【題目】在全球性減肥熱潮中，脂肪在人們心目中的地位可以說(shuō)是每況愈下，甚至“談脂色變”，別說(shuō)攝入了，就連身上的脂肪都“恨不得除之而后快”，這種看法科學(xué)嗎？請(qǐng)說(shuō)說(shuō)你的觀點(diǎn)．

【答案】這種看法不科學(xué)．脂肪是人體必需的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能為人體提供熱量．在正常情況下，每日需攝入50g～60g油脂，它能提供人體日需能量的20％～25％，是重要的供能物質(zhì)．同時(shí)它能促進(jìn)脂溶性維生素的吸收，起到保護(hù)內(nèi)臟器官的作用．因此應(yīng)每天吃點(diǎn)含脂肪的物質(zhì)，否則會(huì)對(duì)身體造成很大的危害．

【解析】看待問(wèn)題要一分為二，油脂攝入過(guò)多容易引發(fā)心腦血管疾病，導(dǎo)致肥胖癥，還可能誘發(fā)糖尿病，但攝入量不足，同樣也影響健康．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】化學(xué)實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究的重要途徑．請(qǐng)根據(jù)下列實(shí)驗(yàn)圖示回答相關(guān)問(wèn)題．

（1）圖A是木炭在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)示意圖．為進(jìn)一步證明木炭與氧氣發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，繼續(xù)進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)是 ．

（2）實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的化學(xué)方程式為 ，應(yīng)選用的裝置是 （填序號(hào)），儀器A的名稱為 ，還可用該裝置制取氧氣，制取的化學(xué)方程式為 ．

（3）取一朵用石蕊溶液染成紫色的干燥小花，將小花的一半用水噴濕，放入裝置C中，可觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是 ，原因是 （用化學(xué)方程式表示）．

（4）利用如圖D所示裝置（集氣瓶中預(yù)先裝滿CO2氣體）來(lái)驗(yàn)證CO2的性質(zhì)，先加入足量的氫氧化鈉溶液，觀察到的現(xiàn)象是氣球 （填“變大”、“變小”或“不變”），反應(yīng)方程式為 ；再加入足量鹽酸，觀察到的現(xiàn)象是氣球 （填“變大”、“變小”或“不變”）．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)．請(qǐng)根據(jù)下列儀器和實(shí)驗(yàn)裝置回答有關(guān)問(wèn)題：

（1）儀器②的名稱是 ．

（2）用①②③組合可制備CO2，寫出實(shí)驗(yàn)室用此裝置制備CO2的化學(xué)方程式 ．

（3）收集CO2應(yīng)選用裝置 （填“④”或“⑤”）．

（4）利用如圖⑥所示裝置（集氣瓶中預(yù)先裝滿CO2氣體）來(lái)驗(yàn)證CO2的性質(zhì)，先加入足量氫氧化鈉溶液，觀察到的現(xiàn)象是氣球 （填“變大”、“變小”或“不變”）．反應(yīng)方程式為 ；再加入足量鹽酸，觀察到的現(xiàn)象是氣球 （填“變大”、“變小”或“不變”）．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】氫氧化鈉的氫氧化鈣是兩種常見的堿，李紅同學(xué)將兩種堿的溶液分別裝入試管A，B中，并進(jìn)行了如圖所示的三組實(shí)驗(yàn)．

（1）實(shí)驗(yàn)1中，兩支試管的溶液都變成 色．

（2）實(shí)驗(yàn)2中，若B盛裝的是NaOH溶液，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為 ，該反應(yīng)的基本類型是 反應(yīng)．

（3）實(shí)驗(yàn)3中，李紅同學(xué)向兩支試管吹氣，A中有白色沉淀生成，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為 ，B中無(wú)現(xiàn)象，為了探究吹氣后B中溶質(zhì)的成分，李紅進(jìn)行了如下探究：

提出猜想：

猜想1：溶質(zhì)只有氫氧化鈉

猜想2：溶質(zhì)只有碳酸鈉

猜想3：溶質(zhì)有氫氧化鈉和碳酸鈉

…

實(shí)驗(yàn)和結(jié)論：

實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

結(jié)論

取B中少量溶液，加入澄清石灰水至不再產(chǎn)生沉淀為止，過(guò)濾后取上層清液，向其中加幾滴酚酞試液

產(chǎn)生白色沉淀溶液呈現(xiàn)紅色

猜想3成立

反思與評(píng)價(jià)：

老師評(píng)價(jià)李紅得出的結(jié)論不正確，是因?yàn)椴孪?/span> （填數(shù)字）也會(huì)產(chǎn)生相同的現(xiàn)象．如果要驗(yàn)證“猜想3成立”，必需更換試劑，將 溶液換成 溶液．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】某同學(xué)向過(guò)氧化氫溶液中加入二氧化錳制取氧氣，相關(guān)數(shù)據(jù)如下：

反應(yīng)前物質(zhì)的質(zhì)量/g

充分反應(yīng)后物質(zhì)的質(zhì)量/g

過(guò)氧化氫溶液

二氧化錳

固體與液體混合物質(zhì)量

68.0

0.1

66.5

請(qǐng)計(jì)算：

（1）該同學(xué)制得氧氣的質(zhì)量為 ．

（2）該同學(xué)所用過(guò)氧化氫溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)．（相對(duì)原子質(zhì)量：H﹣1 O﹣16）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】控制變量法是常用的化學(xué)學(xué)習(xí)方法。下面是探究燃燒條件的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)你根據(jù)圖示信息和資料信息回答有關(guān)問(wèn)題（已知物質(zhì)的著火點(diǎn)：白磷為40℃，紅磷為240℃） 。

（1）銅片上的紅磷不燃燒，是因?yàn)?/span>

（2）如果讓水中的白磷在水下燃燒，應(yīng)采取的措施是 。

（3）通過(guò)以上實(shí)驗(yàn)事實(shí)證明，燃燒必須同時(shí)具備下列條件:

①可燃物；②氧氣（或空氣）；③ 。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】請(qǐng)根據(jù)如圖所示回答問(wèn)題．

（1）寫出圖中儀器①、②的名稱：

① ；② ．

（2）實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀制氧氣，選用的氣體發(fā)生裝置為 （填序號(hào)，下同），氣體收集裝置為 或 ；實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳可選用的發(fā)生裝置是 或 ，其中更好的是 ，優(yōu)點(diǎn)有 ，請(qǐng)寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式： ．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】2013年6月3日，吉林省德惠市某公司發(fā)生火災(zāi)引發(fā)液氨泄露并發(fā)生化學(xué)爆炸，造成重大傷亡。液氨是液態(tài)的氨氣，常溫下，氨氣(NH3）是一種無(wú)色、有刺激性氣味的氣體，密度比空氣小。實(shí)驗(yàn)室常用氯化銨固體與堿石灰固體共熱制取氨氣。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）液氨泄漏時(shí)，可用噴水的方法除去空氣中的氨氣，說(shuō)明氨氣具有_________的物理性質(zhì)。由液氨發(fā)生化學(xué)爆炸猜測(cè)氨氣可能具有___________的化學(xué)性質(zhì)。

（2）寫出上圖中指定儀器的名稱：a_________；

（3）制取氨氣的發(fā)生裝置應(yīng)選擇上圖中的_________(填字母，下同），收集裝置應(yīng)選擇的是__________。這種發(fā)生裝置也可用于實(shí)驗(yàn)室制氧氣，用該裝置制氧氣所用藥品是___________。

（4）根據(jù)氨氣的性質(zhì)推測(cè)，發(fā)生液氨泄漏時(shí)正確的逃生方法是________。(列舉兩條）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】學(xué)�；瘜W(xué)研究小組利用過(guò)氧化氫溶液的分解來(lái)探究影響化學(xué)反應(yīng)快慢的一些因素的相關(guān)數(shù)據(jù)（“常溫”通常是指20℃；“濃度”指溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．）

實(shí)驗(yàn)序號(hào)

過(guò)氧化氫溶液濃度/%

過(guò)氧化氫溶液質(zhì)量/g

溫度/℃

二氧化錳用量/g

氧氣體積/mL

反應(yīng)所需時(shí)間/s

①

5

12

20

0.2

125

11

②

30

12

20

0.2

125

2

③

30

12

40

/

125

148

④

30

12

90

/

125

82

（1）通過(guò)①和②對(duì)比可知，化學(xué)反應(yīng)快慢與 有關(guān)．

（2）通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn) 和 可知，化學(xué)反應(yīng)快慢與溫度的關(guān)系是 ．

（3）由上述實(shí)驗(yàn)可知，實(shí)驗(yàn)室用過(guò)氧化氫制取氧氣最適合的條件是 ．寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式： ．

（4）除了上述探究影響化學(xué)反應(yīng)快慢的一些因素外，還有哪些因素可能影響化學(xué)反應(yīng)的快慢，請(qǐng)你探究（探究一種因素即可）．

影響因素： ．

設(shè)計(jì)方案： ．

得出結(jié)論： ．

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