小東按如圖所示配方自制一瓶果汁汽水．請回答：
（1）蔗糖（C12H22O11）屬于______（填“有機物”或“無機物”）．
（2）該配方中能為人體提供維生素的物質是______；含量最多且是人體重要營養(yǎng)素之一的物質是______；能為人體提供能量的物質是______（填序號）．
A．蔗糖B．水C．小蘇打
（3）檸檬酸是一種酸．汽水中的氣體是檸檬酸與配方中的______反應生成的，該成分可治療胃酸過多，用化學方程式表示其原因______．
（1）蔗糖是含有碳元素的化合物，屬于有機物；
（2）在果汁中含有大量的維生素，能為人體提供維生素；水在人體中含量最多且是人體重要營養(yǎng)素之一；能為人體提供能量的物質是蔗糖；
（3）小蘇打為NaHCO3，能與檸檬酸反應放出二氧化碳氣體；胃酸的主要成分為鹽酸，鹽酸能與小蘇反應生成了氯化鈉、二氧化碳和水，可用于治療胃酸過多．反應的方程式是：NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑．
故答案為：（1）有機物；（2）果汁，水，A；（3）小蘇打（碳酸氫鈉或NaHCO3），NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

（2011年廣東，1題）下列食物富含蛋白質的是
A．番茄B．大米C．花生油D．雞蛋

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（1）合理搭配飲食是我們健康生活的理念。比如早餐搭配：牛奶、面包、黃油、水果等，其中含有的營養(yǎng)素有油脂、水、蛋白質、維生素、無機鹽和       。
（2）目前市場上有“補血口服液”、“高鈣奶粉”等，這些鐵、鈣應理解為      （填原子、分子、元素、單質）；人體缺鐵可能會引起       。
（3）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有        的功能。
（4）廚房中常備的物品有：食醋、食鹽、純堿、蔗糖、花生油、大米、礦泉水等。利用以上物質能夠完成的實驗是__________。
A．區(qū)分食鹽和純堿
B．檢驗自來水的酸堿性
C．除去熱水瓶中的水垢
D．試驗以上物質是否能溶于水

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

蛋白質是構成細胞的基本物質。下列不能與蛋白質發(fā)生化學反應的物質是
A．甲醛B．硫酸銨C．濃硝酸D．乙酸鉛

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

糖類(碳水化合物)是人類從食物中攝取的主要營養(yǎng)成分之一。下列物質中，不屬于糖類的是
A．油脂B．葡萄糖C．蔗糖D．淀粉

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

糖尿病患者的尿中含有葡萄糖，病情越重，含糖量越高．因此，可通過測定尿中葡萄糖含量來判斷患者的病情．測定過程中要用到的化學試劑為（　　）
A．硫酸銅B．氫氧化鈉
C．氫氧化鈉和硫酸銅D．氫氧化銅和硫酸鈉

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

圖為某品牌牛奶的部分標簽，請據(jù)此回答下列問題[第（2）-（4）題用標簽中的序號填寫]：
（1）人體需要多種營養(yǎng)物質，除標簽中所標注的，還缺少的一類營養(yǎng)物質是______；
（2）遇到飽和硫酸銨溶液會發(fā)生鹽析現(xiàn)象的是______溶液；
（3）能與碘水作用呈藍色的淀粉屬于______；
（4）灼燒時產生燒焦羽毛臭味的是______．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：問答題

小明學習了化學之后，發(fā)現(xiàn)生活中“吃、穿、住、用、行”處處離不開化學．
（1）端午節(jié)媽媽給小明煮糯米粽子和雞蛋，糯米粽子中富含的營養(yǎng)素是______．雞蛋中富含的營養(yǎng)素是______．
（2）小明的校服面料是滌綸，里料是棉，區(qū)分這兩種纖維最簡單的方法是______．其中屬于合成材料的是______．
（3）小明發(fā)現(xiàn)家里新裝修的房間中有幾包活性炭，放置活性炭的目的是______．
（4）小明家使用的水屬于硬水，硬水的危害之一是______．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（4分）學習化學知識的目的之一是分析和解決實際問題。
（1）甲烷、氫氣都是可燃性氣體，點燃可燃性氣體之前都需要           。
（2）喝了汽水以后，常常會打嗝。這說明氣體的溶解度與           有關。
（3）吸煙有害健康。香煙煙氣中含有幾百種對人體有害的物質，如尼古丁、焦油、一氧化碳、二氧化碳等，其中與血紅蛋白結合能力強的有毒氣體是          。
（4）用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的            作用。

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