【題目】具備化學知識會使我們的生活方式更加科學。下列說法不正確的是

A.吃松花蛋時，為消除蛋中所含堿性物質(zhì)的澀味，可加入少量食醋

B.利用高溫殺毒的原因是能夠破壞蛋白質(zhì)的生理活性

C.用硫酸銅溶液浸泡粽子葉，包出的粽子色澤艷麗，營養(yǎng)豐富

D.尼古丁是一種劇毒興奮劑，會使吸煙者產(chǎn)生依賴，所以我們要拒絕煙草

【答案】C

【解析】

A．吃松花蛋時，為消除蛋中所含堿性物質(zhì)的澀味，可加入少量食醋，起中和作用，正確；

B．利用高溫殺毒的原因是能夠破壞蛋白質(zhì)的生理活性，因為蛋白質(zhì)遇高溫和重金屬鹽會變性，故正確；

C．硫酸銅溶液有毒，不能用來浸泡食品，故錯誤；

D．尼古丁是一種劇毒興奮劑，會使吸煙者產(chǎn)生依賴，所以我們要拒絕煙草，正確。

故選：C。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】為了分析石灰石的純度，小明同學取石灰石樣品25g，加入裝有100g稀鹽酸的燒杯后恰好完全反應(雜質(zhì)不參與反應)，反應后測得燒杯中物質(zhì)的總質(zhì)量為116.2g。

試計算：

(1)生成二氧化碳的質(zhì)量是多少？這些二氧化碳在標準狀況下的體積是多少？(標準狀況下二氧化碳的密度是1.964g/L)。

(2)該石灰石中碳酸鈣的質(zhì)量分數(shù)是多少？

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】圖中的①、②是氟元素、鈣元素在元素周期表中的信息，A、B、C、D是四種粒子的結(jié)構(gòu)示意圖．

請你回答：

（1）氟元素的相對原子質(zhì)量為 ，鈣元素的原子序數(shù)為 ；

（2）X= ；

（3）A、B、C、D屬于同種元素的粒子是 （填序號）；

（4）A粒子的化學性質(zhì)與B、C、D中哪一種粒子的化學性質(zhì)相似 （填序號）．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】用鎳-鈦合金制成的人造衛(wèi)星自展天線，在低溫下被折疊，進入太空后，在陽光照射下可重新展開，恢復成原狀。關(guān)于此天線制作材料的描述錯誤的是（ ）

A.具有形狀記憶功能B.具有很低的熔點

C.具有良好的延展性D.具有良好的導電性

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】某同學用量筒量取水的體積，開始他俯視量筒，讀得水的體積35mL,倒出一部分后，他仰視量筒，讀得水的體積為25mL，則他倒出的水的體積為（ ）

A.大于10mLB.小于10mLC.等于10mLD.無法確定

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】化學源于生活，也服務于生產(chǎn)、生活。下列說法不正確的是()

A.合成纖維制成的衣服結(jié)實耐磨，不易褶皺

B.鐵制品比鋁制品更耐腐蝕

C.合金、水泥、玻璃、塑料等化工產(chǎn)品都是重要的建筑材料

D.新能源汽車的開發(fā)與使用，可減少汽車尾氣對空氣的污染

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)空氣的說法不正確的是（　�。�

A.空氣中使食物變質(zhì)的氣體是氮氣

B.酸雨的產(chǎn)生與空氣污染有關(guān)

C.稀有氣體化學性質(zhì)穩(wěn)定，可用作保護氣

D.空氣質(zhì)量指數(shù)越大，空氣污染越嚴重

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】選擇合適的序號填空：

①化學變化②物理變化③化學性質(zhì)④物理性質(zhì)

（1）潮濕的衣服經(jīng)太陽曬變干了______

（2）冰受熱易融化______

（3）銅在潮濕的空氣中生成了銅綠______

（4）煤能燃燒______

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】一氧化氮是無色氣體，難溶于水、密度比空氣略大，在空氣中能與氧氣迅速反應生成紅棕色的二氧化氮．在實驗室中，收集一氧化氮時可選用的收集方法是（　�。�

A.排水集氣法B.向上排空氣集所法

C.向下排空氣集氣法D.排水集氣法或向上排空氣集氣法

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