食用鹽（NaCl）為什么在空氣中會(huì)發(fā)生潮解？為了使其不潮解，可采取什么措施（列舉兩種方法）？
分析：食鹽易潮解是因?yàn)槔锩婧新然V等雜質(zhì)，氯化鎂具有吸水性；使其不潮解，可以采取將食鹽放在鍋中干炒或制成純度較高的氯化鈉的方法，據(jù)此進(jìn)行分析解答．
解答：解：食鹽主要化學(xué)成分是氯化鈉，氯化鈉本身不會(huì)吸收水分，而粗鹽中除了氯化鈉以外，還含有氯化鎂等雜質(zhì)，氯化鎂有吸水性，所以食鹽容易變潮．
為了使其不潮解，可采取將食鹽放在鍋中干炒，由于氯化鎂受熱水解后生成Mg（OH）2，在高溫下完全變?yōu)檠趸V（MgO），失去潮解性；或者是將食鹽在水中溶解、過濾、蒸發(fā)，制成純度較高的氯化鈉，純的氯化鈉在空氣中沒有潮解現(xiàn)象．
答：由于食鹽中常含有氯化鎂等，氯化鎂在空氣中易吸收水分發(fā)生潮解；①為了防止食鹽的潮解一般可將食鹽放在鍋中干炒，由于氯化鎂受熱水解后生成Mg（OH）2，在高溫下完全變?yōu)檠趸V（MgO），失去潮解性．②將食鹽在水中溶解、過濾、蒸發(fā)，制成純度較高的氯化鈉，純的氯化鈉在空氣中沒有潮解現(xiàn)象．
點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，了解食鹽的成分、粗鹽易潮解的原因等是正確解答本題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

25、專家提醒，成人每天吃6g加碘鹽就可滿足人的生理需要．生產(chǎn)加碘鹽通常是在食鹽中加入碘酸鉀（KIO3）．試回答下列問題：
（1）碘酸鉀是由
3
種元素組成．
（2）在KIO3中碘元素的化合價(jià)為
+5
價(jià)．
（3）為檢驗(yàn)?zāi)呈秤名}中是否含有碘元素，某同學(xué)確定采用以下反應(yīng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：
KIO3+5KI+3H2SO4（稀）→3I2+3K2SO4+3H2O，要達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康�，除了KI、稀硫酸外，他還應(yīng)選用的一種試劑是下列的
①
（填序號(hào)）①淀粉溶液   ②NaCl溶液   ③K2SO4溶液  ④NaOH溶液．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

海水是人類的資源寶庫，從海水中可獲得多種產(chǎn)品．
（1）獲取NaCl：將海水進(jìn)行
蒸發(fā)
蒸發(fā)
可得到粗鹽；
為除去粗鹽中含有的Na2SO4、MgCl2、CaCl2等雜質(zhì)，可依次進(jìn)行下列操作：
①溶解；②加入稍過量的BaCl2溶液； ③加入稍過量的Na2CO3溶液；④過濾；⑤加入適量的稀鹽酸；⑥蒸發(fā)結(jié)晶；⑦加入稍過量的NaOH溶液．
其中正確的順序應(yīng)為：①→⑦→
②
②
→
③
③
→④→⑤→⑥（填序號(hào)）．
如圖是某精制食用鹽的商標(biāo)說明，則每500g該食用鹽中含碘元素質(zhì)量至少為
9
9
mg．

    1. 


      
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：Q/JSRF0001S
      準(zhǔn)產(chǎn)證號(hào)：SD-013
      配料表：精制食用鹽  海藻碘  亞鐵氰化鉀
                      氯化鈉（g/100g）≥98.00
                      海藻碘（以I計(jì)）/（mg/kg）18-33
                      亞鐵氰化鉀（以[Fe（CN）6]4-計(jì)）（mg/kg）≤10.0（2）提取金屬鎂：制取粗鹽后的苦鹵中含有豐富MgCl2等資源，如圖是從苦鹵中提取鎂的簡單流程：

      上述流程中，試劑A通常用廉價(jià)的
      Ca（OH）2
      Ca（OH）2
      （填化學(xué)式）懸濁液，沉淀B是
      Mg（OH）2
      Mg（OH）2
      ，試劑C為
      HCl
      HCl
      ，由無水MgCl2制取Mg的化學(xué)方程式為
      MgCl2
       通電 
      .
       
      Mg+Cl2↑
      MgCl2
       通電 
      .
       
      Mg+Cl2↑
      ．

			
      

			
      
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
      

						
      （2013?綿陽）四川泡菜深受人們喜愛．
      （1）家庭用含NaCl 94%的袋裝食用鹽配制泡菜水，要求泡菜水中NaCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為18.8%，則1000g水中需加袋裝食用鹽
      250
      250
      g．
      （2）要測定某泡菜水中NaCl的含量，取70mL澄清的泡菜水（密度為1.1g/cm3），加入足量的AgN03溶液，充分反應(yīng)后濾出沉淀，洗凈烘干后稱得其質(zhì)量為28.7g．假設(shè)泡菜水中的其他物質(zhì)均不與AgN03溶液反應(yīng)，求這種泡菜水中NaCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．
      （計(jì)算結(jié)果保留l位小數(shù)，無計(jì)算過程不給分）
      

			
      

			
      
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：閱讀理解
			
      

						
      精英家教網(wǎng)閱讀以下短文，回答下列問題．
      2011年3月11日13時(shí)46分，日本發(fā)生9級(jí)地震，震中位于日本本州島仙臺(tái)港東130公里處，地震引發(fā)了高達(dá)10米的大海嘯．地震發(fā)生后，日本福島核電站發(fā)生爆炸，目前已確認(rèn)出現(xiàn)核泄漏事件，為防輻射最有效的方法是每天服用碘100毫克．我們平時(shí)吃的碘鹽中的碘以碘酸鉀（KIO3）形式存在，食鹽含碘的平均值是“30mg/kg”．成年人一天食鹽攝入量不能超過12克．
      地震發(fā)生后，世界各國均表示深切關(guān)注，中國國際救援隊(duì)于13日凌晨奔赴日本地震災(zāi)區(qū)，進(jìn)行了及時(shí)、高效的救援工作，得到日本民眾和國際社會(huì)的高度認(rèn)可．
      請根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答下列問題：
      （1）碘酸鉀中碘元素的化合價(jià)為
       
      價(jià)，如果依靠從碘鹽中獲取足夠的碘來抵擋核輻射，需要每天食用碘鹽
       
      千克．（保留兩位小數(shù)）
      （2）童童由于攝入食鹽太少，需要補(bǔ)充溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的生理鹽水．童童擔(dān)心這生理鹽水是否合格，決定測定這生理鹽水中NaCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．他取該生理鹽水130克，將硝酸銀逐滴加入食鹽溶液至沉淀剛好完全，過濾，將沉淀洗滌，干燥，生成氯化銀沉淀2.87克．請計(jì)算該生理鹽水中NaCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．
      （3）海嘯發(fā)生時(shí)，巨大的海浪自上而下?lián)魵Х课萁ㄖ诤Ｋ畯淖罡咛幭侣涞倪^程中，海水的
       
      能轉(zhuǎn)化為
       
      能．
      （4）中國救援隊(duì)所使用的高壓起重氣墊是一種適合于地震救災(zāi)的起重工具．它由如圖甲所示的高壓氣瓶、氣管、閥門與氣墊連接而成．起重時(shí)，氣墊放入重物與地面的間隙之間，由高壓氣瓶向氣墊內(nèi)充氣，氣墊在短時(shí)間內(nèi)可把重物舉起一定高度．如果高壓起重氣墊在5s內(nèi)可將重105N的物體舉高0.1m，請計(jì)算其功率．
      

			
      

			
      
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
      

						
      化學(xué)與生活密切相關(guān)．
      （1）下列食物中，能提供大量蛋白質(zhì)的是
       
      （填字母）．
      A．蘋果       B．純牛奶      C．食用鹽      D．米飯
      （2）廚房中能用來除水垢的物質(zhì)是
       
      ．
      （3）廚房中的下列物質(zhì)中，所使用的主要材料屬于天然纖維的是
       
      （填字母）．
             A．橡膠手套      B．棉布圍裙      C．塑膠保鮮膜
      （4）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因?yàn)橄礈靹┚哂?!--BA-->
       
      功能．
      （5）廚房中的下列物質(zhì)在水中能形成溶液的是
       
      （填字母）．
             A．谷物調(diào)和油       B．食鹽      C．面粉      D．味精
      （6）下列是幾種家用清潔劑的功能，有效成分：
      

      


      
清潔劑
潔廁靈
漂白粉
      

      
功能
有效清除污垢、除異味
快速漂除衣物污漬
      

      
有效成分
HCl
NaClO
      據(jù)表回答下列問題：
      “潔廁靈”的pH
       
      7（填“＞”、“=”或“＜）．
      “潔廁靈”與“漂白粉”不能混用，二者若混合易產(chǎn)生一種有毒氣體，化學(xué)方程式為NaClO+2HCl═NaCl+X+H2O，則X的化學(xué)式為
       
      ．
      

			
      

			
      
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