膨松劑是一種食品添加劑。它在面包制作過程中發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生氣體,使面包變得松軟。膨松劑反應(yīng)產(chǎn)生氣體的量作為檢驗膨松劑品質(zhì)的一項重要指標。已知某膨松劑含碳酸氫鈉、碳酸氫銨中的一種或兩種,化學興趣小組對該膨松劑進行如下探究:

【查閱資料】:2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2↑

實驗一:檢驗膨松劑成分

在玻璃管中加入該膨松劑,按圖連接好裝置(鐵架臺略去,下同),點燃酒精燈。

(1)打開鐵夾2,關(guān)閉鐵夾1,觀察到的現(xiàn)象:____________ ,說明產(chǎn)物中有氨氣。

(2)充分加熱后,玻璃管中仍有固體。結(jié)論:該膨松劑的成分是_____________。

實驗二:測定膨松劑受熱產(chǎn)生氣體的質(zhì)量

用如圖裝置測定該膨松劑樣品產(chǎn)生的二氧化碳氣體的質(zhì)量(整套裝置氣密性良好,各裝置中氣體吸收劑足量)。

(3)通過測定實驗前后裝置D的質(zhì)量,其質(zhì)量差即為樣品產(chǎn)生的二氧化碳氣體的質(zhì)量,若沒有裝置E,造成測定結(jié)果________(填“偏大”、“不變”或“偏小”)。

(4)實驗過程中必須向裝置內(nèi)通入空氣,裝置A的作用是除去空氣中的_________(填化學式)。在加熱前,先對裝置A、B 和C(已連接)通一段時間的空氣,再連接上裝置D、E,目的是_____________;在停止加熱后,仍繼續(xù)通入空氣一段時間,目的是_______。

(5)若對裝置C、D、E 連接順序進行調(diào)整,即可用于測定另一份相同的樣品受熱分解產(chǎn)生氨氣的質(zhì)量:

①如何調(diào)整裝置C、D、E 連接順序?____________________。

②只需測定哪一裝置的質(zhì)量?___________(填“C”、“D”、“E”)。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源:天津市北辰區(qū)2017年中考模擬考試化學試卷(二模) 題型:多選題

化學與我們的生活息息相關(guān),下列說法不正確的是

A. 減少燃煤發(fā)電,增加太陽能發(fā)電,有利于治理霧霾

B. 消石灰可用于治療胃酸過多

C. 人體缺鋅會引起生長發(fā)育緩慢,因此鋅元素攝入的越多越好

D. 垃圾中有些金屬、塑料可以再利用,因此生活垃圾要分類回收

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科目:初中化學 來源:廣東省廣州市2018屆九年級3月月考化學試卷 題型:單選題

甲、乙、丙、丁四種金屬。甲即使在高溫時也不與氧氣反應(yīng),乙、丙、丁在一定條件下都能與氧氣反應(yīng)。丁鹽的水溶液可用丙制的容器盛放,但不能用乙制的容器盛放。這四種金屬的活動性由強到弱的順序是

A. 甲>乙>丁>丙 B. 丙>丁>乙>甲 C. 丙>乙>丁>甲 D. 乙>丁>丙>甲

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科目:初中化學 來源:安徽省江淮十校2017屆九年級第二次聯(lián)合模擬化學試卷 題型:單選題

下表是NaCl、KNO3在不同溫度時的溶解度:

溫度/℃

10

20

30

40

50

60

溶解度/g

NaCl

35.8

36.0

36.3

36.6

37.0

37.3

KNO3

20.9

31.6

45.8

63.9

85.5

110

據(jù)此數(shù)據(jù),判斷下列說法錯誤的是 ( )

A. KNO3和NaCl的溶解度相等的溫度范圍在20℃~30℃

B. 在20℃時,NaCl和KNO3固體各34g分別加入兩只各盛有100g水的燒杯中,均不能形成飽和溶液

C. 在60℃時,KNO3的飽和溶液105g中含有溶質(zhì)的質(zhì)量為55g

D. 從含有少量NaCl的KN03飽和溶液中得到較多的KNO3晶體,通?刹捎美鋮s熱飽和溶液的方法

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科目:初中化學 來源:安徽省江淮十校2017屆九年級第二次聯(lián)合模擬化學試卷 題型:單選題

目前,生產(chǎn)自來水使用適量的氯氣,因為氯氣(Cl2)可以和水反應(yīng)得到HCl和HClO(次氯酸),HClO能殺菌消毒。而新型凈水劑高鐵酸鈉(Na2FeO4)的效果更好,且對人體無害。下列有關(guān)說法錯誤的是

A.實驗室一般不用自來水配制純凈試劑

B.HClO中氯元素的化合價為+1價

C.Na2FeO4中鐵元素的化合價為+3價

D.Na2FeO4中高鐵酸根的化合價為-2價

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科目:初中化學 來源:吉林省2017-2018學年第二學期九年級化學模擬試卷 題型:推斷題

金屬在生活和生產(chǎn)中有廣泛的應(yīng)用。

(1)兩份完全相同的稀鹽酸分別與等質(zhì)量的鋅粉和鎂粉反應(yīng),下列情況無法用所給圖象表示的是_____________(填字母序號)。

A.x 軸表示加入金屬質(zhì)量

B.x 軸表示加入稀鹽酸的質(zhì)量

C.x 軸表示反應(yīng)時間,Mg 與稀鹽酸恰好完全反應(yīng)

D.x 軸表示反應(yīng)時間,Mg 和Zn 都有剩余

(2)向含有AgNO3、Cu(NO3)2、Zn(NO3)2 的混合溶液中加入一定量的鐵粉,使其充分反應(yīng)后,過濾,待反應(yīng)完成后再過濾,下列情況中不可能存在的是______________(填字母序號)。

A.濾紙上有Ag,濾液中有Ag+、Cu2+、Zn2+、Fe2+

B.濾紙上有Ag、Cu、Fe,濾液中有Ag+、Cu2+、Zn2+、Fe2+

C.濾紙上有Ag、Cu、Fe,濾液中有Zn2+

D.濾紙上有Ag、Cu,濾液中有Zn2+、Fe2+

E.濾紙上有Ag、Cu、Zn,濾液中有Zn2+、Fe2+

(3)某次實驗結(jié)束時,同學們將含有CuSO4、ZnSO4、FeSO4 的廢液倒在廢液缸里,如果將廢液直接排放會造成水污染。于是幾位同學利用課余時間處理廢液,回收工業(yè)重要原料硫酸鋅和有關(guān)金屬。實驗過程如下:

①固體A的成分為________________。

②若要檢驗向固體C中加入的稀硫酸是否足量的方法是____________________。

③若實驗過程中的物質(zhì)損失可以忽略,要計算該廢液中硫酸鋅的質(zhì)量分數(shù),必須稱量廢液的質(zhì)量、蒸發(fā)得到固體硫酸鋅的質(zhì)量和_______________。

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科目:初中化學 來源:吉林省2017-2018學年第二學期九年級化學模擬試卷 題型:單選題

下列各組離子能在pH=1的溶液中大量共存的是

A. K+、Na+、OH-、SO42- B. K+、Cu2+、SO42-、NO3-

C. Ba2+、Na+、Cl-、SO42- D. Na+、K+、Cl-、CO32-

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科目:初中化學 來源:西藏拉薩北京實驗中學等四校2018屆九年級第一次聯(lián)考化學試卷 題型:綜合題

硅鋼合金是變壓器、充電器中的核心材料,其主要成份是鐵和硅。向8.4g硅鋼中加入100g稀硫酸,恰好完全反應(yīng)(硅及其雜質(zhì)不溶于水,且都不與稀硫酸反應(yīng)),放出氣體的質(zhì)量與反應(yīng)時的關(guān)系如圖所示。

試回答:(計算結(jié)果精確到0.1% )

(1)硅鋼合金屬于____________材料(選填“金屬”或“有機物”)

(2)硅鋼合金中鐵的質(zhì)量分數(shù)為_________。

(3)反應(yīng)結(jié)束后所得溶液溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為_________。

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科目:初中化學 來源:安徽省淮北市五校聯(lián)考2017屆九年級(上)月考化學試卷 題型:單選題

下列說法正確的是(  )

A. 10g水結(jié)成冰仍然是10g,是因為其遵守了質(zhì)量守恒定律

B. 若氣體參與了化學反應(yīng),則該反應(yīng)可能不遵守質(zhì)量守恒定律

C. 根據(jù)質(zhì)量守恒定律,10g的氫氣與10g氧氣反應(yīng)一定生成20g水

D. 一切化學反應(yīng)都遵守質(zhì)量守恒定律,絕無例外

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