛機制造中使用該材料說明其具有的優(yōu)點有①②④（填序號）．
①硬度大       ②密度小      ③易導電      ④耐腐蝕．

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