Question

下列敘述中正確的是（　�。�

• A、硫酸銅與氫氧化鈉溶液混合，產(chǎn)生藍色沉淀
• B、在無色溶液中滴入酚酞試液，溶液變紅色，該溶液一定是堿溶液
• C、向飽和硫酸銨溶液中加入雞蛋清，產(chǎn)生白色絮狀沉淀，則蛋白質(zhì)失去原有的生理功能
• D、碳酸氫銨與草木灰混合施用，既可增加肥效，又可改良酸性土壤

Answer 1

考點：堿的化學(xué)性質(zhì),常見化肥的種類和作用,鑒別淀粉、葡萄糖的方法與蛋白質(zhì)的性質(zhì)

專題：常見的堿 堿的通性,常見的鹽 化學(xué)肥料

分析：A、根據(jù)氫氧化銅是藍色的進行解答；
B、堿性溶液使無色酚酞試液變紅色；
C、蛋白質(zhì)的“鹽析”為物理變化；
D、草木灰顯堿性，氯化銨是銨態(tài)氮肥，不能混合施用

解答：解：A、硫酸銅與氫氧化鈉溶液混合，產(chǎn)生藍色氫氧化銅沉淀，故正確；
B、使無色酚酞試液變紅色，該溶液一定是堿溶液，例如碳酸鈉溶液可以使使無色酚酞試液變紅色，故錯誤；
C、向雞蛋清中加入飽和硫酸銨溶液，可以觀察到的現(xiàn)象為析出沉淀，說明飽和硫酸銨溶液可使蛋白質(zhì)的溶解性變小，此過程叫做蛋白質(zhì)的“鹽析”為物理變化，故錯誤；
D、草木灰顯堿性，氯化銨是銨態(tài)氮肥，不能混合施用，會降低肥效，故錯誤；
故選：A．

點評：本考點考查了物質(zhì)的性質(zhì)和用途等，基礎(chǔ)性比較強，體現(xiàn)了性質(zhì)決定用途，用途又反映性質(zhì)的理念，要認真掌握，綜合應(yīng)用．本考點主要出現(xiàn)在選擇題和填空題中．