下表是某食品包裝說明中的部分內(nèi)容．請你從配料中選擇物質填空．

品名

×××

配料

鮮雞蛋、精面粉、精煉植物油、白砂糖、食鹽、檸檬汁、食品添加劑

保質期

240天

生產(chǎn)日期：見封口處

（1）富含蛋白質的是　　．

（2）　　是人體重要的供能物質，并能在人體內(nèi)儲存起來，成為維持生命活動的備用能源．


考點：

生命活動與六大營養(yǎng)素．

專題：

化學與生活．

分析：

人體需要的營養(yǎng)素包括糖類、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽．

解答：

解：（1）富含蛋白質的是鮮雞蛋，富含糖類的是精面粉、白砂糖，富含油脂的是精煉植物油，富含維生素的是檸檬汁，食鹽屬于無機鹽．

故填：鮮雞蛋．

（2）精煉植物油中富含油脂，是人體重要的供能物質，并能在人體內(nèi)儲存起來，成為維持生命活動的備用能源．

故填：精煉植物油．

點評：

人體需要的營養(yǎng)素存在于各種食物中，只有均衡地攝取各種營養(yǎng)素，才能促進人體健康．

　

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：


今年春季我國出現(xiàn)H7N9禽流感，治療的新藥是帕拉米韋，其分子式是C15H28N4O4，有關該物質的下列說法不正確的是（）

　

A．

一個分子中含有51個原子

　

B．

該物質由碳、氫、氮、氧四種元素組成

　

C．

分子中碳、氫、氮、氧的原子個數(shù)比為15：28：4：4

　

D．

分子中碳、氫、氮、氧四種元素的質量比為15：28：4：4

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科目：初中化學 來源： 題型：


利用“→”上方的試劑可實現(xiàn)下列各物質間轉化的是（）

　

A．

CuCuCl2

B．

K2CO3KOH

　

C．

Na2SO4Na2CO3

D．

Cu（OH）2NaOH

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科目：初中化學 來源： 題型：


下列元素攝入缺乏會導致兒童發(fā)育停滯，智力低下，嚴重時會得侏儒癥的是（　�。�

　

A．

鈣

B．

鐵

C．

鋅

D．

碘

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科目：初中化學 來源： 題型：


化學與生活、生產(chǎn)息息相關，請運用化學知識回答以下問題．

（1）多吃蔬菜可補充的營養(yǎng)素是　　．

（2）鋁制品在空氣中表面失去金屬光澤　　（用化學方程式表示）．

（3）用熟石灰處理廢硫酸　　（用化學方程式表示）．

（4）天然氣作燃料　　（用化學方程式表示）．

（5）根據(jù)如圖所提供的信息，寫出在催化式排氣凈化器中發(fā)生的一個反應　　（用化學方程式表示）．

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科目：初中化學 來源： 題型：


苯甲酸鈉（C7H5O2Na）是一種常用食品防腐劑，常溫下為白色固體，易溶于水，水溶液呈弱堿性．

（1）根據(jù)上述信息，寫出苯甲酸鈉的一種物理性質：　　．

（2）苯甲酸鈉中碳、氫元素的質量比為．

（3）我國批準了32種允許使用的食品防腐劑，同時規(guī)定了這些食品防腐劑的安全使用量與使用范圍．但少數(shù)廠家違規(guī)使用食品防腐劑，影響了食品安全．下列是四位同學對待食品的一些觀點，其中合理的有　　．（可多選）

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科目：初中化學 來源： 題型：


根據(jù)我國環(huán)保部頒布的《環(huán)境空氣質量標準》．下列項目不屬于監(jiān)測范圍的是（　�。�

　  A． PM2.5   B． N2  C． SO2 D． NO2

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江蘇省實施“清水藍天”工程以來，環(huán)境質量得到顯著提升．下列行為不利于“清水藍天”工程實施的是（　�。�

　

A．

分類回收垃圾

B．

使用太陽能路燈

　

C．

開發(fā)氫燃料電池客車

D．

直接排放廢水

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科目：初中化學 來源： 題型：


把干燥的藍色石蕊試紙放在CO2氣體中，石蕊試紙不變色．將CO2氣體通入滴有石蕊指示劑的水中，溶液變紅色．再將該溶液敞口加熱一段時間，發(fā)現(xiàn)溶液的紅色褪去，冷卻到原溫度后，再次通人CO2，溶液又變紅色．上述實驗現(xiàn)象不能說明的是（　�。�

　 A． CO2能和水發(fā)生化學反應

　 B． CO2的水溶液具有酸性

　 C． 以加熱能使CO2水溶液的酸性減弱

　 D． CO2具有酸性

　

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